Tkemali daga ceri plum shine girke-girke ba tare da wanda ba daya daga cikin iyalan Georgian iya dafa abincin ba tare da bayyanar girbi na fari na 'ya'yan itatuwa masu banƙyama. Sakamakon aiwatar da wani fasaha zai zama abin dadi mai mahimmanci ga yin jita-jita daga nama, kifaye, wani sashi na miya-kharcho da sauran kayan cin abinci Caucasian.
Yadda za a dafa tkemali daga ceri plum?
Shirya sauye-sauyen gishiri daga ƙwallon ceri a gida zai iya dogara ne akan samfurori da aka samo tare da tabbatar da nauyin sinadirai, kuma yana da mahimman abubuwan da suka dace da kowane fasaha da aka zaɓa.
- Tsuntsaye don shirya miya ya kamata ya kasance kadan marar kyau ko ma kore kuma dole ne ya ɗanɗana dandano.
- Da farko, 'ya'yan itatuwa da aka wanke suna dafa har sai da sauƙi da sauƙin rabuwa da kasusuwa, wanda bayan da aka kwantar da shi ya zabi hannun kirki, da kuma ɓangaren litattafan almara ne ta hanyar sieve ko ƙasa a cikin wani abun da ke ciki.
- A sakamakon puree kakar kuma dafa na 5 zuwa 20 minutes.
- Za'a iya zaɓin kayan yaji don tkemali daga ceri plum, wanda ya dace da nasu dandano, amma abin da ba za a iya so ba, ba tare da abin da yake da wuya a yi tunanin abincin Gishiriya shi ne tafarnuwa, marsh ombalo, jigon kore cilantro, Dill da faski, barkono da kuma haɗin uхоxo-suneli.
- Komawa daga fasaha na zamani, zaka iya maye gurbin ombalo tare da mint a cikin hade tare da thyme ko melissa.
- Don girbi don hunturu sa zafi miya a bakararre kwalba, zuba a saman 1-2 tablespoons na kayan lambu mai, abin toshe kwalaba.
Tkemali daga jan plum - Girke-girke girke-girke
Sauran girke-girke na Tkemali daga ja-cerin ja cercle ya dade yana nuna kansa daga gefen mafi kyaun kuma yana girmama shi a yawancin iyalan Georgian. Ga masu amfani waɗanda ke da ra'ayoyi mai zurfi game da Caucasian, abincin dandano mai sauƙi na iya zama baƙar fata ba. Sa'an nan za'a iya gyara yanayin ta hanyar ƙara sugar don dandana.
Sinadaran:
- ja plum - 1.5 kg;
- Dill, faski, cilantro, Mint - 0.5 bunch kowane;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 0,5 pods;
- ucco-suneli da hops-suneli - 1 teaspoon kowace;
- gishiri da sukari - dandana.
Shiri
- Tafasa sama softness na ceri plum, ajiye daga tsaba, murkushe.
- A cikin wani abun ciki, barkono barkono, tafarnuwa da ganye, ƙara zuwa puree.
- Sabo da abincin Georgian daga kaji na ceri, tafasa don minti 5.
Tkemali daga yellow cerry plum - classic girke-girke
Tkemali daga ceri plum ne mai girke-girke da za a iya kashe tare da daidaito daidai daga launin rawaya. Sakamakon ita ce launi daban-daban, amma ba mai dadi da m. Tsarin jinsin Georgian na kayan yaji da kayan yaji a cikin wannan yanayin zai maye gurbin kwasfa na launi na coriander da na Saffron na Farretian, da kuma masarar da ake amfani da su a cikin mint.
Sinadaran:
- yellow plum - 1 kg;
- Dill, coriander, walƙiya - 0.5 bunch kowane;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 0,5 pods;
- coriander da saffron - 1 teaspoon;
- gishiri - 1 teaspoon;
- sugar - 3 tsp.
Shiri
- Tafasa da kuma sauya duwatsu plum, crushed.
