An samu jam mai banƙyama da jam ɗin idan an yi shi daga kabewa tare da ƙarin ruwan orange da lemun tsami. Muna bada shawarar yin irin wannan kyakkyawan shiri a gida kuma yana godiya da dandano mai ban sha'awa.
Yadda za a raba wani abu mai dadi daga muscat gourd tare da orange da lemun tsami don hunturu
Sinadaran:
- Muscat kabewa (ɓangaren litattafan almara) - 620 g;
- babban orange - 1 yanki;
- babban lemun tsami - 1 yanki;
- Cloves a cikin buds - 3-4 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 370 g.
Shiri
- Ana shirya shirye-shirye na jam, shirya ɓangaren litattafan almara na muscat gourd, yanke yanke fata da kuma kaddamar da tsaba tare da zaruruwa. Yanzu kada kayan lambu a kan maƙara ko kara shi a cikin hadawa ko kuma jini.
- Orange da lemun tsami suna yin jurewa na minti kadan a cikin ruwan zãfi, bayan haka muka yi amfani da su kamar yadda kabewa. Idan babu fasaha na kayan abinci, to, za ku iya yanke 'ya'yan' ya'yan Citrus ne kadan kadan.
- A yanzu mun haɗu da shirye-shiryen da aka shirya a cikin tukunyar dafa abinci, cika su da sukari da haɗuwa.
- Mun bar taro ya tsaya tsawon sa'o'i kadan, bayan haka muna da akwati a kan kuka da kuma dumi shi tare da ci gaba da motsawa har sai dukkanin kyawawan lu'ulu'u suna dafafa da kuma narkar da su.
- Yanzu mun rage zafi zuwa mafi ƙarancin kuma dafa abinci mai dadi, yana motsawa lokaci-lokaci, don minti mintina. A ƙarshen dafa abinci mun jefa cikin bishiyoyi masu kyau na cloves da kuma ba da minti biyar zuwa puff.
- An kwashe akwati mai ban sha'awa a cikin kwalba da aka riga aka shirya , mun rufe su tare da kayan dafa dafa da kuma barin su a karkashin "gashi" don samun jituwa da kuma jinkirin kwantar da hankali.
Yadda za a dafa jam daga apples, squash da barkon lemun tsami da orange don hunturu
Sinadaran:
- Muscat kabewa (ɓangaren litattafan almara) - 620 g;
- apples (riga peeled) - 480 g;
- An tafe ruwa - 115 ml;
- orange kwasfa - 35 g;
- lemun tsami bawo - 15 g;
- sugar granulated - 615 g.
Shiri
- Shirya fam din fam din tare da apples and peel kamar yadda sauƙi kamar tare da nama na 'ya'yan itatuwa citrus. Don haka, kamar yadda a cikin akwati na baya, shirya kayan ɓangaren litattafan kayan lambu da kuma nada shi a kowane hanya mai sauki kamar yadda yaro kadan. Mun shirya apples a cikin wannan hanya. Dole ne a fara tsaftace su daga bala da viscera, sannan sai su fara kara.
- Yanzu mun haɗa kabewa da apple ɓangaren litattafan almara, zuba a cikin ruwa, zuba a cikin sukari da kuma haɗuwa.
- Muna da akwati tare da kayan aiki a kan farantin kuma dafa jam tare da motsawa har sau talatin.
- An ƙara zane na orange da lemun tsami a gaba daya bayan tafasa na dadi.
- An kwashe akwatin da aka shirya a cikin akwati da aka shirya, wanda muke rufe shi da sauri kuma kunna ƙasa zuwa sama a ƙarƙashin "gashi" har sai ya sanyaya gaba daya.