Wafer tubules suna da kyau kwarai, dandano wanda ya saba da mu tun daga yara. Yana da wuya yiwuwar tsayayya da dadi mai mahimmanci da waƙa da m kirki.
Idan kana da mai yin amfani da makamai, to, ba zai yi wuya a shirya wani ɗakin ba. Bugu da ƙari, za ka iya saya kayan aiki da aka yi a shirye-shirye. Kuma ta amfani da creams daban-daban don cika su, zaka iya samun sabon dandano na kayan zaki. Dalili don shirye-shiryensu na iya zama na yau da kullum ko madara madara, mai launin fata ko cuku .
Wafer tubules cike da kowane daga cikin creams tattalin bisa ga girke-girke samarwa a kasa zai zama mai dadi da kuma ji daɗi a kansu hanya.
Gargajiya don walat tubules a gida
Sinadaran:
- Fresh madara - 1 l;
- qwai na kaza - 5 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 275 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- man shanu - 110 g;
- alkama gari - 120 g;
Shiri
Don shirya custard muna buƙatar kwantena biyu. A cikin ɗayan su mun zuba madara, barin gilashi daya, kuma a cikin sauran muna fitar da qwai. Mun ƙayyade yin jita-jita tare da madara da zafi da shi zuwa tafasa. Zuwa qwai, zuba fitar da sukari da vanilla sugar kuma karya shi zuwa ga wani lokacin farin ciki da lokacin farin ciki kumfa. A ƙarshen tsarin fashewa, zuba a cikin gari kuma a hankali zubar da madarar hagu.
A cikin madara mai dumi, zuba cikin cakuda a cikin ƙwayar daji, kuma, ci gaba da motsawa, dafa har sai lokacin da ya yi zafi a kan matsanancin zafi. Sa'an nan kuma cire akwati tare da cream daga farantin, ƙara man shanu da kuma haɗa har sai dissolves.
Muna kwantar da cream a dakin da zafin jiki kuma mu cika shi da wafer tubules.
Cream ga wafer tubules tare da madara mai raɗaɗi
Sinadaran:
- Rawanin gurasar Boiled - 220 g;
- man shanu - 220 g;
- kwayoyi duk wani (zaɓi) - dandana.
Shiri
Shirya cream ba sauki, amma mai sauqi. Man shanu mai yalwa gauraye da madara mai gwaninta da ta doke dan kadan tare da mahaɗi ko whisk har sai da santsi. Idan ana so, kwayoyi mai laushi za a iya haxa cikin kirim.
Boiled takaice madara za a iya shirya ta kanka. Don yin wannan, ƙara rabin lita na madara zuwa 250 grams na sukari da kashi sittin na soda. Muna dumi shi zuwa tafasa da kuma dafa kan zafi mai zafi don daya da rabi zuwa sa'o'i biyu, ba tare da manta ba don motsawa lokaci-lokaci. Yawancin da launi na ƙaddara madara da aka ƙaddara an tsara shi ta hanyar tafasa, da tsawon lokacin yana, da karar da duhu da taro.
Protein custard ga wafer tubules
Sinadaran:
- kwai fata - 4 inji mai kwakwalwa.
- sugar granulated - 210 g;
- ruwa mai tsabta - 125 ml.
Shiri
Zuba ruwa mai tsabta a cikin saucepan ko ladle kuma fada barci tare da sukari. Warke shi zuwa tafasa a kan zafi mai zafi, motsawa, kuma ya tsaya har sai bayyanuwar "nauyi" kumfa. An sanya matasan sunadaran a cikin akwati mai tsabta da kuma bushe har sai lokacin farin ciki da fari. Sa'an nan kuma, ba tare da tsayawa ga bulala ba, sai ka zubar da sukari na sukari. Kayan shafawa mai yalwar custard mai kyau ya kamata ya kasance da siffar kuma kada yada.
Yanzu ya rage kawai don cika su da shirye-sanya wafer tubules.
Curd cream ga wafer tubules
Sinadaran:
- gida cuku - 220 g;
- mai mai tsami - 220 ml;
- sugar granulated - 110 g;
- walnuts - 100 g;
- Vanilla sugar (na zaɓi) - 10 g.
Shiri
Don shirya cream, an cire curd zuwa homogeneity tare da wani jini ko goge ta hanyar sieve. Mix da cream tare da sukari kuma, idan an so, tare da vanilla sukari. Sa'an nan kuma kayar da su har sai lokacin farin kumfa tare da mahadi, ƙara cuku da aka shirya da kuma sake bugawa har sai da santsi. Mun sanya cream ga sa'a daya a firiji.
Cika kayan shafa mai tsabta da tsalle-tsalle kuma yayyafa gefuna tare da walnuts.