Forshmak daga herring - mai sauƙi, amma ainihin asali da kuma abin mamaki abun ciye-ciye, abin da za ka iya yi ado duka a cikin version classic, kuma tare da wasu digressions daga asali girke-girke. Abubuwan da za a iya haɗuwa da haɗuwa da abubuwan da aka gyara da kuma fasaha don aiki a cikin wannan zaɓi na girke-girke.
Yadda za a dafa muryar mai karfi daga herring?
Abincin abincin da aka fi so shi ne na farko kuma idan akwai shawarwari tare da daidaitattun abubuwan da aka gyara a hannun da kuma matakai na dafa abinci, kowa zai iya jure wa aikin.
- Mafi mashahuri girke-girke forschmack daga herring ya hada da hade da salted kifi fillets tare da apple, Boiled dankali da kuma qwai. Domin cin hanci a cikin appetizer ƙara albasa, da kuma taushi man shanu.
- Cakudawa sun juya sau ɗaya ta hanyar mai sika, a yanka shi da kyau tare da wuka ko kuma ta wuce ta wurin kayan lambu, bayan haka sunyi dandana don su dandana da kuma haɗuwa. Yin amfani da sinadirai a cikin cikin jini yana da halatta, to, magungunan daga ƙuƙwalwar yana da iska, dull da m.
Forshmack herring - wani classic Yahudawa girke-girke
Kayan kayan girke-girke na kayan lambu a cikin Ibraniyanci ya fara nuna albarkatun frying na farko a man shanu. Wani fasali na abincin abincin shine rubutun sa. Tabbatar da jin nauyin sinadirai, don haka kifin, kamar sauran kayan, yana da kyau don yanke shi da kyau tare da wuka.
Sinadaran:
- herening - 2 guda;
- albasa - 3 guda;
- dankali - 2 guda;
- qwai - 3 guda;
- apples - 1,5-2 guda;
- man fetur - 100 g;
- gishiri, barkono, vinegar - dandana.
Shiri
- Girma, yanke, rabu da fillet daga kasusuwa.
- Tafasa, bawo, kara dankali da qwai.
- Crush kifi, shred da fry albasa a man fetur.
- Mix abincin da aka shirya, ƙara apple, kakar.
- Ready forschak daga salted herring bauta, yi wa ado da ganye.
Yadda za a shirya forschak daga herring a Odessa?
Forshmak daga herring a Odessa aka yi ba tare da dankali tare da Bugu da kari na busassun gurasa, wanda aka soaked cikin madara. Zaka iya sauƙaƙe abin da aka gyara a cikin mai sika da babban grate, ko yi kadan: daban kashi biyu cikin uku na adadin abubuwan sinadarai sun kasance a cikin wani abun da ake ciki kuma an haxa tare da sauran yanke tare da wuka.
Sinadaran:
- herening - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- farar fata - 2 yanka;
- qwai - 2 guda;
- apples - 2 guda;
- man fetur - 100 g;
- gishiri, barkono, mustard, vinegar - dandana.
Shiri
- An shirya kayan hade da sauran kayayyakin da kyau.
- A sakamakon taro, motsawa a cikin mai mai laushi, kakar da gishiri, barkono, mustard, vinegar.
- Sanya forschak Odessa daga shering don sa'a daya cikin firiji kuma yayi hidima.
Forshmack daga herring tare da karas - girke-girke
Gyaran da aka yi daga shering - ba wai kawai kayan ado ba ne kawai. Ƙara maraba da kayan gargajiya ba tare da gargajiya ba, idan wannan hanya yana kula da jaddada dandano mai cike da kuma sa shi ya fi kyau. Wannan sakamako yana sa karawa da abubuwan da aka tanada daga cikin tukunyar gurasa, ƙwanƙara mai diced.
Sinadaran:
- herring (fillet) - 400 g;
- albasa - 0,5 guda;
- karas - 2 guda;
- qwai - 1-2 guda;
- man shanu da cuku - 100 g;
- gishiri, barkono, mustard, ruwan 'ya'yan lemun tsami - dandana.
Shiri
- Gwaninta, da albasarta da qwai suna karkata a cikin nama.
- An kwashe gurasar da aka dafa da kuma peeled a cikin kananan cubes kuma gauraye tare da man shanu mai laushi da cuku cikin wani wuri mai rikitarwa.
- Kayan daji na kakar tare da karas daga herring don dandana, sanyi kadan.
Forshmack herring da melted cuku - girke-girke
Kalmomin daga girke-girke na baya za a iya amfani da su fiye da sau ɗaya, bayan sun bayar, alal misali, wani abin da aka saba da shi daga ƙuƙwalwa tare da cuku mai narkewa. Za'a iya yin amfani da kayan aiki ta hanyar amfani da man shanu ko wani mai sika, sa'annan a yanka albasa da kuma toya a man. A apple ne zai fi dacewa ya dauki nau'in acidic, alal misali, simirenko.
Sinadaran:
- herring (fillet) - 400 g;
- albasa da apple - 1 pc.;
- karas - 2 guda;
- kwai - 1 yanki;
- cuku da man shanu - 100 g;
- gishiri, barkono, kayan yaji - dandana.
Shiri
- Dukkan kayan da aka shirya suna da kyau da kuma ƙasa.
- Dama a cikin taro cuku cuku da taushi man shanu, kakar da abun ciye-ciye dandana.
Forshmack dankalin turawa, tare da herring
Ga masu sha'awar kyawawan dankali da kifi da girke-girke. A wannan yanayin forshmak daga herring an dafa tare da dankali dafa shi da yankakken tare da kifaye fillet. Sharp da piquant appetizer zai ba da albasa, amma tausantar da dandano na kwai Boiled, wanda za a iya grated ko mashed tare da cokali mai yatsa.
