Idan iyalin suna da ƙananan yara, to, ana amfani da kudi mai yawa a kan hatsi, ruwan 'ya'yan itace da sandunansu. Ba su dauke da sukari, dyes da masu kiyayewa ba, suna da amfani ga yara, amma suna da tsada. Amma zaka iya ajiyewa ta hanyar shirya apple puree ba tare da sukari don hunturu ba.
Abincin dafaccen dankali
Za mu gaya muku yadda ake yin apple puree ba tare da sukari daga zaki, cikakke apples, zai fi dacewa girma a cikin lambu.
Sinadaran:
- Apples na iri "Gala", "Macintosh", "Golden" ko kama - 3-4 kg;
- ruwa, tsarkake daga impurities (bottled) - 0.5 lita.
Shiri
Don samun mai amfani puree, wanda zai kiyaye matsakaicin bitamin, muna amfani da wuka da aka yi da kayan kirki, filayen filastik da kwalba bakararre.
An wanke apples, a yanka zuwa kashi 4, yanke katakon iri da wutsiyoyi, cire kwasfa (kada ku jefa shi). Mun yanke apples a kananan ƙananan (kamar pies), zuba ruwa kuma fara sannu a hankali. Mun sanya kullun a cikin jaka na gauze kuma, lokacin da apples ke barin ruwan 'ya'yan itace da kuma adadin ruwa yana ƙaruwa, za mu ƙaddamar da shi a cikin kwanon rufi. Cook apples, a hankali motsawa don hana kone, har sai sun zama da taushi - daban-daban maki don wannan bukatar daban-daban lokaci lokaci. Bayan haka, kawai shafa apples (mun cire jaka tare da kwasfa - mun riga muka samu dukan masu amfani daga gare ta) ta hanyar sieve, ko kuma mu shafa shi tare da murkushe, ko kuma muyi rubutun tare da jigilar ruwa . Ƙarshen katakon dankali yana mai tsanani zuwa tafasa da kuma yada cikin kwalba bakararre.
Kamar yadda kake gani, shirya apple puree ba tare da sukari don hunturu ba abu ne mai sauki, amma mutane da yawa suna da tambaya yadda za a adana apple puree ba tare da sukari ba, domin babu masu kiyayewa a cikinta. A gaskiya, wannan ba haka bane. Abincin ya zama mai kyau mai mahimmanci, saboda haka ba lallai ba ne don mirgine 'ya'yan itatuwa da berries tare da sukari, ba tare da shi ba yafi amfani, ko da yake ga wadanda suka saba da sutura, zai iya zama marasa dadi. Babban abu - kada ku ci gaba da faɗuwar rana. To, idan kun kasance ba kome ba tare da daskare, shirya wani tsamiya na apple miya ba tare da sukari ba. Za mu iya kwantar da sallan da aka shirya, a saka shi cikin ƙananan kwantena ko kwakwalwa, da kuma ɗora shi a cikin injin daskarewa. Defrost da mashed dankali a dakin da zazzabi ko a cikin wani inji na lantarki.
Ƙara 'ya'yan itace
An san cewa ko da ma manya ba zai iya jurewa ba tare da irin abinci ɗaya. Menene zamu iya fadi game da yara waɗanda basu iya bayyana cewa babu sauran abinci. Zaɓin yana can. Zaka iya yin dankali mai dankali tare da ƙarin 'ya'yan itatuwa, alal misali, za mu shirya apple-pear puree don hunturu ba tare da sukari ba.
Sinadaran:
- cikakke ja kaka apples - 3 kg;
- cikakke m pears - 1 kg;
- shirye ruwa - ½ lita.
Shiri
Muna wanke da kuma tsaftace 'ya'yan itace: kwasfa kwasfa, yanke tsakiyar da tsaba da wutsiyoyi. Mun yanke dangane da nauyin apples da pears: mun yanke wasu 'ya'yan itatuwa da suka fi dacewa don kada suyi tafasa. Mun sanya shi a cikin wani saucepan, zuba ruwa kuma fara farawa a kan jinkirin wuta. Tabbatar cewa shirye-shiryen 'ya'yan itace mai sauƙi ne: ɗauki babban yanki kuma ka gwada shafa shi tare da baya na cokali. Idan ka yi nasara, duk abin da aka shirya. Muna shafa apples da pears a cikin hanyar da ya fi sauƙi ko mafi daidai a gare ku, dumi zuwa wani tafasa mai laushi da kuma yi.
Kamar yadda ka gani, yana da sauƙin shirya apple puree ba tare da sukari ba don hunturu, ana iya girke girke-girke. Yi amfani dashi iri iri daban-daban na apples, ƙara kadan peeled plums, mai dadi karas, teku buckthorn ko kabewa. Duk da haka yana yiwuwa a cikin hunturu yayin ciyar da jariri a cikin apple wanda aka kammala don ƙara kadan rubbed banana, kamar wata saukad da syrup daga jamberi jam .