Kwararra daga gurasar ruwan mai - hanyoyin da za a iya samar da sutura na asali

Ana shirya nauyin 'ya'yan itace daga gurasar gilashi, zai yiwu a yi amfani da samfurin da mutane da yawa ke jefawa, da kuma kula da kanka da iyalinka tare da wani abu mai ban sha'awa. Abincin da aka karɓa ya zama manufa ta kasafin kudi don sayen sutura kuma zai dace da shan shayi.

Yaya za a shirya 'ya'yan itatuwa da' yan 'ya'yan itace daga kankana?

Don yin kullun kankara a nasara, kana buƙatar ba kawai karbi girke-girke daidai ba, amma ya dace da ka'idojin fasaha don sarrafa kayan asali.

1. An wanke kullun ruwan sanyi ta amfani da wuka mai maƙarƙashiya, sa'annan a yanka bishiyan ɓangaren litattafan farin ciki tare da cubes ko cubes.
2. Zaka iya amfani da ɓawon burodi tare da karamin Layer na jan ɓangaren litattafan almara ko farar fata kawai.
3. Da farko shirya slicing an Boiled a cikin ruwa mai tsabta na minti 7-10, sa'an nan kuma a cikin 'yan kuɗi kaɗan pripuskayut a sukari sugar, kowane lokaci bada taro don kwantar da kuma jan.
4. Bayan samun sassaucin gaskiyar gaskiya, an bushe su a kan takarda a ƙarƙashin yanayin ɗakin, a cikin tanda ko na'urar lantarki.
5. Ready candied 'ya'yan itãcen marmari daga kankana crusts suna powdered da sukari foda ko sukari.

Candies daga kankana crusts - mafi sauki girke-girke

Da yake jin dadi sosai da dandano mai tsami na 'ya'yan itace na zamani, sai kawai ya yi amfani da sharar gida da aka bari bayan cin abinci, tare da yin aiki mai sauƙin girke-girke na' ya'yan itatuwa masu kyaun daga kwaya. Daftarin fasahar da za a yi amfani da shi za a yi farin ciki da ƙananan farashi na aiki da kuma kyakkyawan halaye na ƙarshe na kayan kayan zaki.

Sinadaran:

• kankana crusts - 2 kg;
• sugar granulated - 2.5 kg;
• ruwa - 1.5 lita.

Shiri

1. Kankana crusts taimaka matsanancin wuya kwasfa.
2. A wanke yanka kuma a yanka a cikin cubes ko brusochkami kauri daga ba kasa da 1 cm ba.
3. Tafasa cikin zaren na minti 10, a kan sieve.
4. Daga ruwa da sukari, an dafa shi da syrup, an sanya shi cikin sliced.
5. Tattalin 'ya'yan itatuwa masu kyaun daga kankana a cikin gida, suna amfani da lokaci uku na mintina 15 da biye da kuma sanyaya.
6. Bayan sanyi na ƙarshe, ana zuba kullun a cikin colander, an yarda su magudana, yafa masa sukari da yada a kan takarda.
7. Dangane da yawan zafin jiki da zafi a cikin dakin, saukewa na 'ya'yan' ya'yan itace zai iya ɗaukar kwanaki 2-5.

Damar 'ya'yan itace a cikin kankana

Kayan 'ya'yan itace daga kwaya mai launi, wanda za'a kwatanta da girke-girke a gaba, an shirya shi a hanyar da ya dace da fasaha ta baya, sai dai idan an bushe su a mataki na karshe a cikin tanda. Wannan hujjar ta rage yawan lokaci don ƙirƙirar sutura kuma zai ba ka damar jin dadin sakamakon sauri fiye da saba.

Sinadaran:

• kankana crusts - 2 kg;
• sugar granulated - 2.5 kg;
• citric acid - wani tsunkule;
• ruwa - 1.5 lita.

Shiri

1. Yanke kwasfa mai laushi, dafa don mintuna 7, canza wuri zuwa syrup mai tafasa, dafa daga sukari da ruwa, don ƙara citric acid idan an so.
2. Tafasa saurin sau 3-4 na mintina 15, duk lokacin da ya bar aiki don kwantar da hankali.
3. Cire sassaukakken sassan daga syrup zuwa takardar burodi da takarda, ya bushe kayan 'ya'yan itace daga gurasar ruwankana a 60 digiri na 2-3 hours.

Hanyoyi 'ya'yan itatuwa daga gwangwal custs da soda

Ruwan alkama sune girke-girke da za a iya yi ba tare da fara tafasa ba. A wannan yanayin, hanya ta maye gurbin daɗaɗɗen yanka a cikin wani bayani na soda burodi, bayan haka ne kawai zai zama dole a tsaftace su a ƙarƙashin ruwa mai gudana kuma amfani da su a cikin abincin syrup.

