Cake "Ryzhik" - daya daga cikin shahararrun kayan fashewa na zamanin Soviet. Yawancin mata masu gida suna fi son abincin da ya fi dacewa da kayan zuma na zuma, wanda aka sanya shi da iska mai iska, zuwa kowane gida mai yin burodi, yana magana game da sauƙi na dafa abinci, da yawan kuɗin da aka samu da kuma nau'o'in kayan aiki.
Yadda za a dafa cake "Ryzhik"?
Abincin da ya fi dadi "Ryzhik" an shirya shi ne kawai: sukari, zuma, soda da man mai tsanani a cikin wanka da ruwa tare da cakuda da kuma gari. Daga gurasar da aka zaɓa, wanda aka gasa a digiri 180, an lubricated tare da cream kuma an tattara a cikin wani cake. Dangane da cream, an gama cake a cikin firiji don 2 zuwa 12 hours.
- Mafi kyaun girke-girke na cake "Ryzhik" yana da kayan kirki kawai. Don haka, yana da wanda ba a so ya dauki margarine maimakon man shanu.
- Saboda abun ciki na zuma, biscuits a cikin yin burodi da sauri ya yi duhu, saboda haka kana buƙatar saka idanu a hankali.
- Yanke gefen gurasa ko dai kafin yin burodi, ko nan da nan bayan ya fita daga cikin tanda, yayin da suke dumi.
Cake "Ryzhik" - girke-girke na yau da kullum na Soviet
Kayan dabbar "Ryzhik" mai banbanci ya bambanta da sauran nau'o'in kayan abinci tare da cream. Kirim mai tsami da cream tare da madara mai raguwa yana daidaita daidaito kuma kowane ɓangaren ya kara daɗin kansa. Man zai sa kirim mai tsami kuma bai yarda da shi ba yaduwa, kirim mai tsami yana bada juiciness da jin dadi, da madara madara - matsanancin zafin.
Sinadaran:
- gari - 750 g;
- kwai - 2 guda;
- man fetur - 500 g;
- sukari - 240 g;
- zuma - 60 g;
- soda - 15 g;
- kirim mai tsami - 400 g;
- madara madara - 380 g.
Shiri
- Whisk da qwai da sukari 120 grams.
- Sauran an rubbed tare da 100 g na man, zuma da soda da kuma dumi.
- Shigar da cakuda kwai, gari da kuma yi waƙa 10.
- Gasa a 180 digiri.
- Daga 400 g na man shanu, madara gwaninta da kirim mai tsami.
- Cake classic "Red" sanyi 12 hours.
Red cake tare da zuma - girke-girke
Yawancin gidaje suna shirya zuma "Red" cake cake, yana ƙara adadi mai banƙyama ba kawai a cikin kullu ba, har ma a cikin cream. Godiya ga wannan, samfurin ya samo dandano na zuma da ƙanshi, kuma kirim din kanta mai launi ne. Don kauce wa syrupy da ƙanshi mai haɗari, an haɗa zuma da kirim mai tsami ko cream, a cikin wannan yanayin kirim ya juya ya zama mai haske kuma mafi m.
Sinadaran:
- gari - 450 g;
- zuma - 80 g;
- kwai - 2 guda;
- sukari - 550 g;
- man fetur - 80 g;
- soda - 20 g;
- cream - 500 g;
- kirim mai tsami - 500 g.
Shiri
- Qwai da aka ci da sukari 200 grams.
- Add 60 g na zuma, man shanu, soda da dumi.
- Sanya cikin gari da mirgine da wuri.
- Gasa dafa a digiri 200.
- Don cream, wuka da kirim mai tsami, zuma, cream tare da sukari.
- Cool zuma cake "Red" 8 hours.
Cake "Ryzhik" tare da kirim mai tsami - girke-girke
Cake "Red" tare da kirim mai tsami zai faranta magoya haske da m desserts. Abinci wanda ya ƙunshi kawai kirim mai tsami da sukari yana da amfani mai yawa: yana da juicier, sauƙin aiki, mafi araha, ba ya ƙunshi man fetur, kuma saboda ba zai daskare da sauri a cikin firiji ba kuma ya ba da damar yin gado don haka ya kwatanta lokacin dandanawa.
Sinadaran:
- gari - 650 g;
- sukari - 500 g;
- zuma - 80 g;
- man fetur - 150 g;
- kirim mai tsami - 500 g;
- soda - 10 g;
- kwai - 2 inji.
Shiri
- Mix qwai, 250 grams na sukari, zuma, soda, man shanu da zafi.
- Sanya cikin gari da mirgine 10.
- Gasa a 190 digiri.
- Lubricate da wuri tare da kirim mai tsami.
- Cool da cake "Ryzhik" na tsawon sa'o'i 4.
Red cake tare da madara madara - girke-girke
Wadanda suke so su canza zafin kirki na gargajiya, za su iya shirya "Red" cake tare da madara mai gurasa. Yana, ba kamar yadda ya saba ba, dandano mai dadi, yana da launi caramel da kuma daidaitattun daidaito, bada cream shine ikon kiyaye siffar kuma ba yada ba. Don girke-girke, zaka iya amfani da ko dai sayan samfurin ko gilashin da aka dafa a gida.
Sinadaran:
- gari - 550 g;
- Boiled a ciki madara - 380 g;
- man fetur - 300 g;
- kwai - 2 guda;
- soda - 15 g;
- zuma - 80 g;
- sukari - 200 g.
Shiri
- Whisk da qwai da sukari.
- Mix zuma da 100 g na man shanu da soda da kuma dafa.
- Ƙara ƙwayar nama, gari da kuma knead da kullu.
- Gudu 6 da kuma gasa a 170 digiri na 5 da minti.
