Idan akai la'akari da gaskiyar cewa yin amfani da abinci mai zurfi ba zai yiwu a kira shi da amfani ba, farkon farawa da abinci a cikin mayonnaise kafin frying ya kara tsananta halin da ake ciki, duk da haka, idan kun rigaya yanke shawarar zuwa duk wani abu mai tsanani, to, don kunna kifaye ya fi kyau a yi amfani da kiwo a kan mayonnaise. Haske da m, yana kare kifaye daga bushewa, kuma yana bayar da shi da ƙwayar gashi a waje da iska a ciki.
Clay a mayonnaise - girke-girke
Wannan haske mai haske yana samuwa sosai saboda iska ta ainihi - carbonated apple cider. Hakika, ana iya maye gurbin cider tare da ruwan soda mai sauƙi, amma mafi ban sha'awa shine dandano tasa tare da dandano mai tsami mai ban sha'awa.
Sinadaran:
- gari - 160 g;
- sitaci - 140 g;
- mayonnaise - 80 g;
- paprika - 3 g;
- yin burodi foda - 7 g;
- apple cider - 300 ml;
- lemun tsami.
Shiri
Don yin kullu har ma ya fi kwarewa, za mu yi amfani da cakuda gari da sitaci, wanda yake da sauƙi ta yi ta hanyar yin amfani da sinadaran kawai a cikin tasa mai zurfi. Ƙara ƙurar burodi zuwa gauraya mai bushe, ya zama "tayi" daga kullu, yana sa shi ya fi iska. Bayan gurasar foda, kayan yaji an aika: kasa da paprika da gishiri. Lokacin da asalin batter ya shirya, yana da saurin ruwa. Mun zuba a cikin cider gari da kuma ƙara mayonnaise. Yi amfani da gurasa mai kama da ƙanshi kuma ƙara dan kadan lemun tsami zuwa ƙanshi.
Irin wannan yumbu tare da mayonnaise shine manufa don bishiya ko hake, amma godiya ga dandano maras kyau wanda za'a iya haɗuwa tare da sauran kifaye tare da dandano mai haske kuma ba dalili ba.
Yadda za a yi sanda tare da mayonnaise da giya?
Masu amfani da magunguna suna yin irin wannan hanya: saboda kasancewar kumfa a cikin ruwa, an ƙosar da kullu tare da carbon dioxide kuma ya sami karin iska, yayin da dandano kullu ya samo sautin dandano na giya da aka zaɓa.
Sinadaran:
- gari - 240 g;
- dried albasa - 4 g;
- dried tafarnuwa - 4 g;
- mayonnaise - 60 g;
- giya mai duhu - 240 ml.
Shiri
Hada gari tare da albasarta da tafarnun da aka yi da tafarnuwa, gishiri gishiri shine dalilin damuwar mu da kuma kara giya da mayonnaise. Muna haxa dukkan nau'in halayen har sai uniform da kakar tare da ƙarin kayan kayan yaji don dandana.
Duk da cewa wannan yumbu tare da mayonnaise an dafa shi ba tare da qwai ba, kasancewar qwai a cikin miya yana kiyaye shi daga fatalwa da fadowa, kuma cewa cakuda ya fi dacewa a kan kifaye, ya bushe guda guda sannan ya juye su cikin gari.
Kifi mai kifi tare da mayonnaise
Sinadaran:
- mayonnaise - 120 g;
- a cakuda kayan yaji don kifi - 7 g;
- gari - 60 g.
Shiri
Mix da gari mai siffar da cakuda kayan yaji don kifi, idan babu gishiri a karshen - ƙara da shi. Next, sanya mayonnaise a cikin gari da kuma hada da kullu. Idan an dauki yumbu tare da lumps, to sai ku kwashe ruwan sanyi ko giya a cikinta.
Kayan daji na yaji tare da mayonnaise
Sinadaran:
- tushen ginger yana da wani 4 cm tsawo;
- tafarnuwa - 4 cloves;
- lemons - 2 guda;
- turmeric - 3 g;
- tsaba na coriander, cumin - 5 grams;
- dried chili - 3 g;
- gari - 200 g;
- mayonnaise - 80 g;
- ruwa.
Shiri
Muna shafa tushen asalin ginger tare da tafarnuwa a cikin tafasa har sai an kafa manna. A sakamakon manna, ƙara turmeric, cumin da coriander, duk gishiri da ƙananan tsuntsu na chili. Bayan rasterev taliya tare da kayan yaji, saka shi a cikin wani kwano da kuma Mix shi da mayonnaise. Duk yayyafa da gari mai siffa kuma fara sannu a hankali zuba rabo daga ruwan sanyi, yana motsa dukkan sinadaran. Lokacin da claret ya zama kama da zai yi kama da daidaituwa da aka saba da su duka ba kirim mai tsami - ana iya amfani dasu don manufar da aka nufa.