Salatin salad tare da herring a karkashin gashin gashi yana hada da kwai a cikin abin da ke ciki, saboda haka, domin ya ba da kyauta ga tsofaffi, mun yanke shawarar yin wannan salatin tare da abin da ya saba da sinadaran.
Gwaninta a karkashin gashin gashi da kwai da apple
Sinadaran:
- herening - 1 yanki;
- dankali (kananan) - 2 inji mai kwakwalwa.
- karas - 1 yanki;
- gwoza - 1 pc.;
- albasa - 1 pc.;
- apple - 1 yanki;
- qwai - 3-4;
- mayonnaise.
Shiri
Kafin ka yi shering karkashin gashin gashi da kwai, bari mu fara dafa abinci. Karas, dankali da beets suna dafafa daban daga juna a cikin salted water. Muna kwasfa dankalin turawa da kuma danna su a babban kayan aiki. Hakazalika mun yi tare da karas da beets.
Tafasa albarkatun da aka yi da wuya, da tsaftace su. Kamar tsire-tsire masu tsire-tsire, apples suna rubbed a kan babban grater, sun rage fitar da ruwan 'ya'yan itace da kuma yayyafa su da citric acid, domin kada su yi duhu.
Mun tsaftace ta da kuma yanke shi a kan kungiyoyi. Muna cire ƙananan kasusuwa kuma mun yanke kifin a cikin kananan cubes. Hakazalika, yanke albasa da kuma ƙona shi ta ruwan zãfi, to, ku haxa shi da herring.
A yanzu mun juya ga samun salatin. A kasan gilashin salatin muka sanya dankali da man shafawa da mayonnaise. A saman, muna rarraba herring tare da albasarta da kuma rufe su da apple, sa'an nan kuma tare da karas. Lubricate mayonnaise da sa qwai. A saman, haɗa gurasar grated tare da mayonnaise kuma yada cakuda a saman salatin.
Hudawa a karkashin gashin gashi da kwai da cuku - girke-girke
Sinadaran:
- herening - 1 yanki;
- albasa - 1 pc.;
- karas - 1 yanki;
- gwoza - 1 pc.;
- dankali - 2 guda;
- qwai - 3-4;
- wuya cuku - 50 g;
- mayonnaise.
Shiri
An wanke dankali a cikin kayan ado a tsabtace da yankakken yankakken. Mun yada shi a kan salatinmu kuma ya rufe shi da wani mayonnaise. Kusa, rarraba wani lakaran na karas da kuma kara mayonnaise. Mun yada cuku a cuku mai kyau kuma muka rufe shi da ƙwayoyi mai yayyafa da ƙwai. Bugu da ƙari, wani layi na mayonnaise da herring, wanda dole ne a farko a hankali raba daga kasusuwa da yankakken finely. Muna rufe kifaye da albasarta yankakken. Idan albasa yana da zafi - ta doke ta da ruwan zãfi. Sakamakon karshe na salatin mu gwoza. Boiled da peeled tushen amfanin gona dole ne a finely yankakken, sa'an nan kuma gauraye da mayonnaise. A zahiri, gishiri da barkono da tafarnuwa tafarnuwa da suka wuce ta wurin wallafa za su iya shiga cikin wannan layin.
Kafin yin hidimar salatin a teburin, ya kamata a sanya shi a cikin firiji na tsawon sa'o'i kadan, zai fi dacewa da dare. Bon sha'awa!