Sinadaran:

• kankana crusts - 2 kg;
• sugar granulated - 2.5 kg;
• soda - 2 teaspoons;
• citric acid - wani tsunkule;
• ruwa 3.5 lita.

Shiri

1. Narke soda a cikin lita biyu na ruwa kuma kuyi bayani da mafita, sakamakon bishiyoyi da sliced ​​na tsawon sa'o'i 4.
2. Rinse albarkatun kasa sosai a ƙarƙashin wani ruwa, sa'an nan kuma tsoma shi a cikin syrup mai tafasa, dafa daga sauran ruwa, sukari da citric acid.
3. Cook don minti 30, bar don kwantar da hankali.
4. Maimaita hanya 2 sau sau.
5. Bayan tafasa na ƙarshe, ana kwantar da abinda ke cikin akwati a kan sieve kuma bayan da aka bushewa da 'ya'yan itatuwa da aka kwashe su an zura su daga gwanin gilashi a kan takarda a cikin tanda ko a cikin dakin ɗakin.

Hanyoyi 'ya'yan itatuwa daga gwangwani ɓawon burodi da lemun tsami

Abin girke-girke da aka shirya don 'ya'yan itatuwa masu kyauta daga gwangwaki mai tsami don hunturu zai ba da izinin dibanta dandano na dandano da kuma cika shi da bayanin kula da citrus. Syrup a cikin wannan yanayin yana kara tare da ruwan lemun tsami, wanda aka kwance a cikin wasu mintuna kaɗan a cikin ruwa mai zãfi, sa'an nan kuma an shafe shi kuma an tsaftace shi daga cikin ramin da ke cikin ɓangaren litattafan almara.

Sinadaran:

• kankana crusts - 2 kg;
• sugar granulated - 3 kg;
• lemons - 2 guda;
• ruwa - kofuna waɗanda 2.

Shiri

1. Yanke kwasfa mai laushi, tafasa don minti 7, bada izinin magudana.
2. Shirya lemons kuma, tare da ƙwayoyin da aka kara, sa a cikin zafi syrup, dafa shi daga ruwa da sukari.
3. Bayar da taro don tafasa kuma ku bar har sai sanyaya.
4. Maimaita ƙararrawa da kuma sanyaya wani sau 7 sau bakwai, sa'an nan kuma zubar da sassaukan sakon a kan takarda kuma ya bushe shi.

Candied candied 'ya'yan itãcen marmari daga kankana crusts

Wadannan girke-girke na shirya kayan 'ya'yan' ya'yan itace masu cin nama daga kankana crusts don hakikanin hakori mai hakori. Rashin citric acid a syrup da kuma amfani da wani ɓangare mai ban sha'awa na sukari zai sa ya yiwu a sami zaki mai kyau tare da haɓaka mai haɗaka. Idan ana so, zaka iya ƙara ƙaramin vanilla ko lemon zest lokacin dafa abinci.

Sinadaran:

• kankana kwasfa - 1.5 kg;
• sugar granulated - 3 kg;
• ruwa - kofuna waɗanda 2.

Shiri

1. Yanke da kuma tafasa da ɓawon burodi na minti 10, ba da izinin magudana.
2. Mix da ruwa da sukari, dumi tare da motsawa har sai lu'ulu'u suka warke, sanya syrup mai zafi a cikin slicing crusts.
3. Tafasa saurin saurin sau 3-4 na minti 15, kowane lokacin barin taro don kwantar da hankali da kuma jiko.
4. Yi kwalliya a kan takardar takarda kuma ya bushe candies candies daga kankana crunket a cikin rana, a cikin tanda ko a yanayi dakin.

Hanyoyin 'ya'yan itace da aka yi wa' ya'yan itace ba tare da sukari ba

Ga wadanda ba su yi amfani da sukari sugar don wasu dalilai ba, zai zama da ban sha'awa don koyon yadda za a yi 'ya'yan itatuwa da' ya'yan 'ya'yan itace ba tare da sa hannu ba. Za'a samu abun da ake bukata a cikin wannan yanayin ta hanyar amfani da syrup da aka yi daga zuma. Ayyukan dadin dandano na dadi zai zama mai ban sha'awa.

Sinadaran:

• kankana kwasfa - 1.5 kg;
• zuma - 2.3 kg;
• ruwa - 0.5 lita.

Shiri

1. An tsabtace kyamara, a yanka kuma a cikin ruwan zãfi na minti 10.
2. Mix zuma tare da ruwa, kawo zuwa tafasa da kuma sa wani cakuda kankana taro.
3. Gudanar da abinda ke cikin akwati zuwa tafasa, bar don kwantar.
4. Maimaita zafi da kuma sanyaya sake zagayowar 7-9 sau.
5. Ciyar da 'ya'yan itatuwa da aka shirya a kan takarda a kan takarda a hanya mai dacewa.

