Macaroni mai sauƙi ne, mai araha kuma ƙaunar da yawa da yawa. Yanzu za mu gaya maka yadda zaka shirya su a hanya ta musamman. Recipes na macaroni da cuku a cikin tanda za ku koya daga wannan labarin.
Gurasa da cuku a cikin tanda
Sinadaran:
- manna "ƙaho" - 450 g;
- cream - 80 ml;
- Cheddar cuku - 300 g;
- madara - 270 ml;
- Parmesan - 70 g;
- mozzarella cuku - 100 g;
- babban kwai - 1 yanki;
- black barkono;
- man zaitun.
- gishiri.
Shiri
Nan da nan zafi zafi zuwa 250 digiri. Cook manna bisa ga umarnin. Yana da mahimmanci kada ku kirkiro su. Bari ruwa ya magudana kuma ƙara kadan man zaitun, motsawa. A cikin tukunya, zuba a cikin madara, cream. Mun ba da taro don tafasa da dandana mu ƙara gishiri, da kuma barkono. A cikin tasa mai zurfi, ta doke kwai, ƙara cheddar grated, parmesan da mozzarella a yanka a cikin yanka. Sanya da kyau kuma zuba rabin nauyin madara. Mun sanya taliya, sake motsawa. An shafe nau'in da man fetur, mun sanya cakuda macaroni da kuma zuba saman tare da ragowar madara. Yayyafa da cuku. Muna gasa macaroni da cuku da kwai a cikin tanda har sai mummunar magana game da minti 10.
Taliya a cikin tanda tare da cuku da tsiran alade
Sinadaran:
- taliya - 400 g;
- cuku - 170 g;
- qwai na matsakaici matsakaici - 2 inji mai kwakwalwa.
- tsiran alade kyafaffen - 140 g;
- tumatir manna - 70 g;
- man zaitun - 20 ml;
- faski ganye;
- albasa - 120 g;
- cream - 200 ml;
- gishiri.
Shiri
Muna dafa manin har sai dafa ya dafa. Ƙara dan kadan man fetur da motsawa. Albasa mai tsumburai, tsiran alade - madauri, da kuma nada cuku a kan kayan. Mix da taliya tare da tsiran alade, ƙara tumatir, yankakken yankakken faski da motsawa. An tsoma kwai a gishiri da cream. A cikin tsari mun sanya macaroni da tsiran alade da tumatir. Mun shimfiɗa a saman rassan albasa. Cika shi duka da kwai-cream miya. Rufe launi tare da tsare da kuma dafa a digiri 200 na minti 20. Bayan haka, zamu cire murfin, sama tare da cuku da kuma dafa don minti 10. Muna bauta wa taliya daga taliya a cikin tanda tare da cuku a can a cikin yanayin zafi.
Taliya tare da nama mai naman cikin tanda tare da cuku
Sinadaran:
- taliya - 450 g;
- alkama gari na mafi girma sa - 30 g;
- man shanu man shanu - 30 g;
- gishiri;
- madara maraƙi - 280 g;
- cuku - 180 g;
- abincin naman - 400 g;
- barkono.
Shiri
Kusan shirye don dafa macaroni, magudana ruwa, ƙara man fetur. A cikin frying pan, simmer mince har sai dafa shi. Narke man shanu, ƙara gari, zuba cikin madara kuma bari ya tafasa. Nan da nan kashe wuta, zuba 150 grams na grated cuku, saro har sai kama. Nau'in ya yayyafa man fetur, mun sanya rabi na naman alade, mun shimfiɗa mince a sama, sannan kuma mu cika shi da cuku miya. Muna fada barci akan sauran cuku da kuma sanya a cikin tanda. Gasa game da rabin sa'a a digiri 180. Kowane mutum na da ciwo mai dadi!