Ba ku san yadda sauri ba, amma kayan dadi da na asali shirya abincin da mamaki duk baƙi? Bayan haka za mu ba ku bayani mai ban sha'awa kuma mu gaya muku yadda za ku yi wani abu mai ban mamaki da kifi tare da kifi.
Lavash mirgine tare da abinci gwangwani da qwai
Sinadaran:
- lavash na bakin ciki - 3 inji mai kwakwalwa.
- gwangwani - 1 pc.;
- kwai - 3 sassa;
- cuku - 200 g;
- mayonnaise - 250 g;
- Dill Dill - 50 g.
Shiri
Don haka, don shirya lavash tare da abinci gwangwani da qwai, muna buƙatar shirya dukkan sinadaran da farko. Don yin wannan, muna wanke qwai, saka su cikin guga na ruwa da kuma tafasa su, kuma a wannan lokacin muna bude gwangwani kuma muyi ruwa daga gare su a hankali. Sa'an nan kuma muke motsa kifaye a cikin wani farantin kuma a hankali muyi shi da cokali mai yatsa. Lokacin da aka dafa nama, mun cika su da ruwan ƙanƙara, tsabta da kuma niƙa tare da wuka ko kuma tare da babban kayan aiki. Next shinkem kananan fennel, ƙara da shi mayonnaise da Mix. Yanzu kai takardar burodi na pita, shimfiɗa shi a kan teburin kuma yada shi da kyau tare da miya mai mayonnaise. Mun yada kifin gwangwani daga sama, ya rufe shi da takarda na biyu da kuma man shafawa. Bayan wannan, yayyafa albarkun da aka yayyafa tare da lavash na uku. Ku rufe shi tare da sauran mayonnaise tare da ganye kuma yayyafa da cuku cuku. Sa'an nan a juya ninka duka a hankali don cire daskare a firiji na tsawon sa'o'i 3.
Rubin lavash tare da kifin gwangwani
Sinadaran:
- Lavash Armenian na bakin ciki - 3 guda;
- kwai - 3 sassa;
- sprigs na faski - dandana;
- gwangwani - 1 tukunya;
- cuku - 2 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 6 tbsp. spoons.
Shiri
Rufe burodin pita tare da ko da wani ma'auni na mayonnaise. Porrusku kurkura, girgiza, finely sara da kuma yayyafa dukan pita gurasa. Tura da ƙwai a gaba, mai tsabta, kara tare da kayan rubutu kuma ya rarraba Layer ta gaba. Yi hankali a juya cikin takarda. Takarda na biyu an sake shimfiɗa ta a kan teburin kuma an shafe shi da mayonnaise. Tare da kifi abincin gwangwani, a kwantar da hankalin dukkanin ruwa, tofa shi da cokali mai yatsa kuma amfani da shi a ko'ina. A gefen takardar, mun fara fitar da takarda na farko, kuma daga wannan gefen mun fara juya abubuwa tare. Ƙananan leaf kuma yana cike da mayonnaise. Muna cire cizon cuku daga cikin kunshin, nada shi, yayyafa shi a ko'ina, sanya takarda a gefen gefe 2 tare da ninka da ƙarfi. An aika da takarda mai launi tare da abinci mai gwangwani da yawa a cikin firiji don barin daskare.
Lavash yi tare da gwangwani da cuku
Sinadaran:
- gwangwani gwangwani - 300 g;
- kwai - 2 guda;
- cuku fused - 100 g;
- kabeji Peking - 100 g;
- mayonnaise - 80 g;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- Lavash Armenian na bakin ciki - 2 ganye.
Shiri
Gwain da aka yi da katako a minti 10, sa'an nan kuma tsaftacewa da rubuta a kan karamin terochku. An sanya cuku a cikin mintina 15 a cikin injin daskarewa domin ya kara kadan. Bayan haka, za mu saki shi daga kunshin kuma mu rushe shi kamar qwai. An yi tsabtace tafarnuwa, ta buga ta hanyar latsawa na musamman kuma an haxa shi