Kowane uwargidan, yana da lokaci, yana kokarin taimakawa iyalinsa da abubuwan da aka gina gida. Idan ba ku riga kuka girke girke-girke akan wannan abinci marar amfani ba, yi amfani da cikakken shawarwarin da muka bayyana a kasa.
Yadda za a dafa kullu don gidajen dumplings na gida?
Don yin pelmeni cikakke, kulawa na musamman ya kamata a bayar da shi wajen shirya shirya kullu. Yawancin matan gidaje sunyi imani da cewa nasarar da aka samu na yin wannan tasa - a cikin kariyar ruwan ma'adinai bisa tushe.
Sinadaran:
- high quality gari - 655 g;
- madara (ba mai yawa) - 125 ml;
- ruwan zafi - 55 ml;
- kwai (babban, zaɓa) - 1 sashi;
- man fetur mai tsabta - 15 ml;
- gishiri.
Shiri
Tabbatar da satar da gari kuma ku sanya dutsen da wani ciwon ciki a tsakiya, inda aka yada kwai daya. A cikin madara, kwashe gilashin gishiri, yayyafa shi da ruwa mai ma'adinai kuma ya zuba a cikin ƙananan ƙananan gauraye da gurasar kwan-flourad. Yi takalma, mai tsabta, wanda ba shi da tushe, sa'an nan kuma ƙara man shanu da kuma haɗuwa da kyau.
Yanzu rufe gari tasa da abinci abinci kuma bari ya ripen da kuma tsaya na minti arba'in. Babban amfani da wannan jarabawar ta yadda ya dace da yanke, har ma a cikin abubuwan ban sha'awa masu ban sha'awa na kayayyakin da aka gama.
Yayin da kullu yana kan hujja, wanda za a iya amincewa da shi zuwa shiri na cikawa. A cikin girke-girke, ƙoshin zai kunshi nau'i biyu na nama, da albasarta da kankara.
Yadda za a dafa abincin naman mai daɗi ga dumplings a gida?
Sinadaran:
- yankakken nama - 425 g;
- naman alade nama - 265 g;
- crushed ice - 245 g;
- albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Tsarin abinci mai kyau ya kamata ya hada da nama tare da mai mai yawa, da yawa sun haɗa shi da kankara, wanda ya narke a lokacin dafa abinci kuma ya sa nama ya zama mai dadi da m.
Mix da nama nama tare da albasa albasa, gishiri da barkono. Ƙara kankara, haɗa da kyau. Yanzu
Yaya za ku dafa dumplings gida tare da hannunku?
Kuma a yanzu, lokacin da dukkanin abubuwan da aka tsara na gaba na pel'menis sun kasance a shirye, za mu iya ci gaba da aiwatar da su. Anan zaka iya amfani da na'urar na musamman - pelmennitsey. Kuma zaka iya gina samfurori tare da hannuwanka, ya shafi dukkan mutanen gida cikin tsari. Cire waƙa daga cikin kullu, a yanka shi a cikin tari. A tsakiyar kowane yanki, sanya dan abinci kaɗan. Tsare gefuna kuma sasantawa tare.
Ku shirya shirye-shiryen da ake bukata a cikin salted salted na minti goma, bayan ya fito.