Kyakkyawan zaɓin zaɓi don teburin teburin za a dafa shi tare da hannuwan su da kayan lambu tare da dankali da namomin kaza. Da girke-girke don dafa wannan tasa, da aka ba da shawara a kasa, zai taimake ka ka fahimci abubuwan da suka dace da halittarsa da kuma yadda ya dace.
Yadda za a dafa durƙusad da dumplings tare da dankali da namomin kaza - girke-girke
Sinadaran:
Don gwajin:
- alkama sifted gari - 360 g;
- ruwa mai tsabta - 180 ml;
- man kayan lambu mai maras kyau - 40 ml;
- gishiri mai girma - 2 tsunkule;
Ga cikawa:
- dankalin turawa, tubers - 520 g;
- yankakken sabo ko 'ya'yan kaza - 225 g ko 60 g da bi;
- man fetur mai ban sha'awa - 55 ml;
- albasa albasa - 80 g;
- black freshly ƙasa barkono - tsunkule;
- albasa kore da Dill - dandana;
- babban gishiri - dandana.
Shiri
Tun lokacin da tasa ke ci gaba, sai a shirya kullu da cikawa ba tare da amfani da samfurori na asali ba. Don kullu ya haɗa gari da gari da kayan lambu da kuma salted ruwan zafi da kuma yin knead. Da farko, tare da cokali, da kuma lokacin da zai yi aiki tare da wahala, ci gaba da gama gwanuwa hannuwanka, idan ya cancanta, ƙara karamin gari don samun sakamako sakamakon wani nau'i na gari maras nauyi. Yanzu muna rufe shi da fim din abinci kuma bari ya ci gaba da tsayawa har tsawon arba'in zuwa hamsin.
Mun kuma sanya dankali. Mun tsabtace shi, a yanka shi cikin guda, cika shi da ruwa kuma mu sanya shi a kan kuka. Bayan kai kayan kayan lambu sunyi laushi, ruwa ya ɗora, kuma kayan lambu suna da kyau a cikin puree by a tolstree.
Mafi yawan abincin dadi, wanda ba a san shi ba ne, shi ne sauko da dankali da dried namomin kaza. Idan kana da wani abu mai kyau, kaɗa su a gaba don kumburi, sannan ka tafasa don minti goma sha biyar. Idan ba'a samu namomin kaza ba, za ka iya ɗauka da sabo, samuwa a duk shekara, zana zane. Ba su buƙaci a bufa su ba tukuna, amma kawai a wanke su kuma yanke su sosai.
Yanzu wanke gilashin frying sosai, bayan da ya zuba kayan lambu a ciki a ciki da kuma yada shirye-shiryen busassun bushe ko saboyen namomin kaza. Muna ba su launin ruwan kasa, suna motsawa har sai danshi ya kwashe, bayan haka muka kara nama, daki gaba daya har sai da taushi da kuma Rosy, kara gishiri da yada naman kaza tare da albasa a cikin dankali. Yana da matukar dadi idan ka kara albarkatun kore albasa, dill da barkono a ƙasa don cikawa a wannan mataki. Sauke cikawa a hankali, kuma a shirye-shiryen gwaji, ci gaba da zane na azumi mai azumi.
Mun mirgine kullu a wani launi mai laushi, yanke kayan da aka yi da gilashi, cika shi da cika, ninka shi a cikin rabin kuma hatimi da shi a hankali, tage gefuna.
Tafasa a cikin ruwan salted na minti biyar bayan cikakken tafasa, sa'annan ku kama kumfa a kan farantin kuma kuyi aiki tare da mayonnaise.
Kuma ba tare da wannan ƙananan caloric abun ciki ba tare da dankali da namomin kaza za a iya ragewa idan ya cancanta, ba tare da amfani da man kayan lambu don cikawa ba, kara da dankali kawai dankakken namomin kaza da kuma ƙara shi da albasa da albarkatun kore.
Idan abun cikin calorie na tasa ba shi da mahimmanci, to, zaku iya sauƙaƙe sauƙin yin amfani da tasa ta hanyar samar da dumplings tare da dankali da namomin kaza. Don yin wannan, bayan an riga an shirya samfurori a shirye-shiryen, za mu bar su su kwashe ruwa kuma su sa su a cikin kwanon frying, bayan frying wani yankakken albasa a man kayan lambu da kuma saka shi a cikin kwano. Jira da dumplings daga bangarorin biyu a cikin "albasa" man fetur kuma ku yi aiki tare da guda a soyayye a baya albasa.