Yaya sanyi, a cikin hunturu don buɗe kwalba na compote mai ƙanshi kuma numfasawa a cikin wariyar rani. Yadda za a rufe compote na ceri ga hunturu, karanta a kasa.
A compote na dadi ceri tare da kasusuwa ga hunturu
Sinadaran:
- yashi sugar - 350 g;
- ruwa mai tsabta - 3 lita;
- cikakke baki ceri - 900 g.
Shiri
Muna wanke ceri sosai. Muna tafasa ruwa. Cherry a cikin kwalba, zuba ruwan zãfin, ya rufe tare da murfin burodi mai kwalliya kuma ya bar kashi huɗu na sa'a don tsayawa. Sa'an nan kuma mu magudana ruwa, sanya sukari da weld shi har sai ta dissolves. Cika da berries tare da shirya syrup kuma mirgine shi tare da tin murfi. Yi amfani da jariri kuma ku rufe shi da wani abu mai dumi. Bari bankunan suyi kwantar da hankali - wannan zai zama maye gurbin bita. Kuma sai muka saka su a ajiya. Mafi kyaun wurin shi ne mai dadi mai sanyi ko cellar.
Compote na cherries da strawberries don hunturu
Sinadaran:
- Strawberry cikakke - 2 kg;
- ceri mai dadi - 2 kg;
- tsafe ruwa - 3 lita;
- yashi sugar - 1 kg.
Shiri
Na farko, shirya tushen compote - a cikakke strawberry mun cire wutsiyoyi, sa'an nan kuma mu sanya berries a cikin colander da sosai rinsed. Muna cire igiya daga zaki mai dadi da kuma mine. Bankunan da aka wanke da wanke soda, sa'an nan kuma haifuwa da su. A cikin kwalba da aka shirya mun yada strawberries tare da cherries, cika su game da kashi uku na ƙara.
Cook da syrup: zuba ruwan da aka ruwa a cikin kwanon rufi, sukari da tafasa da syrup har sai an shafe shi gaba ɗaya. Cika da zaki da ruwa berries, sa'an nan kuma mu abin toshe su da Boiled tin lids, juya su a kan, kunsa su da wani abu mai dumi kuma bari compote gaba daya sanyi. Rike compotek mafi alhẽri a cikin cellar ko cellar, inda yake kullum sanyi.
Ƙaƙara mai ƙanshi tare da lemun tsami don hunturu
Sinadaran:
- tsafe ruwa - 5 lita;
- ceri mai dadi - 1.4 kg;
- lemun tsami na matsakaici matsakaici - 1 pc.
- yashi sugar - 400 g.
Shiri
Na farko zamu lissafa mai dadi, wanke shi da bushe shi. Cire mai tushe, sanya berries a cikin kwalba steamed, ciko su da na uku na ƙara. Scalded da ruwan zãfi, yanke da lemun tsami yanka. A cikin bankunan da muka sanya a kan wasu nau'i na lemun tsami da sukari. A babban gilashi kusan 200 g na sukari. Tafasa ruwa kuma ku zuba ceri tare da ruwan zãfi har zuwa saman. Sa'an nan kuma mu da sauri rufe kwalba tare da lids da kuma sanya su sama. Banks tare da compote sa juye. Muna kunsa su da wani abu mai dumi kuma bar agogo don 12-15 don kwantar da hankali. Kuma idan ɗakin yana zafi, to wannan tsari zai iya ɗaukar har zuwa rana. Wannan hanya mai sauƙi zai maye gurbin bita.
A girke-girke na compote daga cherries ba tare da rami don hunturu
Sinadaran:
- cikakke zaki da ceri - 400 g;
- yashi na sukari - 100 g.
Shiri
An yi wa tsirrai da ƙananan ƙwayoyi, ƙasana kuma suna matsi ƙasusuwan. Mun sanya berries a cikin kwalba mai tsabta, ƙara sugar da kuma zuba cikin ruwan zãfi. A cikin saucepan, tsabtace zane, saka kwalban kuma zuba cikin ruwa. Bayan tafasa, za mu baka gwangwani tare da compote na kimanin minti 20.
Compote na zaki da cherries tare da strawberries ga hunturu ba tare da sterilization
Sinadaran:
- strawberries - 600 g;
- cikakke zaki da ceri - 2.5 kg;
- sugar - 800 g;
- twigs sabo ne mint - 2 inji.
- citric acid.
Shiri
Mu wanke ceri. Strawberry, amma kada ka cire wutsiyoyi. Mun sanya a cikin gwangwani na farko cherries, sa'an nan kuma strawberries, kuma daga sama muka sa mint ganye. Cika wannan duka tare da ruwan zãfin kuma bari tsaya na minti 20. Sa'an nan kuma mu haɗu da ruwa, saccharify shi a cikin lissafin 200 g da 1 lita na ruwa. Cook da syrup , ƙara ruwan lemun tsami a gare shi. Cika da tafasa syrup gwangwani da kuma mirgine su tare da shirye lids. Bayan haka, za mu juya su a kusa, kunsa su a kusa da barin su don kwantar.
Cherry compote ga hunturu tare da kayan yaji - sauki girke-girke
Sinadaran:
- ceri;
- buds na carnation - 3 sassa;
- vanilla;
- barkono m Peas;
- sugar.
Shiri
Sweet cherries suna da wanke, cire mai tushe. Mun cika bankunan da aka shirya da berries ta kashi daya bisa uku. Tafasa ruwa, sukari zuwa dandano da tafasa har sai ya rushe. Ƙara kayan yaji. A sakamakon syrup zuba gwangwani. Sanya su a cikin kwanon rufi mai dacewa tare da ruwa da haifuwa: 3 lita ne zai fi dacewa haifuwa na kimanin rabin sa'a. Yanzu zaka iya mirgine gwangwani.