- A cikin bokal, kara tafarnuwa, barkono, ganye da kayan yaji, ƙara zuwa puree.
- Tafasa tkemali daga rawaya cerry plum na minti 10.
Tkemali daga koren ceri plum a gida
Tkemali daga koren ceri plum shine girke-girke wanda yake kusa da bambancin yanayi kamar yadda zai yiwu. Ƙananan berries ba za su zama tushen don samun nau'in haɓaka mai cin gashin daɗaɗɗen fata ba tare da mai daɗin ƙanshi mai ban sha'awa da ƙanshi mai ƙanshi, wanda aka samo ta ta kari da tafarnuwa, ganye da kayan yaji.
Sinadaran:
- gilashin kore - 1 kg;
- coriander, mint ombalo - 1 katako;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 0,5-1 kwala;
- ucco-suneli da hops-suneli - 1 teaspoon kowace;
- gishiri - 1 teaspoon;
- sugar (zaɓi) - dandana.
Shiri
- Tafasa wani launi don yin laushi, rabu da rami, ɓangaren litattafan almara ya juya zuwa cikin dankali.
- Ƙara tafarnuwa da tafarnuwa da kayan lambu a cikin man shanu, man shafawa daga tkemali daga giraren kore, kakar.
Tkemali tare da tumatir manna daga ceri plum - girke-girke
Daidaitacce a kowane hali, matsananciyar kaifi da na yaji, shi yana fitowa daga ceri plum da tumatir manna . Wannan girke-girke yana da nisa daga gargajiya kuma zai fi dacewa da wadanda aka dakatar da su da baya ta hanyar kima da kima daga jinsin Georgian. Yanayin da aka kwatanta da kayan haɓaka sun tabbatar da kansu daga mafi kyawun gefen kuma tun lokacin zamanin Soviet suna farin ciki tare da dandalin dandano na miya.
Sinadaran:
- ceri plum - 2 kg;
- tafarnuwa - 2 shugabannin;
- barkono mai zafi - 1 guga;
- tumatir manna - 350 g;
- gishiri - 1 tbsp. cokali;
- cilantro tsaba - ¼ kofin;
- sugar - 2/3 gilashi.
Shiri
- Tafasa zuwa softness ceri plum, Rub ta sieve.
- Add da taliya, barkono barkono, tafarnuwa, coriander, gishiri da sukari.
- Cook da miya na minti 20.
Tkemali daga ceri plum da apricots
Tkemali daga ceri plum ne mai girke-girke da za a iya yi tare da Bugu da kari na wasu berries ko 'ya'yan itatuwa. A wannan yanayin, wani ƙarin abincin zai zama apricots, abin da zafin zai zama mai sauƙi da yawa daga yawan kayan samfurin. Mai tsabta da asali zai zama dandano na miya, kuma rubutun zai iya samun cikakken ƙimar da saturation.
Sinadaran:
- wani plum - 0,5 kg;
- apricots - 0.5 kg;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 1 yanki;
- cilantro, mint - 1 gungu;
- gishiri, sukari - dandana;
- uхоxo-suneli ko hmeli-suneli - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- Na dabam, apricots da kuma ceri plum ana dafa shi, da niƙa ta sieve.
- Hada nau'i biyu na puree, ƙara barkono barkono, tafarnuwa da ganye.
- Yankakken karan daga plum da apricots, tafasa don minti 10.
Cherry plums tare da tumatir da apples
Wata hanya mai kyau don samar da abincin da kuka fi so abincin shine ƙara wani ɓangaren tumatir da apples a ciki, wanda zai kara wani dandano. Tumatir da 'ya'yan itatuwa na' ya'yan itatuwa masu tsaka-tsalle suna buƙatar a kara su, suna wucewa ta hanyar nama ko grinding a cikin kwano na wani abin da yake da shi.