Sinadaran:
- herening - 1 yanki;
- albasa - 1 yanki;
- dankali - 3-4 guda;
- qwai - 2 guda;
- man kayan lambu - 25 ml;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
- Boiled dankali, kifi da albasarta suna ƙasa kamar yadda ya dace.
- Ƙara kwai da man fetur ga tushe mai tushe, kakar abincin abincin don dandana, da kuma haɗuwa.
- An yi amfani da magungunan da aka yi amfani da shi daga nan daga nan daga bisani ko kuma sanyaya a cikin firiji kaɗan.
Abin girke-girke na forcemeat daga herring tare da apple
Forshmak daga herening tare da apple, dafa ya la'akari da rabbai da aka nuna a cikin wannan girke-girke, yana da jitu sabo ne dandano tare da m apple sourness. Idan ana so, ƙara daya ko biyu nau'i na fararen fararen fata, kuyi shi a gaba a cikin madara, sannan kuma kuyi tare da sauran abubuwan da ke cikin tasa.
Sinadaran:
- herring (fillet) - 400 g;
- apples - 400 g;
- albasa - 1 yanki;
- farar fata (zaɓi) - 2 yanka;
- qwai - 2 guda;
- vinegar - 1.5 tbsp. spoons;
- man shanu - 100 g;
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
- An dafa da albarkun da aka tafasa, albasa da albasarta, gurasa da rabi na apples a cikin cikin busa.
- Kusayen kifi da sauran apples suna diced kuma gauraye cikin sakamakon mashed dankali.
- Ƙara mai mai laushi, vinegar, gishiri, barkono, motsawa kuma sanya cakuda har wani lokaci a cikin firiji, don sanyaya da jiko.
- A lokacin da ake hidima, kari kayan shayarwa daga kayan daji tare da sabo.
Forshmack daga herring a Lithuanian
Lissafin Lithuania don shirya zabarwa daga sheening ya bambanta ƙwarai daga tsohuwar analogues na tasa. A nan kifaye ya haɗa da cuku da kirim mai tsami, kuma abun da ke ciki ya dace tare da cuku mai tsami da ganye (faski, Dill, coriander ko Basil). Ku bauta wa wannan tare da mayonnaise mai gida .
Sinadaran:
- herring (fillet) - 400 g;
- gida cuku - 400 g;
- cuku - 200 g;
- kirim mai tsami ne mai zurfi - 300 g;
- man kayan lambu - 40 ml;
- ganye - 1 bunch;
- gishiri, barkono, na gida mai mayonnaise.
Shiri
- Kifi fillets an yanka finely da ƙasa tare da gida cuku, man shanu da kirim mai tsami.
- Hanya bukukuwa daga sakamakon da aka samu, tsoma su cikin cakuda cakuda da kuma yankakken ganye, sanya a kan tasa.
- A shigarwa, samfurori da ake samu suna shayar da mayonnaise da kuma yayyafa shi da cuku chips.
Forshmack daga sabo ne herring
Wani samfurin girke-girke wanda ba a yarda da shi ba ne aka gabatar a kasa. Dangane da tasa a cikin wannan yanayin, ana amfani da filletin kifi , wanda ake cike da namomin kaza, tumatir, albasa, ƙasa, gauraye tare da kirim mai tsami mai tsami da kuma gasa zuwa gurasar nama a cikin tanda. Bada abinci, yankan cikin rabo da watering tare da man shanu mai narkewa.
Sinadaran:
- sabo da kayan hayar herring - 0.5 kg;
- namomin kaza - 300 g;
- albasa - 3 guda;
- tumatir - 2 inji.
- qwai - 2 guda;
- gari - 100 g;
- kirim mai tsami - 100 g;
- gishiri, barkono, kayan lambu da man shanu.
Shiri
- Ana gurasa a cikin gari da soyayyen.
- A man shanu, bari albasa tare da tumatir da kuma namomin kaza-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-kwasa-kwari suna kara da su, sunadaran kuma, tare da kifaye, suna karkatar da su a cikin nama.
- Passeruyut 2 tbsp. spoons na gari, ƙara kadan naman kaza broth da kirim mai tsami don yin lokacin farin ciki miya.
- Ƙara cakuda zuwa masarar da aka karkata, ƙara gindin tare da ƙwaiye tsiya, sanya shi a siffar, shafa shi da kirim mai tsami da gasa har sai ja.
Forshmak tare da nama da herring
Donshmack daga nama tare da herring, kamar tsohon version tare da sabon kifi, an gasa a cikin tanda bayan grinding da sinadaran, wanda aka kara da cika kwai da kirim mai tsami. An yayyafa gefen tasa a cikin wannan akwati tare da cakulan cakula kuma a yayyafa shi da kayan lambu mai laushi don adana juiciness.
Sinadaran:
- fillet na herring - 400 g;
- Boiled Boiled - 350 g;
- kirim mai tsami - 100 g;
- cream da kayan lambu mai - 50 g;
- babban albasa - 1 pc.;
- qwai - 3 guda;
- dankali dankali a cikin jaket - 3 inji mai kwakwalwa.
- cuku - 50 g;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Gwaninta, naman alade, albasa da salted da kuma dankali mai dankali suna wucewa ta hanyar nama mai nama, gauraye da man shanu, cream, kirim mai tsami, yolks, kayan yaji don dandana.
- Sanya taro tare da zub da jini, ƙara nauyin sunadarai mai guba.
- Yada kwalliyar a cikin wata makami, yayyafa da cuku, zuba mai, gasa na mintina 35.