Yaya za a iya yin tsabta?

Prunes - samfurin yana da wadatacce, abin da yake da kyau don amfani da daban, kuma an yi amfani dasu azaman kariyar sanyi da zafi, kayan abinci da manyan abinci. A cikin dukkanin layi na duniya ba wajibi ne a yi shakka ba, da bambanta da farashinsa, wanda, a cikin sa'a daya, ta daina ba kowa zai iya iya ba. Yi amfani da labaran da aka fi so ba tare da kullin walat ba, za ka iya, ta hanyar shirya plums mai laushi kanka.

Yadda za a bushe plum a rana?

Bugu da ƙari, sabo ne, cikakke kuma ba lalata labaran ba, babu wani sinadaran da ake bukata, tun lokacin da 'ya'yan itace ya ƙunshi isasshen sukari don yin abincin da aka ƙayyade yana da dadi. Kafin yin bushewa a rana, ana iya saukar da 'ya'yan itace sau uku a cikin ruwan zãfi don minti daya don kare peel daga fashewa da kuma saurin tsarin saukewa, sa'an nan kuma kuyi kuma yada jumla a kan rassan katako mai launi ko takarda plywood. An bushe madauri don kwanakin 2-3 a hasken rana, suna rufe 'ya'yan itace da gauze don karewa daga kwari. A cikin duhu, ana kawo jumla cikin dakin.

Idan ba ka bushe 'ya'yan itace a rana ba, amma a cikin inuwa daga bishiyoyi, zai dauki lokaci don dafa, amma a sakamakon haka, rassan suna fita duhu, mai taushi da mai dadi.

Yadda za a bushe plums a cikin tanda?

Idan taga ta kasance sanyi da rashin lalacewar rana, za ka iya bushe 'ya'yan itatuwa a cikin wani gagarumar gas ko wutar lantarki. Blanched, dried kuma dage farawa a kan wani burodi tare da takarda takarda takarda, plums an sanya shi a cikin tanda mai tsanani har zuwa 45 digiri.

Bayan sa'o'i 2-3, a lokacin da bala'in burodi, za a iya tasirin zafin jiki zuwa digiri 75 kuma bar 'ya'yan itace don wani sa'a. Bugu da ƙari za a shayar da ƙwayoyin su duka gaba ɗaya kuma su sake maimaita tsari na bushewa don wani 3 hours. Tsarin tsari na shiri na prunes zai ɗauki kimanin sa'o'i 12, tare da kowane 3-4 hours Cikakken 'ya'yan itace cikakke, in ba haka ba zasu fara ba da ruwan' ya'yan itace .

Yaya za a bushe plums a na'urar na'urar lantarki?

Kafin a bushe plum a cikin na'urar bushewa, an wanke 'ya'yan itatuwa, sun wanke kuma sun bushe. Yankewa na plum ya auku bisa ga hanyar da yayi kama da bushewa a cikin tanda: 'ya'yan itace an bushe na farko na tsawon sa'o'i 3 a digiri 45, sa'an nan kuma an sanyaya shi kuma ana maimaita tsari a 60 digiri 6 hours. Bayan sanyi na biyu, za a yi bushewa na karshe, wanda zai ɗauki karin sa'o'i 6 a digiri 70. Don wankewar kayan ɗamara, a duk matakai na aiki, kar ka manta da su swap da kayan aiki a kowace awa.