Salads da squid , da salads tare da naman alade , ƙauna duk abin da, don haka me ya sa ba hada da yi jita-jita da kuma dafa wani dadi da kuma gamsarwa abun ciye-ciye. Game da yadda za'a sa salatin da squid da ham, zamu fada a cikin wannan labarin.
Salatin girke-girke tare da Squid da Ham
Sinadaran:
Don salatin:
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- squid - 1 gawa;
- sitaci - 2 tbsp. spoons;
- gari - 2 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono;
- man kayan lambu;
- kirtani wake - 150 g;
- ham - 200 g.
Domin shan iska:
- Basil Basil - 1 dintsi;
- ruwan 'ya'yan itace 1 lemun tsami;
- man zaitun - 3 tbsp. spoons;
- gishiri, barkono.
Shiri
An yanka shi da cokali mai yawa a wurare da dama kuma ya sanya shi a kan mai hasken wuta. Muna ƙona waƙar yarinya, to, bari shi kwantar da hankali, cire fata daga gare ta kuma cire tsaba.
Blanch wake blanch a cikin salted ruwa na kimanin minti daya, bayan haka mun cika da ruwan sanyi.
Mun cika salun da man kayan lambu a rabi, bari ya bushe, yayin da muna cikin tsabtatawa da yatsun squid. An shirya squid a yanka a cikin zobba da crumble a gari da sitaci. Mun rage calamari a man fetur na 40 seconds, sa'an nan kuma sanya su a kan takarda na takarda.
Don cike, basil an dashe shi a cikin manna, sa'an nan kuma gauraye da man shanu, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da barkono. Mix dukkan nauyin sinadarin salatin da zub da su.
Salatin da squid, naman alade da namomin kaza
Sinadaran:
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali;
- gishiri, barkono;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- squid - 2-3 gawa;
- faski - 5-6 rassan;
- man zaitun - 1/3 na karni;
- avocados - 2 guda;
- ham - 120 g;
- Zakaran - 200 g;
- vinegar - 1 tbsp. cokali.
Shiri
Kafin ka shirya salatin tare da squid da naman alade, tafasa mai tsabtace squid na minti daya a cikin salted ruwa kuma a yanka a cikin zobba.
A cikin kwano, yankakken faski, tafarnuwa, man fetur, vinegar, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da barkono. Avocado da naman alade a yanka a cikin cubes, da kuma namomin kaza - na bakin ciki yanka. Mix dukkan abubuwan sinadarai da kakar tare da miya, bar 1 hour, da kuma bayan - bauta.
Salatin "Batize" tare da squid da naman alade
Sinadaran:
- bay bar - 3 inji mai kwakwalwa.
- ruwan 'ya'yan itace ½ lemun tsami;
- squid da octopus - 750 g;
- man zaitun - 3 tbsp. spoons;
- red albasa - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- Zaitun - 1/2 st.;
- ham - 100 g;
- seleri - 2-3 mai tushe;
- Bulgarian barkono - 1/2 inji mai kwakwalwa.
- gishiri, barkono;
- faski.
Shiri
An dafa shi da ruwa a cikin ruwan salted har sai an shirya tare da laurel leaf and lemon juice. Muna yanka naman alade tare da ƙananan rassan, seleri da albasa da ke yin nisa. An kori pepper, tsabtace da yankakken. Mix dukkan sinadarai na salatin tare da shan mai da mai, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri, barkono.