Yankakken kaza da zucchini ba su da kyau kuma suna da dadi sosai. Suna da kyau sosai ba dace ba kawai domin tsintsiya, amma ga yara da abinci mai gina jiki.
Kayan girke ga cutin kaza tare da zucchini
Sinadaran:
- mince kaza - 500 g;
- zucchini - 500 g;
- kwai - 1 yanki;
- kayan yaji;
- man kayan lambu;
- sabon ganye.
Shiri
Zucchini bayyana, kara a kan babban grater da matsi da ruwan 'ya'yan itace da kyau. Kwayar kaji yana tasowa ta hanyar nama da kuma hada nama tare da zucchini. Ƙara yankakken ganye, karya hadu da kwan, jefa kayan kayan yaji kuma a haɗakar da taro. Tare da hannayen rigar, mun kirkiro kananan cutlets, mun zuba su a cikin gari da launin ruwan su a kan man har sai da zinariya daga launi.
Yankakken kaji da zucchini a cikin tanda
Sinadaran:
- yankakken minced - 600 g;
- matasa zucchini - 1 yanki;
- kwai - 1 yanki;
- kwan fitila - 1 sashi;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- gurasa fari - 2 yanka;
- madara - 50 ml;
- ƙasa crusts - 5 tbsp. spoons;
- man kayan lambu;
- kayan yaji.
Shiri
An sarrafa Zucchini idan ya cancanta, mun cire tsaba sannan muyi rubutun a kan ma'aunin guna. Sa'an nan kuma a hankali kuyi ruwa. Kwan fitila da tafarnuwa an tsabtace kuma wanke da ruwa. Albasa yana da ƙananan ƙananan cubes, kuma an yi tafarnuwa ta hanyar latsawa na musamman. Muna haxa nama a cikin tukunyar nama, nama mai laushi, abin da muka karya qwai, mun jefa albasa, tafarnuwa da burodin gurasa, muyi dashi a madara. Cikakken taro sosai, ƙara don dandana tare da kayan yaji da kuma hannayen hannu munyi kananan bidiyon. Muna zubar da su daga kowane bangare a cikin gurasar abinci, sa su a kan takardar burodi da kuma gauraye burodi daga karamin kaza da zucchini minti 20 a cikin tanda.
Ƙunƙarar kaji da marrow steamed
Sinadaran:
- filletin kaza - 200 g;
- zucchini - 1 yanki;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- kwan fitila - 1 sashi;
- karas - 1 yanki;
- kwai fari - 0.5 kwakwalwa.
- kayan yaji.
Shiri
Da farko, muna sarrafawa da kuma wanke dukkan kayan lambu. Next zucchini shred a kan babban grater, matsi da shi da kuma hada da hankali wuce haddi ruwan 'ya'yan itace. Haka abu muke yi tare da karas da kuma yada shi zuwa zucchini.
Fillet, albasa da tafarnuwa tafarnuwa ta hanyar mai naman nama kuma hada cakuda da sakamakon sauran sinadaran. Mince seasoned tare da kayan yaji, dama da kuma ƙara kwai fari. Muna samar da cakuda na zagaye da kuma sanya su a kwandon kwando. Muna dafa tasa don minti kaɗan 30, sa'an nan kuma ku ci shi da teburin tare da kowane gefen tasa da salatin kayan lambu .