Kowannenmu yana so mu bi da kanmu ga bishiyoyi masu kyau tare da shayi ko compote. Zai fi jin daɗi in ci kukis lokacin da hannayenka ke dafa shi, banda haka, lokacin dafa abinci a gida, ka tabbata da ingancin da samfurori na samfurori.
A gida za ku iya yin kukis daban-daban, amma idan ba ku so ku ciyar da lokaci da makamashi mai yawa akan dafa abinci, to, wani zaɓi mai ban sha'awa zai zama girke-girke bishiya a kan giya. Don wannan dadi, ba ku buƙatar mai yawa sinadaran, kuma yana da kyau ga farawa, tun da yin irin wannan cookie ne mai sauki sauki.
Puff irin kek a giya
Idan kuna tsammanin zuwan baƙi kuma kuna so ku bi da su da kukis na shirye-shiryen ku, to, zamu raba hanyar yadda za mu dafa faski a kan giya.
Sinadaran:
- gari - abubuwa 3;
- margarine - 250 g;
- kwai - 1 yanki;
- Beer giya - 1 abu;
- sugar - 3 tbsp. spoons;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tbsp. spoons;
- wani tsunkule na gishiri.
Shiri
Gasa margarine da gari a cikin crumbs. Sa'an nan kuma aika musu da gishiri, da lemun tsami da giya. Daga waɗannan sinadaran, haxa da kullu, yin kwalliya kuma kunsa fim din abinci. Saka kwano na kullu a firiji don 2-3 hours.
Bayan lokacin da aka raba, cire ball daga firiji kuma mirgine kullu cikin launi mai zurfi. Sa'an nan kuma ninka shi da ambulaf kuma sake sake shi. Yi wannan sau da yawa kuma a ƙarshen mirgine kullu a cikin wani Layer, rassansa bai zama ba fãce 4-5 mm.
Gura whisk, maiko su da wani Layer na kullu da kuma yayyafa da sukari. Sa'an nan kuma yanke yankakken gurasa na tsawon tsayi da nisa, amma saboda ba su da tsayi da yawa. Yada yatsun a kan abin da aka yi da burodi, wanda ya kamata a yayyafa shi da ruwa da farko, kuma a saka shi a cikin tanda mai dafi don digiri 220 na minti 15-20.
Kukis a kan giya
Kukis a kan giya yana da kyau saboda ana iya yin ba kawai mai dadi ba, amma har mai kyau. Don haka idan kana buƙatar abun da ke da dadi da kyau ga giya, za mu gaya muku yadda za ku yi kishin bishiya a kan giya.
Sinadaran:
- giya - 1 abu;
- man fetur ko margarine - 250 g;
- gari - 400 g;
- paprika, kayan yaji tare da sesame, chilli, cuku mai tsami.
Shiri
Kafin cin abinci, man shanu ko margarine dole ne a sanyaya don ya iya zama grated. Sa'an nan kuma kara da gragar margarine tare da gari kuma ƙara giya zuwa gare shi. Koma da kullu, kuma idan ya cancanta, ƙara kara gari.
Mun sanya kullu a cikin firiji don awa 1, sa'annan a mirgine shi kuma a yanka shi da wuka ko na musamman akan sassaƙaƙƙiƙi ko wasu siffofin. Sa'an nan kuma ku shafa su da ƙwai mai yalwa ku yayyafa siffofinmu tare da paprika da kayan yaji da kayan yaji tare da tsaba na saame ko cakula mai tsami da barkono barkono. Sanya kukis a kan takardar burodi kuma saka a cikin tanda mai tsabta don kimanin minti 20.
Kukis na shortbread akan giya - girke-girke
Idan ka yanke lu'u-lu'u daga gwajin, to sai ka sami "harshen" kuki akan giya, wanda zai tunatar da su game da siffarsa.
Sinadaran:
- gari - abubuwa 3;
- man fetur ko margarine - 250 g;
- Beer giya - 250 ml;
- kwai - 3 sassa;
- sugar - 1 abu;
- Vanilla sugar - 1 sachet.
Shiri
Margarine da gari sun yi nuni zuwa wani taro mai kama. Ƙara masa 2 qwai, sugar da vanilla sukari, sa'annan ku zuba cikin giya kuma ku hada shi da kyau. Mun sanya kullu na tsawon sa'o'i 2 a cikin firiji, sa'annan mu cire shi, samar da dunƙule kuma mu fitar da bakin ciki. Idan ana so, zaku iya yayyafa shi da ginger.
Sa'an nan kuma yanke da Layer tare da rhombic guda, kowanne daga abin da aka fara shiga cikin dabbaccen ƙwai, sa'an nan kuma cikin sukari. Mun rufe tire tare da man fetur, mun sanya harsunanmu akan shi kuma aika shi a cikin tanda. Gasa biscuits na kimanin minti 15 a digiri 200.