Abincin dole ne a kan kowane tebur, mai girma da yara suna ƙauna. Amma wani lokacin har ma mafi yawan masoyan nama suna raguwa da sababbin cutlets, cobbles da sauran jita-jita na yau da kullum, ruhu yana buƙatar iri-iri.
Mace waɗanda, a kowace rana, dafa wa abokansu, baya ga iri-iri, Ina kuma son tasa ta shirya da sauri kuma, ba shakka, yana da dadi. Bushewa tare da nama mai naman - wannan kawai abincin ne da zai faranta wa dukkan masu halartar bikin. Mata za su yi godiya da sauƙi da sauƙi na shirye-shiryensa, kuma maza da yara ƙananan irin kayan da aka shirya da kuma dandano mai kyau.
Mun dauka maka da yawa girke-girke na busassassun kayan sha, wanda za ku iya shirya abincin abincin mai dadi, wanda zai zama abincin dare ko abincin dare.
Bushewa tare da nama mai naman
Don shirya driers ceded, ban da nama, za ka iya amfani da nau'o'in nau'i-nau'i, amma da farko za mu ba ka girke-girke.
Sinadaran:
- nama na naman - 300 g;
- madara - 150 ml;
- albasa - 1 yanki;
- bushewa - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- wuya cuku - 150 g;
- sunflower-man man mai;
- gishiri, barkono dandana.
Shiri
Cika bushewa da madara kuma bar har sai su kara. Albasa suna gauraye a cikin nama mai nama, gauraye tare da nama mai naman, kara gishiri da barkono, kuma toya a man shanu har rabin dafa shi. Sa'an nan kuma sanya bushewa a kan takardar burodi, mailed, a cikin kowanne daga cikinsu ya sanya naman alade, man shafawa tare da mayonnaise da kai tare da cuku cuku.
Yanzu aika da bushewa daɗa da nama nama a cikin tanda da gasa har sai an shirya nama, kimanin minti 15-20.
Bushewa tare da nama - girke-girke
Idan ba ku so ku saya kayan da aka shirya, amma fi son nama, to, girke-girke na gaba shine a gareku, kamar yadda yake nuna hada iri iri iri daya yanzu.
Sinadaran:
- bushewa - 200 g;
- madara ko ruwa - 150 ml;
- wuya cuku - 100-150 g;
- man kayan lambu;
- mayonnaise - 150-200 g;
- alade (kaza ko wani nama) - 200 g;
- naman sa - 200 g;
- albasa - 1 yanki;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- gishiri, barkono;
- ganye.
Shiri
Soak da bushewa a ruwa ko madara - suna buƙatar ƙara. Zai ɗauki kimanin minti 10-15, amma tabbatar da cewa basu yi yawa ba.
A wannan lokaci, shirya koshin: yanke nama a cikin mai yalwaci ko mai juyawa. Kwasfa albasa da tafarnuwa kuma a yanka. Wanke ganye kuma yanke su ma kananan. Albasa suna soyayyen a cikin kwanon frying na kimanin minti 4, sa'annan a saka shi cikin tasa. A cikin wannan kwanon rufi gishiri da mince har rabin dafa shi, bayan abin da naman da nama da albasarta sake a cikin bokal ko ya wuce ta mai naman nama.
A sakamakon taro, ƙara tafarnuwa, mayonnaise, ganye, gishiri da barkono, da kuma haɗuwa da kyau. Lubfafa tayar da tukunyar buro da man fetur kuma ya sa bushewa akan shi. Ga kowannensu ya sanya nama na naman, don haka ya juya karamin gilashi, yi amfani da mayonnaise (idan kana so, zaka iya ba tare da shi ba) kuma yayyafa da cuku.
Aika tanda mai dafa, mai tsanani zuwa 180 digiri, kuma dafa don kimanin minti 20.
Bushewa tare da nama - girke-girke 2
Ga wadanda ke kula da lafiyar su kuma ba su son mayonnaise, za mu gaya muku yadda za a shirya bushewa tare da nama mai naman, wadda za a samo kusan tamanin abinci.
Sinadaran:
- kaza mai kaza - 300 g;
- bushewa - 200 g;
- madara - 1 abu;
- tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- Cikali wuya - 150 g.
Shiri
Yanke soaks a cikin madara kuma rike har sai sun kara. Daga mince Mix da matsakaici-sized bukukuwa, yanke da tumatir cikin yanka, da cuku grate. Cire shi a kan tukunyar gurasa, greasing shi a gaban wannan man fetur, sanya bukukuwa na nama minced a saman, rufe tare da tumatir da kuma yayyafa da cuku. Turar da aka yi da shi zuwa 180 digiri da gasa na minti 40-50.