- Yayyafa da cream daga madara madara da kuma 200 g na man fetur.
Chocolate "Red" - cake
Cake "Red" - wani girke-girke da ya ba da dama dama ga kayan dafuwa gwaje-gwaje. Wasu 'yan cokali na koko a cikin kullu zasu taimakawa da yin burodi tare da ƙanshi mai ƙanshi wanda ya dace daidai da zaki mai kyau na gurasar zuma da cakulan icing. A karshen, ya ba da samfurin a festive, mai da hankali look da kuma inganta da dandano na cakulan.
Sinadaran:
- sukari - 450 g;
- gari - 550 g;
- kwai - 4 guda;
- margarine - 80 g;
- man fetur - 350 g;
- madara - 1 l;
- koko - 30 g;
- cakulan - 180 g;
- soda - 20 g.
Shiri
- Whisk 250 grams na sukari da qwai 3.
- Cook da zuma, soda da margarine na minti 20. Haɗa tare da cakuda kwai.
- Zuba 450 g na gari da koko.
- Gudu 12 da kuma gasa a 180 digiri.
- Ga cream, zafi 300 g na sukari, madara, kwai, 100 g gari, ƙara man shanu da kuma lubricate da wuri.
- Zuba da cake "Ryzhik" tare da cakulan.
Cake "Ryzhik" tare da creams biyu
Cake "Red" tare da custard yana daya daga cikin irin wadannan abubuwa masu ban sha'awa. Yana da kome game da abubuwa masu sauƙi da kuma dandano mai dandano, daidai da haɗe tare da zuma mai daɗin ƙanshi na cake. Wannan cream yana da kyau a kanta, kuma a matsayin tushen don zaƙi zažužžukan. Tare da bugu da ƙwayar gurasar mai madara da kuma giya, zakuyi da launi caramel da kuma dandano mai kyau.
Sinadaran:
- zuma - 40 g;
- kwai - 4 guda;
- madara - 1.6 lita;
- sugar - 400 g;
- gari - 530 g;
- soda - 10 g;
- man fetur - 120 g;
- Boiled a ciki madara - 380 g;
- Liqueur - 50 ml.
Shiri
- Wuta 2 qwai da 100 grams na sukari, zuma, 100 ml na madara, man shanu da soda.
- Warm da taro na minti 10, zuba 350 g na gari da kuma knead.
- Kirkira don cake "Ryzhik" an cire shi daga lita 1.5 na madara da kuma qwai qwai da sukari da gari.
- Ƙara madara da kuma giya mai raguwa zuwa ga mai da kuma man shafawa da wuri.
Red cake tare da 'ya'yan itace
Shirye-shiryen cake "Ryzhik" a gida zai zama tsari mai kyau, idan kun yi ado da kayan lambu tare da berries da 'ya'yan itatuwa. Tare da nau'o'in samfurori na yau da kullum kowane lokaci zasu iya canja bayyanar da dandano. Don wannan kayan zaki yana da kyau a yi amfani da kirim mai tsami, yana da haske, m rubutu wanda daidai daidai da strawberries da peaches.
Sinadaran:
- gari - 500 g;
- kwai - 3 sassa;
- man fetur - 160 g;
- zuma - 40 g;
- sukari - 450 g;
- yin burodi foda - 10 g;
- kirim mai tsami - 650 g;
- Strawberry - 100 g;
- Peach - 2 guda;
- blueberries - 80 g.
Shiri
- Mix zuma, man shanu da 200 g na sukari.
- Ƙara ƙwai, gari da kuma knead da kullu.
- Gasa a 180 digiri tare da 8 da wuri.
- Lubricate tare da kirim mai tsami.
- Yi ado da berries da peaches.
Cake "Ryzhik" a cikin kwanon frying
Cake "Ryzhik" - wani girke-girke mai sauƙi wanda abin da kowane farka zai iya dafa abincin da ke cikin minti 30. Asirin yana da sauƙi: an gauraye da wuri a cikin kwanon frying , wanda yake adana lokacin kuma yana taimakawa wajen rashin tanda. Duk abin da ake buƙata: knead da kullu, ɗauka da sauri, gasa burodi a kan busassun wuri, na minti daya a kowane gefe, kuma jiƙa da kowane cream.
Sinadaran:
- man fetur - 80 g;
- gari - 370 g;
- kirim mai tsami - 30 g;
- soda - 10 g;
- sukari - 280 g;
- zuma - 20 g;
- cream - 500 g;
- kwai - 1 pc.
Shiri
- Man fetur, zuma da soda suna kawo tafasa.
- Ƙara kwai, 80 g na sukari da gari.
- Mirgine 5 gurasa da gasa da su a cikin kwanon frying.
- Lubricate tare da cream na 200 grams na sukari da cream.
Cake "Ryzhik" a cikin multivark
Cake "Ryzhik" tare da madara mai raɗaɗin ciki a cikin multivarquet zai faranta wa mahaifiyar aiki da girke-girke mai sauƙi, lokacin da yakamata ka hada dukkanin sinadaran gwajin, zub da taro a cikin kwano kuma saita yanayin "Baking" zuwa minti 90. Yanke gilashin mai tsalle a cikin kashi 4, kowannensu tare da cream-man shanu, tattara, kuma ya dage a cikin sanyi don 2 hours.
Sinadaran:
- kwai - 4 guda;
- gari - 200 g;
- sukari - 165 g;
- zuma - 60 g;
- soda - 10 g;
- Boiled a ciki madara - 380 g;
- man fetur - 250 g.
Shiri
- Daga qwai, sukari, gari, zuma da soda tare da gurasa.
- Cook na minti 90.
- Yanke da cake zuwa kashi 4.
- Lubricate tare da madara da kuma man shanu.