"Tarkhun" ba abu ba ne daga cikin abubuwan da aka fi so a cikin fadin tsohon Amurka. A baya, an shirya wannan soda mai ban mamaki bisa ga wani samfurin da aka samo daga tarragon - wata tsire-tsire mai amfani mai amfani da amfani don amfani da kifaye da kifi.
Game da tarragon
Abin takaici, ba kowa ba ne sanannun kayan kayan yaji da kayan abinci kamar yadda muke son, kuma a gaskiya yawancin su ba kawai inganta dandano abincin ba, amma har ma suna da amfani mai yawa. Alal misali, estragon ya ƙunshi bitamin C, A, B, ascorbic acid, potassium, magnesium, phosphorus kuma, mafi mahimmanci, mai da muhimmanci mai mahimmanci, wanda ya sa ya zama da amfani. Bugu da ƙari, da rashin alheri, mafi yawancin samuwa a kan sayarwa an bushe tarragon ƙasa. A matsayin abincin ga kifi, ba lallai ba ne, amma shirye-shirye na abin sha "Tarhun" a gida daga irin wannan kayan kayan aiki ba zai yiwu ba. Muna buƙatar ƙwayar tarraguwa, wadda za a saya a kasuwa ko a cikin kantin sayar da kayan kantin kayan musamman. Ka gaya maka yadda za ka dafa tar-khun a gida.
Ba sauki
Abubuwan da suka fi amfani da su bisa ga ganye ba decoctions ba ne, amma infusions. Wannan zabin yana baka damar cirewa daga kayan albarkatu na zamani lokaci mafi yawan kayan aiki masu amfani, ba tare da lalata bitamin ba, da kuma kiyaye launin kore mai laushi na abin sha. Duk da haka, zaku iya jure launin m, amma twigs za su tafasa, don su iya cire duk abin da ake bukata. Don haka muna shirya abin sha "Tarhun" a gida a cikin 2 matakai.
Sinadaran:
- tarragon (wani lokacin kuma sayar da tarragon) - 1 karami;
- fararen gine-gine na gida - 2 tbsp. spoons;
- ruwan ma'adinai ko ruwa mai tsabta - 1.5 lita.
Shiri
Mun wanke qaura da tsire-tsire, bari yalwar ta narke da kuma rarraba - mun cire koren ganye daga igiya da kuma sanya su cikin turmi, kuma mu sanya igiya a cikin karamin saucepan. Rubutun sunyi barci tare da sukari - mun yi amfani da shi azaman abu mai mahimmanci, da kuma rubuta shi a cikin wani gruel. Rabin ruwa yana mai tsanani a jikin jiki (game da digirin 35-40) kuma ya cika ganyayyaki. Ka bar don nace na kimanin awa daya. Ana zuba gurasa tare da sauran ruwa, an kawo su a tafasa da kuma bayan minti 2 na raunanawa, rufe tare da murfi kuma su bar. Bayan awa daya, muna haɗuwa da infusions guda biyu, haɗa da kyau kuma saka su cikin firiji don dare. Da safe muna yin tacewa ta hanyar dafa, da sauya sau biyu kuma mu ji daɗin abincin da ke da amfani sosai.
Kawai ƙara lemun tsami
Abin sha'awa mai ban sha'awa ne samuwa akan wannan jiko na sauran sha. Idan ka ƙara ruwan 'ya'yan itace orange, za ka sami furen furanni, amma irin wannan irin ba shi da mawuyaci, amma cin abinci daga katako a gida zai faranta wa kowa rai, kuma, watakila, zai zama abincin da kafi so don dukan bukukuwa.
Sinadaran:
- rassan sabo tarthun - 1 babban bunch;
- babban lemun tsami mai girma - 2 inji mai kwakwalwa.
- cikakke lemun tsami - 3-4 inji mai kwakwalwa. (mai sassauci);
- gida sugar mai ladabi farin - 1 gilashin;
- ruwa tace - 1 lita;
- ruwa sosai carbonated - 1.5 lita.
Shiri
Yayyafa sprigs daga cikin wanke wanke daga ganye kuma tafasa a cikin lita 1 na ruwa mai tsabta don 'yan mintoci kaɗan. Ka bar sa'a daya da rabi karkashin murfi don nace. Tarhun ganye, sliced da kasusuwa ba tare da kasusuwa ba, yankakken lemun tsami da aka saka a cikin wani banda da sukari. Cika cakuda da soda kuma aika shi zuwa firiji. Lokacin da broth ya sanyaya, hada dukkanin gauraya da kuma, bayan hadawa, ya bar wasu 'yan sa'o'i. Filter, zuba a cikin wani juj ko kwalabe kuma ji dadin. Kamar yadda kake gani, yin "Tarhun" a gida yana da sauki, girke-girke don ƙarfin da albarkatun ga kowa da kowa.
Game da zaɓuɓɓuka
Hakika, abincin "Tarhun" a gida za a iya shirya ba tare da sukari - ƙara zuwa jiko 2-3 spoons na zuma. Saboda haka zai zama mafi amfani ga duka siffa, da kuma yanayin yanayin kwayoyin halitta. Gaba ɗaya, shirye-shirye na "Tarhun" a gida za a iya ba da ita ga yara, juya tsarin zuwa cikin abin farin ciki da kuma saba wa yara su dafa abinci. Zaka iya musanya abin dandano da abincin ruwan inabi - kankana, peach, apple. Mafi kyau shine "Tarhun" mai tsabta, abin sha wanda aka shirya a gida daga guzberi da tarragon. Kamar dai a cikin compote berry sa kamar wasu igiya na tarragon kuma ji dadin.