Sea kale, ko kuma, kamar yadda aka kira shi, kelp, an cinye ta tsawon ƙarni. Wannan samfurin yana da amfani mai yawa, daga cikinsu shine ƙananan calories, kuma don fahimtar abin da ke da amfani ga teku kale ga jikin mutum, bari mu bincika abin da ya ƙunsa.
Amfani mai kyau na teku kale
Daban-daban na bayanai na algae zasu bambanta kadan a cikin kwayoyin halitta, saboda suna girma a cikin tekuna daban-daban. Amma, kelp zai ƙunshi alginates, abubuwan da zasu iya kawar da gubobi, ciki har da ƙwayoyin ƙarfe mai nauyi. Abin da ya sa ake salatin algae daga wa anda suke aiki a cikin kayan haɗari ko rayuwa a cikin megacities, inda iska ta zama datti sosai.
Laminaria ma yana dauke da adadin iodin, wanda ya zama dole don al'ada aiki na glandar thyroid da kuma rigakafi. Hakanan , kasancewar bitamin A , C, D, E, amino acid da polysaccharides a algae suna taimakawa wajen kyautata tsarin tafiyar da rayuwa, rage yawan matakin cholesterol kuma, ba shakka, daidaitawa na ma'aunin ruwa-gishiri, wadda aka saba wa mata, musamman ma kafin farkon al'ada. Amfani mai kyau a kan tsarin tsarin narkewa na kwayoyin,
A wace hanya ne teku ke amfani?
A kan ɗakunan ajiya ba za ka iya saduwa da kelp ba tukuna, amma gwangwani, ko irin wannan teku Kale yana da amfani, yawancin mu ba su sani ba. Amma, masana sun ce akwai salatin ba tare da tsoro ba. Zai ƙunshi cikakken jerin abubuwan gina jiki da aka ambata a sama, duk da haka, adadin bitamin zai rage dan kadan. Ana ba da shawarar laminaria da za a ci 1-2 sau a mako, yayin da rabo ya kasance game da 50-70 g ga wani balagagge.