Yadda ake yin giya daga compote?

Kyakkyawan uwar gida ba ta rasa kome ba, har ma da jamba, ko compote zai sami amfani da shi, zama tushen asalin gidan giya.

Sauya ajiyar gida a cikin abincin giya ba kawai wata hanya ce ta ajiye kuɗin kuɗin sayen giya ba, har ma da amfani mai kyau na kiyaye kariya.

A kan yadda ake yin ruwan inabi daga gida, za mu tattauna a wannan labarin.

Wine daga certe compote

Za a iya yin ruwan inabi mai ƙanshi kuma ba a cikin kakar ba, wannan zai buƙaci kawai gwangwani na compote.

Sinadaran:

• compote - 6 lita;
• sugar - 400 g;
• raisins - dintsi.

Shiri

Idan kun yi amfani da wani abun da za ku iya amfani da shi don yin ruwan inabi, to kafin ku fara dafa abinci, ku sha ruwan inabi a cikin akwati daya kuma bari ya tsaya har kwana biyu.

An haxa gwargwadon katako da sukari da rassan da ba a wanke ba: na farko zai zama abincin yisti, wanda yake a kan 'ya'yan inabi.

A wuyansa na akwati tare da compote saka a kan ruba na roba kuma bar abin sha har zuwa karshen fermentation. Tsara ruwan inabi kuma ku zuba a kan kwalabe. Bari mu daga watanni 3-4, bayan haka an shirya waƙar ruwan inabi don amfani.

Wine daga apricot compote

Sinadaran:

• apotot compote - 3 l;
• raspberries - 100 g;
• sukari - 50 g;
• zuma.

Shiri

Rinse raspberries tare da sukari, ƙara ruwa kadan kuma barin kwanaki 4. A ƙarshen lokacin, ƙara kayan saƙar kayan shafa zuwa apotot compote , wadda za a iya yin dadin daɗaɗɗa a cikin nauyin 200 g na sukari da 3 l na compote, da motsawa kuma bar zuwa ferment na kwanaki 7-10. Bayan mako daya, an cire ruwa kuma a zuba a kwalabe masu tsabta, mun ƙara dan zuma don dandano da kuma barin barinmu don wani watanni 1.5-2. Wurin giya sake sakewa, ba da izinin barin wata daya.

Wine daga gwargwadon ƙwayar tumatir

Sinadaran:

• Stewed strawberry compote - 3 lita;
• zuma - 250 - 300 g;
• shinkafa - 1 teaspoon.

Shiri

A cikin rukuni na gurasar, ku zub da gishiri, ƙara zuma da kadan shinkafa. Kwayar hatsi a cikin wannan yanayin zai zama tushen magungunan ƙwayoyi, kamar raisins, ko berries. Muna rufe ganga tare da hatimin ruwa, ko saka safar hannu a wuyansa. Ka bar aikin na tsawon kwanaki 4, har sai an gama kammala aikin. Sa'an nan kuma tace ruwan inabi ta hannun ganyaye, zuba a kan kwalabe masu tsabta kuma su bar girma don watanni 1.5-2, bayan haka zaka iya daukar samfurin.