A lokacin hutu a cikin yanayi, mutane da yawa suna neman haske da kayan dadi masu kyau wadanda ke da saturate ba tare da jin dadi ba kuma suna da kyau ga nama. Salatin albasa, wadda za a tattauna a baya, shine ɗaya daga cikin wadannan jita-jita.
Salatin albasa zuwa shish kebab
Sinadaran:
- kokwamba - 2 guda;
- albasa - 1 pc.;
- apple cider vinegar - 60 ml;
- man zaitun - 15 ml;
- Ganye na Dill.
Shiri
Kafin ka dafa albasa salatin, zuba albasa albasa da ruwan zãfi don ya ceci su daga matsanancin haushi da m wari. Duk da haka ba sanyaya albasa zuba vinegar kuma bari sanyi. Yanke kokwamba da kuma hada shi da albasa. Ƙananan man fetur, ganye na dill, da kuma bugu da ƙari ga nama yana shirye!
Salatin zaitun a Faransanci
Salatin Faransa a yankin mu ana kiran shi mai amfani ne bisa ga hade da albasa da apples. Mun ba da kanmu don ingantaccen girke-girke ta hanyar ƙara tasa tare da kyawawan bishiyoyi na ƙananan kabeji da haske da kayan ƙanshi tare da ƙwayar ƙwayar daji.
Sinadaran:
- matasa kabeji - 300 g;
- karas (manyan) - 1 yanki;
- m apple - 1 yanki;
- purple albasa - 70 g;
- yoghurt - 200 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 15 ml;
- apple cider vinegar - 15 ml;
- Dijon mustard - 5 g.
Shiri
Bar na matasa kabeji thinly sara da kuma Mix tare da grated karas, apple da albasa zobba. Don cike, isa yasa yogurt tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami, apple cider vinegar da mustard, da kuma sakamakon abincin da za a shuka kakar salad tare da apple kafin cin abinci.
Albasa salatin tare da kwai - girke-girke
Saurin haɓakaccen albasa da albasa ya haɗa da kifin jan da kifi. Wannan tasa na iya zama abun cin abincin da ke cikin 'yan wasa a lokacin rani na ɗan gida tare da gilashin giya.
Sinadaran:
- salmon salmon - 90 g;
- kwai na kaza;
- tumatir - 60 g;
- zaki da barkono - 50 g;
- albasa mai dadi - 1 yanki;
- kokwamba - 50 g;
- a dintsi na Mix salatin;
- wani dintsi mai yawa;
- man zaitun - 15 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 15 ml.
Shiri
Duk da yake kwai mai kaza yana da wuya, yankakken tumatir, da albasarta da barkono mai dadi (a baya an tsabtace shi daga akwatin nau'in) tare da kokwamba a cikin bakin ciki. A kan tasa, sa hannun jimla na shirye-shiryen salatin da aka shirya da kuma rufe murfin kore tare da kayan lambu da aka shirya. Cool, kwasfa da kuma yankakken kwai kwai. Sanya kwai a kan salatin tare da yankakken kifi da haya. Zuba tasa tare da maida kayan shafa na man zaitun, wanda aka yalwata da ruwan 'ya'yan lemun tsami.