A yau, samfurori da ke dauke da GMO suna samuwa a kan ɗakunan kaya. Yana da muhimmanci a iya gane su don tabbatar da cewa kana ci abinci mai kyau, maimakon kayan gwaji.
Shin kayayyakin GM na lalacewa ne?
Masana kimiyya sunce samfurori da suka ƙunshi kwayoyin halitta sunada komai. Duk da haka, nazarin su, duk abin da mutum ya ce, kawai la'akari da tsara guda, kuma ba a bayyana a fili ba yadda yadda samfurori da za su maye gurbin zasu shafi al'ummomi masu zuwa. Bugu da ƙari, nazarin zaman kanta ya nuna cewa a cikin ratsan gwaje-gwaje da aka ba da abinci a kai a kai tare da irin waɗannan samfurori, an bunkasa kwayoyin halitta da kuma gabobin ciki.
Tambayar cutar da GMO zai iya haifar da abincin abinci har yanzu yana budewa, kuma idan ba ku so ya dauki kasada, ya fi kyau kada kuyi gwaje-gwaje akan kanku da 'yan uwa ku.
Yadda za a gane GMOs a samfurori?
Ana ba da izinin sayar da kayayyakin da ke bisa hukuma, tare da GMOs, shinkafa , waken soya, masara, sugar beets, dankali da rapeseed. Saboda haka, waɗannan samfurori da kayan haɓaka suna shiga cikin hadari.
Rubutun akan lakabin, yana nuna cewa samfurin ya samo ta ta amfani da GMOs:
- "Furotin kayan lambu" - waɗannan kalmomin suna kusan rufe shi da GMO;
- soy lecithin ko E 322 (nauyin mai yalwa a cikin madarar madara, sutura, biscuits, cakulan);
- riboflavin (ko bitamin B2), ko E 101 da E 101A (a cikin hatsi, abubuwan sha, abincin baby);
- caramel (E 150) da kuma xanthan (E 415) sune abubuwan da aka fi yawanci daga GMO hatsi;
- adadin haɗari masu haɗari E1 ...: E 153, E 160d, E 161c;
- adadin haɗari masu haɗari E3 ...: E 308-9;
- mayafin haɗari masu haɗari E4 ...: E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a;
- adadin haɗari masu haɗari E5 ...: E 570, E 572, E 573;
- adadin haɗari masu haɗari E6 ...: E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E 951;
- manyan soya (a cikin naman alade, da wuri, abinci masu nama);
- kayan lambu (a cikin kukis, kwakwalwan kwamfuta);
- maltodextrin (a cikin soyayyen nama, kayan abinci, abinci na baby);
- Dextrose, glucose ko glucose syrup (a cikin sha, kayan abinci, abinci mai azumi);
- aspartame, aspamx, aspavit (sweeteners, wanda aka dakatar a cikin wasu ƙasashe).
Abubuwan da ke ƙunshe da abun GMO suna da yiwuwar kowane yogurts, sausages, duk samfurori da waɗannan addittu. Zabi abinci mai kyau da kuma karanta rubutun a hankali!