Hanyoyin 'ya'yan itace daga gilashin kilon da orange

Hanyoyin 'ya'yan itace daga gwangwaki, wanda ya samo girke-girke da sauri, ya samo dandano na musamman da kuma dandano mai dadi tare da amfani da ruwan' ya'yan itace orange da Citrus kwasfa don yin syrup. Bugu da ƙari, an shirya wannan magani tare da ƙasa da sukari kuma zai faranta wa waɗanda suka fi son abincin zaki.

Sinadaran:

• kankana crusts - 2 kg;
• sugar granulated - 1.4 kg;
• oranges - 4 inji mai kwakwalwa.
• lemons - 2 inji.

Shiri

1. Tafasa da ɓoyayyen bishiyoyi da yankakken na tsawon minti 5-10.
2. Matsi ruwan 'ya'yan itace daga lemu da lemons, hada shi da sukari, kawo shi a tafasa tare da motsawa.
3. Koma a cikin gwangwin syrup da Boiled Bolon Peel.
4. Bayan maimaitawar tafasasshen ka bar mai yawa sanyi da damuwa.
5. Maimaita sake zagayowar sau 7-10, bushe kayan a kan takardar takarda.

Hanyoyi 'ya'yan itatuwa daga kankana a cikin na'urar bushewa

Yana da sauƙi kuma mai sauƙi don shirya 'ya'yan itatuwa da aka yalwata daga gwangwani a cikin na'urar lantarki. Kayayyakin kayan abinci yana ajiye lokaci a kan bushewa kayan abinci, kuma fasahar da aka samar tare da dafa ɗaya a cikin syrup zai sami zaki ba tare da wata matsala da bala'i ba. Yana da mahimmanci bayan kaddamar da yanki da yanka tare da cokali mai yatsa ko skewer don sauri da rashin amfani da syrup.

Sinadaran:

• kankana kwasfa - 1.5 kg;
• sugar granulated - 1 kg;
• ruwa - 2/3 kofin.

Shiri

1. Tafasa da cakulan sliced ​​a ruwa mai tsabta na minti 10, ba da izinin magudana.
2. Mix a cikin saucepan sliced, ruwa da sukari da kuma aika zuwa cikin kuka.
3. Shirya sutura tare da motsawa har sai yanka sun kasance m don tsawon minti 30-60.
4. Yi kwasfa a kan pallets na na'urar bushewa kuma kunna na'urar, daidaita shi zuwa zafin jiki na digiri 60.
5. Dry sauri candied 'ya'yan itãcen marmari daga kankana crusts na 2-3 hours.

Hanyoyi 'ya'yan itatuwa daga kankana custs a cikin multivariate

A shirye-shiryen shirya shirye-shiryen alkama a cikin wani nau'i mai yawa . Mai ba da abinci zai samar da kyawawan yanayi don cin abincin da ke dafa abinci da kuma kawar da buƙata don matsawa ko kuma kula da wannan tsari. Idan ana buƙatar, a mataki na karshe na dafa abinci, zaka iya ƙara vanilla, barkon citrus ko ruwan 'ya'yan itace a cikin kwano don zubar da yanka.

Sinadaran:

• kankana kwasfa - 1.5 kg;
• sugar granulated - 1,5 kg;
• ruwa - 1 gilashi.

Shiri

1. A cikin yanayin "Varka", an shirya cakulan minti 10 don cika minti 10, cika abubuwan da ke cikin kwano da ruwa har sai an rufe shi.
2. Drain da taro a kan sieve, koma zuwa multicast, ƙara sukari da ruwa.
3. Canja na'urar zuwa shirin "Plov" ko "Kashewa".
4. Bayan sigina, bar kwasfa don kwantar da hankali.
5. Maimaita yanayin da aka zaɓa 2 sau sau.
6. Dry dried candied 'ya'yan itatuwa a kan takarda, dafa shi daga kankana crusts, a cikin hanya dace.

Yadda za a adana 'ya'yan itace candied daga kankana crusts?

Yana da mahimmanci ba kawai don shirya kayan 'ya'yan itace da aka yi da' ya'yan itace ba daga gwangwaki na hunturu don hunturu, amma kuma za su iya kiyaye su. A karkashin yanayin mara kyau, sutura zai iya zama mai tsabta, saya dandano marar sha'awa, ko juya zuwa cikin ƙananan wuya.

1. Ana adana 'ya'yan itace da aka zaɓa a cikin wuri mai bushe, ba tare da kasashen waje ba su kumbura a kwalba da aka rufe.
2. Kwandon kwalliyar don adana kayan abincin shi ne kwantena kwalliya.