Samun salads ga hunturu ba shi da kyau a cikin matan gida fiye da canning na cucumbers da tumatir.
Akwai girke-girke masu yawa don salad blanks don hunturu. Yi la'akari da mafi mashahuri da dadi.
Salads don hunturu daga tumatir
An haɗu da tumatir da yawa kayan lambu - barkono, aubergines, cucumbers. Wannan kayan lambu shine ɓangare na girke-girke masu yawa.
Abin girke-girke na salad daga courgettes da tumatir don hunturu. Sinadaran: 1 kilogram tumatir, 1 kilogram na zucchini, 1 ƙarami na barkono, 500 grams da albasa, 50 grams na sukari, 50 grams na gishiri, man fetur. Kayan lambu yana buƙatar wankewa, goge da yanke. A babban tukunya kuna buƙatar saka fitar da zucchini, ku cika su da gishiri, sukari kuma kuzama a kan karamin wuta a cikin man fetur. Bayan minti 10, ya kamata a kara tumatir zuwa zucchini, bayan tumatir na minti 10 bayanan - tafarnuwa, na karshe - albasa. Stew kayan lambu ya zama minti 10-15.
A cikin bankunan da aka shirya (wanke da haifuwa) don cire kayan lambu, da sanyi da kuma yi dan kadan. Bayan cikakke sanyaya, motsa kwalba a wuri mai sanyi.
Salatin girke-girke na hunturu daga barkono, kabeji da tumatir. Sinadaran: 2 kilo tumatir, 1 kilogram na cucumbers, 500 grams na karas da albasa, 1 kilogram na kabeji, 1.5 kilo na barkono mai dadi, 100 grams na gishiri da sukari, vinegar, kayan lambu mai.
Mun yanke kayan lambu: tumatir da barkono - yanka, albasa - zobba, cucumbers - zobba. Kaji ya kamata a yankakken yankakken. A cikin babban kwano, ka hada dukkan kayan lambu, ka cika su da gishiri, barkono, sukari da kayan lambu. Yi ƙarfin hali kuma ka bar har tsawon sa'o'i kadan har sai ruwan 'ya'yan itace ya ware. Bayan haka, yada kayan lambu a cikin kwalba na kwalba, bakara minti 10 da mirgina. Ajiye gwangwani don adana a cikin sanyi.
Salatin kayan lambu tare da shinkafa don hunturu
Sinadaran: kilo 2 na cikakke tumatir, 1 kilogram na albasa, 1 kilogram na barkono barkono, 1 kilogram na karas, 1 kofin shinkafa, 1 shugaban tafarnuwa, 3 tablespoons na gishiri da sukari, man fetur. Ganyayyun albasa da barkono a cikin man sunflower na minti 10. Rice dafa har rabin dafa shi. Yanke tumatir, gilashin karas a kan babban manya. Mix dukkan kayan lambu tare da shinkafa, kara gishiri, sukari kuma simmer tsawon minti 30 akan zafi kadan. A ƙarshe, ƙara tafarnuwa ta hanyar latsa. Yada kayan lambu tare da shinkafa a bankunan, mirgine.
Salatin beets, karas da apples don hunturu
Sinadaran: 1 kilogram na beets, karas, apples, tumatir, albasa. Har ila yau, kana buƙatar 1 kopin man sunflower, gishiri, sukari. Apples, beets da karas grate a babban grater. Yanke albasa a cikin rabin zobba, da tumatir cikin yanka. Dukan kayan sinadaran sun haxa kuma sunyi man fetur a cikin sa'a daya da rabi. Bayan wannan, bari yaduwar zafi ta yada a kan kwalba da kuma ƙarawa.
Abincin girbi na salatin hunturu tare da Mint
Sinadaran: 1 kilogram tumatir, wani ɓangare na mint, wani gungu na faski, wani bunch of dill, daya teaspoon na gishiri da sukari, vinegar. A kasan kwalba sa Mint, wani faski da Dill. Top tumatir a yanka a cikin yanka. Don tumatir, sa sauran ganye, gishiri, sukari da kuma zuba gwangwani tare da ruwan zãfi. Bayan minti na 5 a cikin wanka mai ruwa
Har ila yau, sanannen shahararrun, yana jin daɗin salatin 'ya'yan karenan na hunturu. Eggplants suna daidai hada da barkono da tumatir. Kafin katsewa dole ne a buƙafa su, in ba haka ba za su iya juya su zama m.
Ƙwararrun salatin dadi na musamman don hunturu daga wake da kayan lambu. 150 grams na Boiled wake ya kamata a kara da cewa ga kowane kilogram kayan lambu.
Ajiye kayan lambu na kayan lambu don hunturu shine damar da za ta ba da kanka da kuma ƙaunatattunka a wani lokacin rani ko da a cikin hunturu.