Charlotte kyauta ne mai tsayayyar nama , amma sau da yawa ana kiransa sauran 'ya'yan itace. Charlotte tare da cherries ne musamman airy, haske da narke a bakin. Kyakkyawan kayan zuma mai ban sha'awa yana ba da kyaun kyauta da dandano mai ban sha'awa.
Recipes na Charlotte da ceri
Sinadaran:
- sukari - 150 g;
- gari - 150 g;
- kwai - 4 guda;
- sabon cherries - 400 g;
- gishiri - wani tsunkule;
- man kayan lambu.
Shiri
Bari mu kwatanta yadda za a yi charlotte tare da ceri. Sabili da haka, an raba yolks daga sunadarin sunadarai kuma waxanda suke tare da mahadi tare da gishiri har sai wani sassauki mai tsayi. Yolks an gauraye da sukari kuma an guje shi. Sa'an nan ku zuba a cikin gari ku tsoma shi da hannuwanku har sai kun sami gurasa. Bayan wannan, yada yatsun kwai kuma a haɗuwa da kyau. Yanzu dauki nau'i don yin burodi, man shafawa da kayan lambu da kuma yayyafa ɗauka da gari. Na gaba, zuba fitar da rabin rassan kuma yada shi da cokali. Daga saman mun sa Layer na cherries ba tare da rami ba da kuma zub da rabi na biyu na kullu. Mun sanya cake a cikin tanda mai dafafi da gasa na minti 40 a digiri 150.
Charlotte tare da ceri a cikin multivark
Sinadaran:
- daskararre ceri - 200 g;
- koko - 2 tbsp. spoons;
- apples - 5 inji mai kwakwalwa.
- sugar - 1 abu;
- kwai - 5 inji mai kwakwalwa.
- gari - 1 abu;
- sukari.
Shiri
Don dafa abinci tare da ƙwarƙarar gishiri, ta doke qwai tare da sukari a cikin wani kumfa mai wuya. Sa'an nan a hankali zuba a cikin gari da kuma haɗa kome da kome tare da cokali. Kusa, raba raba kullu a cikin sassa uku da ya sanya koko cikin daya daga cikinsu. Yanzu kai kofin na multivark, sare shi da man fetur kuma sa na farko 2 spoons na farin kullu, 1 - launin ruwan kasa. Sa'an nan rufe tare da Layer na crushed apples, sa'an nan kuma yayyafa da kullu. Next, sa fitar da ceri, to, kullu, apples da kullu. Bayan haka, za mu shirya yanayin "Baking" da kuma dafa abinci don tsawon minti 75. Mun sami calotte tare da apples and cherries daga multivarka, ta amfani da kwari-steamers kuma yayyafa da sukari.
Chocolate charlotte tare da ceri
Sinadaran:
- daskararre cherries ba tare da rami - 150 g;
- Kwan zuma - 50 ml;
- cakulan m - 100 g;
- kwai - 3 sassa;
- sugar - 1 abu;
- margarine - 50 g;
- gari - 1 abu;
- yin burodi foda - 10 g.
Shiri
Cherry don gwaninta kuma bar 1 hour. Qwai da aka ci da sukari da margarine mai narkewa. Add da cakulan, zuba a rabo na gari tare da yin burodi foda da kuma Mix da kyau. Sa'an nan kuma saka ceri a cikin mahaɗin ciki a cikin kullu da kuma zub da taro a cikin wani akwati da aka rufe da takarda takarda. Mu aika da cake don minti 35 zuwa ga tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri. Shirye don ɗaukar gwanin calotte tare da kidan da hankali daga mold, cire takarda kuma bari ya kwantar da dan kadan a kan grate. Sa'an nan kuma yanke albarkatun cikin rabo kuma ku bauta wa shayi.
Charlotte tare da gida cuku da cherries
Sinadaran:
- gida cuku - 200 g;
- man shanu - 100 g;
- sugar - 1 abu;
- mank - 1 abu;
- ceri - 300 g;
- kwai - 1 yanki;
- powdered sukari;
- soda - 1 teaspoon.
Shiri
Cherry wanke, cire daga kasusuwan, sanya berries a saucepan da kuma rufe da sukari. Bari su tsaya kadan, don haka gashin sukari sun ɓace. Sa'an nan kuma ƙara cukuran gida, karya ƙwarjin kaza, sanya soda kadan, zuba mango. A ƙarshe, ƙara melted cream man shanu da kuma haɗa kome da kome sosai.
Yanzu ana yin gurasa da man fetur da kuma yayyafa shi da gurasa. Mun sanya shinge a cikin takarda mai launi a cikin tukunyar dafa da kuma sanya shi a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri. Muna gasa burodin na mintina 35 kafin bayyanar wani ɓacin rai mai dadi. Sa'an nan kuma mu dauki shirye-shiryen calotte daga tanda kuma bari ta kwantar da hankali kadan. Wato haka, ya kasance kawai don ado kayan abinci tare da sukari da sukari da kuma cin abinci!