Dukanmu mun saba da cin abinci mai zafi kuma ba mu iya tunanin yadda abincin dare zai iya wuce ba tare da miya ba. Amma yaya game da jariran mu masu nono? Yadda za a dafa kuma yin amfani dashi ga yaro?
Yaushe ne yaro zai iya ba da miya?
Mafi yawan 'yan makaranta sun yarda cewa miyan ya zama dole don yaro, farawa kimanin watanni 6. Alamar mafi mahimmanci ita ce haƙar da ta fara farawa. Me ya sa? Jiki ya fara buƙatar wani abincin abincin, sauran kayan gina jiki - madara mahaifi ga jariri bai isa ba. Tsarin doka na gabatar da sababbin samfurori shi ne haɓakawa. Cin abinci mai kyau zai ba da damar jariri yayi lafiya, ƙarfafa tsarin rigakafi, zai inganta cigaba da tunanin mutum da ci gaban jiki, samuwar halayen halayen da halayen motar.
Sauke girke-girke ga yara - dokoki na gari
Dole ne a hade abinci mai gina jiki har zuwa shekara guda tare da ƙwarewar aikin ƙwayar gastrointestinal wannan zamani. Bayan haka, har yanzu basu da isasshen enzymes da zasu iya sarrafa abinci. Wannan shine dalilin da ya sa yana da mahimmanci don aiwatar da kayan aiki na kayan aiki domin kiyaye dukan abubuwan da ke gina jiki don haka ya kamata a jariri.
Duk girke-girke sune kamar guda. Bari muyi la'akari da dokoki na asali.
- Ana dafa mafi kyaun nama a kan broth daga nama ko kifi (ya dogara da jurewar waɗannan samfurori da yaro).
- Yana da kyau don dafa broth daga ɓangaren litattafan almara, pitted. Rinya nama ko kifi, yankakken nama, zuba ruwan sanyi kuma ya kawo tafasa. Sa'an nan kuma haɗa da farko broth, kurkura, kuma zuba ruwan zãfi. Cook don kimanin minti 30 akan zafi kadan. To, bari mu daga. Muna bayyana. Don haka za mu ci gaba da yawan yawan bitamin.
- Don dandano yana da matukar muhimmanci slicing. Idan sinadaran ƙananan ƙananan - yanke manyan, da yawa - lafiya.
- Ya kamata a kwanta kayayyakin, ba lokacin da ake shiri: dankali - albasa - karas da kabeji.
- Ƙara kayan lambu zuwa ruwan da yake daɗaɗa wanda zai kara amfanin amfanin samfurori.
- Gishiri da nishiri ba a bada shawara ba.
Abin da ba za a iya ƙarawa ba a cikin yara:
- bay ganye;
- zobo;
- kyafaffen kayayyakin;
- abinci masu mai kyau;
- bouillon cubes;
- tumatir manna;
- tafarnuwa;
- barkono.
Abincin miya ga yara
Sinadaran:
- dankali - 1 pc.;
- tumatir - 100 g;
- karas - ½p.;
- shinkafa - 2 tbsp. spoons
- gishiri dandana.
Shiri
Tafasa 1 lita na ruwa, sa wanke da kuma peeled dankali pre-a yanka a cikin cubes, da kuma shinkafa. Duk da yake duk abincin yana dafa, rub da karas, cire tumatir tumatir da sara. Minti 10 kafin a shirya shinkafa, ƙara kayan lambu zuwa miya.
Suman miya ga yara
Wannan miyan, mai arziki a cikin fiber, bitamin, abubuwa alama. Bayan haka, ɓangaren litattafan almara na kabewa ya ƙunshi bitamin A, E, K da ascorbic acid.
Sinadaran:
- kabewa - 250 g;
- madara - 1 l;
- man shanu - 30 g;
- sukari da gishiri don dandana.
Shiri
Kwasfa da kabewa daga tsaba da kwasfa, a yanka a cikin yanka. Ƙara zuwa madara mai tafasa, dafa har sai da taushi a kan karamin wuta. Add sugar, gishiri, man shanu, motsawa. Cire daga zafi, shafe ta sieve. Cool shi sauka.
Broccoli miya ga yara a karkashin shekara guda
Sinadaran:
- broccoli - 100 g;
- dankali - 1 pc.;
- man shanu - 10 g.
Shiri
Mun wanke dankali da broccoli, dabam muke tafasa. Beat da kayan da aka ƙaddara tare da zub da jini. Mun sanya shi a cikin wani saucepan, kara gishiri, ƙara man fetur.
Pea miya ga yara
Cook kamar gurasar broccoli. Peas sun fi kyau a dauki daskararre ko gwangwani. A lokacin rani, cikakke sabo ne.
Cikal kaji ko tumaki turkey ga yara
Sinadaran:
- ƙirjin kaji ko turkey fillet;
- dankali - 2 guda;
- 2-3 karas;
- ganye.
Shiri
Tafasa ƙirjin kajin, zubar da broth. Ƙara kayan lambu mai wanke, peeled, da kayan lambu. Cook da kayan lambu da kaza dafa da kuma kaza a cikin wani abun da ke dafa kuma ƙara broth.