Milk jelly - yana da dadi, da amfani, kuma mafi mahimmanci - mai sauqi qwarai. Don shirye-shirye kana buƙatar samfurin samfurori: madara, sukari, gelatin. Don yin dandano mai tsabta, zaka iya ƙara vanillin, kirfa, yin jelly daga cream, yi ado tare da 'ya'yan itace ko hada madara da kofi, cakulan, koko ko' ya'yan itace. Idan baku san yadda ake yin jelly ba, kawai ku bi girke-girke akan gelatin, yin amfani da madara a matsayin ruwa. Kyakkyawar wannan tasa shine cewa yana da amfani sosai: alli a madara, abubuwa na halitta don ƙarfafa nama a cikin gelatin, koko ko cakulan a matsayin mai antidepressant da iyawar amfani da zuma maimakon sukari ko a'a don amfani da sukari - duk wannan yana sa ya kira yarinya madara kayan zaki.
Bayanan shawarwari
Idan kana son samun jelly madara mai dadi, amfani da madarar madara, wanda mafi kyau duka - madara mai nasu. Milk kada a Boiled, da dandano jelly za su da wani ɗan m tinge. Ba za a yi amfani da shi ba, ko kuma madara madara, ba zai ƙara sugar ba. Jelly daga madarar madarar za ta kuma sami tinge maras kyau. Yaya za a yi jelly a madara idan babu madara? Kada ku yi amfani da madara mai laushi, zai zama inedible. Shirya jelly madara tare da kirim mai tsami. Ɗauki kirim mai tsami mai kyau, zuba gelatin tare da dumi ruwa mai ruwa, ɗauka da sauƙi a lokacin da gelatin ya kumbura, iri da kuma haɗuwa sosai tare da kirim mai tsami. A cikin wannan cakuda za ka iya ƙara duk wani sinadaran - zai zama dadi.
Gel mai sauƙi
A cikin shirye-shirye na jelly madara shine babban abu shine kiyaye ci gaba kuma ba karya fasaha ba. Idan ka overdo tare da ruwa ko tafasa gelatin, shi kawai ba daskare. Don rabin lita na dukan madara, kai 2 tbsp. spoons na gelatin (ba tare da nunin faifai ba). Zuba gelatin tare da madara mai dumi kuma bar don kimanin minti 15. Lokacin da gelatin ya kara, ya motsa da kyau kuma ya fara dumi dan kadan. Muhimmin! Matsakaicin yawan zafin jiki na dumama - digiri 80, amma gelatin ya ɓace a ƙananan zafin jiki. Ka gwada madara tare da yatsanka - za ka ji cewa ya zama zafi - cire kuma saro. Iri ta hanyar madara madara da gelatin. Sashi na biyu na madara mai zafi kadan kuma narke sukari ko zuma a ciki, ƙara vanillin ko kirfa. Hada sassa biyu na madara, zuba a cikin wani tsafi kuma bar shi a cikin firiji don daskare dare. Don cire jelly daga mold, ƙaddamar da shi na dan lokaci kaɗan cikin ruwa mai zãfi.
Yi ado tare da 'ya'yan itatuwa
M deliciously samu madara jelly tare da 'ya'yan itace. Don yin wannan, kowane 'ya'yan itace mai laushi (furanni, tangerines, peaches, apricots, kiwi), da berries: strawberries, raspberries, cherries, zai dace. Don shirye-shirye na jelly-fruit jelly, 'ya'yan itace ya kamata a shirya: cire kasusuwa, a yanka a cikin yanka, peaches da' ya'yan itatuwa citrus ya kamata dan kadan blanched a syrup, sa'an nan kuma bari shi lambatu. Abu mafi sauki shi ne shirya jelly bisa ga girke-girke da aka ba a sama, amma sa 'ya'yan itace akan kasa na mold. Idan akwai 'ya'yan itace mai yawa, ƙãra yawan gelatin - dauki rabin kilo na' ya'yan itace, kara ƙarin 1.5 st. spoons na gelatin. Idan kana son 'ya'yan itace su kasance a cikin jelly layers, dole ka tinker. A cikin nau'in zuba a cikin ƙaramin madara-gelatin, jira cikakken hardening, sa a Layer 'ya'yan itace, zuba a cikin wani ɗan ƙaramin jelly. Maimaita hanya sau da yawa. Kuna iya murkushe 'ya'yan itace a cikin wani buri ko amfani da' ya'yan itace da sabo sabo, kuma, zai zama dadi.
Desert antidepressant
Milk cakulan jelly zai ba da karfi da ƙarfin zuciya ga dukan yini, madara da kofi jelly zai ba ƙarfi da vivacity. Bugu da ƙari, waɗannan su ne kyawawan kayan ciyawa waɗanda ke da kyau da idon sabbin ra'ayoyi. Don shirya wadannan kayan zaki yana buƙatar lokaci mai yawa: kowane layi na jelly dole ne a lokaci don daskare. Na farko, jiƙa gelatin a madara a cikin sama rabo. Don madara cakulan jelly, dafa zafi cakulan (narke da cakulan a cikin ruwa mai wanka da cika da cream),