Sinadaran:
- ceri plum - 1 kg;
- tumatir - 250 g;
- apples - 250 g;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 1 guga;
- Mint da Dill - 0.5 bunch;
- coriander - 1 teaspoon;
- gishiri, sukari - dandana;
- ucco-suneli - 1 teaspoon.
Shiri
- Alycha an kwashe har sai da taushi, an zubo ruwa, an kwantar da nama ta sieve.
- Apples da tumatir suna ƙasa, dafa shi tsawon minti 30.
- Gasa sauran kayan lambu da ganye, ƙara zuwa plum puree, wanda aka haɗa tare da tumatir da apples, kakar da tkemali sauce daga ceri plums to dandana da tafasa na minti 10.
Tkemali daga ceri plum tare da tumatir - girke-girke
Yi tkemali daga ceri plum don hunturu hunturu kuma kawai tare da tumatir ba tare da sa hannun apples. Ƙwarewa ta musamman a cikin wannan yanayin zai ba da budu na basil mai tsami, wanda ya buƙaci ya zama ƙasa kuma ya haɗu da tsarki puree tare da sauran addittu. Za a iya daidaita ma'auni na dandano tare da zuma da vinegar, ƙara su dandana.
Sinadaran:
- ceri plum - 2 kg;
- tumatir - 500 g;
- tafarnuwa - 1,5 shugabannin;
- barkono mai zafi - 1 guga;
- Mint, faski da Dill - 0.5 bunches kowane;
- Basil - 1 guntu;
- coriander - 1 teaspoon;
- zuma da apple vinegar - 1 tbsp. cokali ko dandano;
- gishiri - dandana;
- hops-suneli - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- Shirya puree daga plum, dafa abinci da barin 'ya'yan itacen ta sieve.
- Tumatir, tafarnuwa, barkono da ganyayyaki suna ƙasa, sune puree, kayan dafa, dafa shi na minti 10.
Tkemali girke-girke daga ja ceri plum tare da cilantro
Tkemali daga ja plum ne mai girke-girke adored da yawa uwayen gida domin su bambancin da versatility. Ko da ma wasu ƙarin nauyin ba a kusa ba, sakamakon zai zama daban, amma ba kasa da kyau ba. A wannan yanayin, ciontro ya tabbatar da dandan abincin, abin da aka kara da abun da ke ciki a cikin nau'in ganye da tsaba.
Sinadaran:
- ceri plum-1 kg;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 1 guga;
- coriander - 1 guntu;
- coriander (cilantro tsaba) - 1 teaspoon;
- gishiri, sukari - dandana;
- hops-suneli - 1 tbsp. cokali.
Shiri
- Tona da kuma kara naman alade.
- Shuka tafarnuwa, barkono da cilantro, ƙara zuwa puree mai tafasa, kayan dafa don dandana da gishiri, sukari, hops-suneli da kasa coriander.
- Tafasa tkemali daga cikin bishiya mai ja plum na minti 10.
Tkemali daga yellow cerum plum a cikin multivark
Shirye-shiryen tkemali daga alade mai ƙanshi a gida za a iya yin amfani da na'urar da ke da yawa. Yana da mahimmanci kada ku rasa lokacin lokacin da 'ya'yan itace suka shirya, kuma da zarar jikinsu ya rabu, cire su da kara don kara aiki. Yawanci, wannan ya isa da minti biyar na dafa abinci a "miyan".
Sinadaran:
- ceri plum-1 kg;
- tafarnuwa - 1 kai;
- barkono mai zafi - 1 guga;
- Koriya da Basil - 1 katako;
- mint ganye - 1 dintsi;
- coriander da gishiri - 1 teaspoon.
Shiri
- An zuba Alycha a cikin ruwa kuma a dafa shi tsawon minti 5, ciki har da yanayin "miya".
- Zaži dutse, da kuma ɓangaren litattafan almara, tare da ganye, tafarnuwa da barkono, an rushe shi a cikin wani bokal.
- Canja wurin tushe na miya a cikin babban taro, kakar, dafa akan shirin "miyan" na minti 3.