Kuna iya cin abincin cututtuka, yalwata su da mayonnaise, Kuma zaka iya hada da mayonnaise a cikin sinadirai, to, cutlets za su kasance da taushi, m da m. Hakika, domin su fito da tsabtace jiki, ya fi kyau a yi amfani da mayonnaise na gida ba tare da wasu additattun maras kyau waɗanda basu da masaniya yadda za su nuna hali da abin da za su juya cikin bayan maganin zafi. Idan ka yi amfani da mayonnaise a shirye-shirye, gwada a kalla zabi samfurin tare da ƙananan abubuwa masu cutarwa (karanta abin da ke cikin lakabi). A kowane hali, zabin na naka ne.
Cutlets tare da mayonnaise za a iya shirya daga kowane nama m, zai fi dacewa - m-mai.
Recipe ga kaza cutlets tare da mayonnaise
Sinadaran:
- yankakken babba ko matsakaici na naman kaza (zai fi dacewa daga nono) - 500 g;
- qwai na kaza - 1-2 guda;
- mayonnaise - 2-4 tablespoons;
- sitaci - 2-3 tbsp. spoons;
- ganye na Dill ko faski;
- freshly ƙasa barkono;
- man shuke-shuken mai ko mai ga frying;
- gishiri.
Shiri
Za mu wanke ganye, da sauri mu girgiza su a wasu lokutan kuma zafin shi da kyau. Zuwa ganyayyun kaza, ƙara mayonnaise, qwai, sitaci (don haka ba zato ba), ganye, barkono da dan kadan kara. Cikakken daɗaɗɗa, zaka iya, ta amfani da mahaɗi, - don haka cutlets zasu kasance mafi girma da iska.
Muna zafi da man kayan lambu ko mai a cikin kwanon frying. Muna samar da cututtuka kuma muyi su a matsanancin zafi har sai launin ruwan kasa. Rage wuta da motsawa a karkashin murfi na kimanin minti 8-12,
Za ka iya dafa kifi patties tare da mayonnaise. A cikin wannan bambance-bambance, ya fi kyau a yi amfani da kifin kifi mai ƙananan kifi irin su perch, hake, pollock, haddock ko kifi mai ƙananan ruwa-mai ƙananan ruwa (pike perch, pike). Yana juyawa cutlets masu ban mamaki daga kwasfa .
Yi amfani da samfurin girke-girke da aka bayar a sama, ya maye gurbin nama mai naman da kifaye. Yana da mafi fi dacewa da gasa gwangwani tare da mayonnaise a cikin tanda.