Kullin wuka mai mahimmanci ba wajibi ba ne kawai a cikin arsenal na wani babban shugaban gidan cin abinci, amma a cikin gida a cikin gidan abinci na gida. Amma matsala ita ce, kusan dukkanin wakilan mulkin yanki sun zama marar lahani tare da lokaci kuma sun kasa cika ayyukan su. Kuma abin da, jefa su duka zuwa cikin juji? To, a'a! Bari muyi magana game da yadda za mu dace kuma a wace hanya ne za a yi amfani da wutsiyoyi da masauki da kullun da aka yi da su, da kuma ko da za a yi amfani da wutsiyar yumbu, da sauran hikimar wannan wuri.
Yaya za a iya yin amfani da wutsiyar dakuna?
Don gaskiya, ba gaskiya ba ce ta kasuwanci. Ya kamata uwargidan ya dafa kayan cin abinci da kayan aiki da kyau. Amma don sanin yadda za a daɗa kullun da sauran wuka, ya kamata mutum. Wannan shine dalilin da ya sa ya fi dacewa don magance wakilan mawuyacin jima'i da wannan batu, wanda za mu yi yanzu.
Amsa daga Vasily Andreevich, shugaban ɗayan gidajen cin abinci na Metropolitan
- Oh, mahaifina ya koya mani in mahimman wuka, kuma kakana ya koya masa. A garemu wannan aikin ya kasance a koyaushe akan la'akari da mutum. Ga yadda za a daɗa yadda ya kamata ya sa barkewar wutsiyar wutsiya. Riƙe mashaya tare da hannun hagu. Dama kai da wuka ta wurin rike kuma sanya shi daidai da bar tare da ruwa a cikin motsi, wato, daga kanka. Sa'an nan kuma juya da nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'i nau'in nau'in nauyin nauyin nau'i na mashaya kuma ya samar da motsi gaba tare da sauyawa daga wuri mai kaifi daga magoya zuwa tip. Idan muka kai ga maganganun, za mu mayar da hannun zuwa wurin farawa kuma maimaita tsari har sai an sami sakamakon da aka so. Don yin amfani da wuƙaƙe ya zama dole a gefe ɗaya na ruwa, sa'an nan kuma a daya, in ba haka ba za a fara yin amfani da shi ba, kuma duk aikin zai tafi ba daidai ba. Bar a cikin gidan ya fi kyau a ci gaba da uku. Daya tare da babban hatsi, daya da matsakaici da daya tare da karami. A kan ƙananan kayan aiki shine babban aikin, kuma a kan wasu biyu, ƙaddara da kuma kammalawa. To, kuma idan kuna bukatar dan kadan kawai kuyi kullun, to, za ku iya yi tare da sandunan da aka yi da kyau. "
Amsa na Ivan Petrovich mai sarrafa kayan aiki
- Vasily Andreevich ya gaya mana yadda za mu tsaftace kullun wuka. Kuma me kuke tsammani za ku iya cimma ingancin kwarewa, kuma yaya kuke yi?
- Za a iya samun kyakkyawan aikin yin amfani da kayan aiki mai kyau da taimakon bar da moussat. Musat wani fayil ne mai zagaye tare da tsagi wanda ke da jagorancin shugabanci. Yi shi ko dai daga ƙarfin ƙarfe, ko daga kayan ado na musamman da murfin lu'u-lu'u. Moussat an tsara shi ne na farko don daidaitawa da ruwa, don haka ya fi kyau a yi amfani da shi a cikin nau'i biyu tare da mashaya ko gindi. A hanya, duwatsu, kamar sanduna, suna da nauyin ƙwayar hatsi. Gudun duwatsu da manyan hatsi ana amfani da su don mayar da magungunan yin amfani da kwarewa da siffar launi. Tsakanin dutse masu mahimmanci da tsaftace launi. Kyakkyawan kayan aiki sun gama aikin aikin tsabta. Saboda haka, don yada wuka da muscat, wajibi ne a shigar da kayan aikin da ke dacewa da teburin (tare da tip down), to, ku haɗa wannan ɓangaren gefen wuka wanda yake kusa da rike tare da ɓangare na mushe, sa'annan ya zana saman kayan aiki, ya kwatanta baka. Wannan hanyar za ku yanke wuka daga rike zuwa tip. Yi wannan sau da yawa, sa'annan ka canza gefen ruwa kuma sake maimaita tsari. Kada ka kasance mai himma sosai, domin a yayin da aka zubar da wuka a kan ƙuƙwalwa, gefen wuka zai dawo da siffarsa, yayin da ba ya cire wani Layer mai daraja na karfe.
- Yaya kake ji game da wutsiyoyi masu yawa a kan mahaifa, shin zai yiwu ya yi ko a'a? Idan za ta yiwu, ta yaya, kuma a wace irin yanayi. Kuma idan ba, me yasa?
- Don gaya gaskiya, ba zan bayar da shawarar ko dai takalman takarda ba ko aka fi so a cikin gida na yin amfani da wutsiyoyi na inji. Tare da irin wannan ƙwanƙwasawa ba sauki a lura da kusurwar dama ba. Kuna iya ganimar ruwa da halakar da wuka mai kyau. Emery kuma idan ya yi amfani da shi, wani lokaci kawai ne, lokacin da kake buƙatar ɗanɗana ruwa, kuma bar din ba ta kusa ba. Amma emery ya zama daidaiccen inganci, ruwa mai tsayayya da sabo, kuma mai saƙa yana da kyau.
- To, da kuma tambaya ta ƙarshe, shin wajibi ne don faɗakar yumbu gurasa? Me kake ce wa wannan?
- Zan amsa cewa ba lallai ba ne. Gurashin yumbura ba su damu ba kuma suna aiki na dogon lokaci. Har ila yau, kada ku yi maƙalar da magunguna tare da takalmin magani da na musamman. Wadannan wutsi ne daga jerin masu kaiwa da kai tsaye. To, idan har yanzu kuna tunanin cewa wuka da ƙwayoyi masu ƙwayoyi ne mai banƙyama, kada ku ƙila da kansa, amma tuntuɓi maigidan. Zai ba ku shawarar da yake buƙata, kuma sakon zai zama daidai.
To, da kyau, a nan mun samo yadda za mu dace da yadda za mu yi wutsiya da wuka. Ya rage kawai don gode wa maza don cikakken bayani kuma suna son su ci nasara a aikin su.