Wannan abu zai taimake ka ka dafa kayan lambu mai dadi da kuma dandano daga fure-fure. Zaka iya fahimtar wannan ra'ayi tare da taimakon mai girma da kuma kan farantin a cikin wani saucepan.
Yadda za a dafa wani dadi, lokacin farin ciki plum jam ba tare da tsaba - wani girke-girke a cikin wani Multivariate
Sinadaran:
- Kayan dabbobi ba tare da rami - 0,8 kg;
- sugar granulated - 0,6 kg;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 45 ml;
- ayaba cikakke matsakaici matsakaici - 3 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Yi amfani da launi don cin abinci jam sosai. Jirgin ba zai ƙona ba kuma za a cika shi da dandano tare da ɗan lokaci kaɗan. A lokacin shirye-shirye duka, jam zai buƙaci a hana shi kawai 'yan lokutan, wanda ya bambanta da shirye-shiryen irin waɗannan maganganun a kan tanda a cikin wani saucepan.
Kamar yadda ka riga ka lura, sinadaran wannan girke-girke sun ƙunshi ayaba. Kuma wannan ba kuskure ne ba. Za su ba da nauyin da ake so zuwa jam, su yalwata dandano kuma su sa ya fi dacewa.
A lokacin da muke shirya don dafa abinci, muna cire kayan da aka wanke daga kasusuwa kuma muka sanya su a cikin wani dankalin turawa da yawa, wanda ya zubar da yadudduka da sukari. Kunna yanayin "Baking" kuma ku bar 'ya'yan itacen da sukari don shirya minti arba'in, sau biyu don dukan lokacin da suka haɗu.
Muna jira har zuwa karshen shirin, to, ku ƙara ayaba da tsabtacewa da shredded by bluender kuma ƙara aikin aikin a cikin wannan yanayin na minti 20. Yanzu kawai ya rage don ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami, haɗaka da kwashe ginin kamar yadda aka shirya kwalba na kwalba bakararre. Mun hatimce wa kanan tare da kullun buran da kuma sanya shi a ƙarƙashin bargo don muyi jinkiri don jinkirin kwantar da hankali da kuma kai tsaye.
Yadda za a fito da wani m plum jam "Pyatiminutka" a raye a cikin yanka - girke-girke da vanillin
Sinadaran:
- Ƙungiyoyi ba tare da rami - 1,2 kg;
- sukari - 0,6 kg;
- vanillin - 1 tsunkule.
Shiri
Yin amfani da wannan girke-girke zai sa ya yiwu a sami takardar shaidar m tare da nau'in ɓangaren plum. Irin wannan sakamako zai yiwu ne saboda rashin kulawa da zafi na 'ya'yan itace. Bugu da ƙari ga kyakkyawan bayyanar, wannan jam yana fita ya zama mai ban sha'awa da sabo ga dandano. Kuma ga wani "bouquet" mafi ban sha'awa kuma za ka iya ƙara tinkin vanillin.
Don adana duk lobes a lokacin dafa abinci mai kyau, dole ne a ɗauki cikakke, amma 'ya'yan itace mai laushi da nama mai yawa. Da farko a wanke ganimar a ƙarƙashin ruwa mai gudu, yanke su da wuka tare da kewaye tare da halifa biyu kuma cire kasusuwa. Jigon kwantar da ruwa a cikin jirgin ruwa don cin abinci mai cin abinci, yayin da yake zuba shi da sukari.
Yanzu kuna buƙatar bayar da labaran don sanya adadin ruwan 'ya'yan itace. Don yin wannan, za mu bar akwati tare da kayan aiki na sha biyu zuwa goma sha biyar a cikin yanayi, bayan haka muka sanya shi a kan wuta kuma tafasa bayan tafasa don minti biyar. Domin lobes za su kasance da kyau tare da syrup, zamu kwantar da su a yanayin dakin, sa'an nan kuma su sake tafasa, ƙara vanillin a wannan mataki, sa'annan su ba da jita-jita a cikin kwandon daji. Mu rufe hatimin abinci kuma mu bar shi don jinkirin kwantar da hankali da kuma damuwar jiki a karkashin wani bargo mai dumi ko bargo.
An shafe kumfa na Plum - girke-girke da kirfa
Sinadaran:
- plum pitted - 0.6 kg;
- sugar granulated - 0,6 kg;
- kirfa foda - 2/3 tsp.
Shiri
Don jam tare da kirfa wanke plums yanke a rabi kuma cire dutse. Ana saka rabin Halves a cikin kwantena kwakwalwa tare da sukari kuma su bar akalla sa'a guda hudu. Mun sanya jirgin ruwan a kan wuta da ke ƙasa da matsakaici, kuma bayan tafasa, nau'in ma'aunin kwayoyi ne kawai tare da tafasa mai sauƙi don minti ashirin. Mun bar aikin yana kwantar da hankali, kuma mun cire shi har tsawon sa'o'i 12 a kan gindin firiji. Ƙara kirfa zuwa cikin kwano tare da abincin dadi, haxa da tafasa don minti ashirin. Hot sa fitar da jam a kan kwakwalwa da kuma busassun kwantena, gwangwani kuma bari shi kwantar da hankali, a nannade da kyau.