Sweet so, kuma musamman ba gaske son rikici a kusa da? Kuna iya dafa kayan shahara a zamanin Soviet - buns tare da madara mai raguwa (watau, madara mai ciki, ko ma fi kyau - tare da koko mai ciki tare da madara). Wannan shi ne mai sauƙin yin burodi, ba babban kayan fasaha ba. Duk da haka, tana iya zama kamar wasu mutane, mafi mahimmanci, don dalilai masu ban mamaki.
Yaya za a yi buns tare da madara madara?
Zai fi kyau a yi amfani da madara mai raɗaɗi, dafa shi a biyan tare da GOST. Maciyar da aka ƙaddara dole ne ta fara tafasa a cikin kwalba, in ba haka ba zai yada. Mun sanya gilashi a cikin tukunya na ruwa kuma dafa kan zafi mai zafi don 1.5-3 hours. Domin ko da ƙari, za ka iya ƙara wa madara mai gurasa mai kwalliya na kwayar ƙasa. To, hakika, zaka iya ƙara vanilla da / ko kirfa don inganta dandano.
Bun tare da madara madara
Sinadaran:
- madara - kimanin 200 ml;
- alkama gari mai daraja - game da tabarau 3;
- man shanu man shanu - 50 g;
- gishiri - 1 tsunkule;
- Chicken kwai - 2 inji mai kwakwalwa.
- bushe yisti - 1 teaspoon;
- Rawan da aka haɗe ko madara da madara da sukari - kimanin 380 g;
- kwayoyi kowane ƙasa - 150 g;
- vanilla;
- sugar - 3 tbsp. spoons;
- wasu man sunflower.
Shiri
Rawan da aka ragu a cikin kwanon rufi da ruwa na tsawon sa'o'i 2. A cikin layi daya, muna shirya kullu.
Na farko opara: biyu tablespoons na sifted gari gauraye da madara warmed, ƙara 1-2 tbsp. spoons na sukari da yisti. Mix da wuri a wuri mai dadi don minti 30-40.
A cikin kwano, kara sauran sukari da kwai, vanilla da man shanu mai tausasawa. An haxa cakuda da aka shirya tare da cakuda da gauraye. Ƙara gishiri. Sannu da hankali sannu da haɗuwa da gari.
Mun haxa da kullu da kyau da kuma sanya shi a cikin zafin rana na minti 30-40, bayan haka sai mu saurara kuma muyi ta hannunmu, sannan mu sake maimaita sau biyu. Mun rarraba kullu a cikin goma zuwa goma sha biyar. Muna jujjuya su a cikin duwatsu.
Maƙarar rashawa an haxa shi tare da kwayoyi. Saka karamin ɓangaren cikawa a tsakiyar kowane cake tare da cokali. Muna haɗin gefuna da kullu. Mun sanya shi a kan jirgin abincin burodi. Bake buns a cikin tanda zuwa wani kyakkyawan inuwa mai duhu da dadi mai ƙanshi. Abincin caloric na buns tare da madara mai raɗaɗin yana da isasshen isa, sabili da haka ba lallai ba ne ya dauki babban sha'awa.