Yadda ake yin gidan gingerbread?

Gingerbread gidaje sun dade suna zama ado na Kirsimeti. Shahararrun shahararrun bayan bayanan jaridar Brothers Grimm "Hansel da Gretel", waɗannan abubuwan da aka yi wa ado mai ban sha'awa ba su bar kasuwancin ba, kuma ba su rasa muhimmancin su daga farkon karni na XIX zuwa zamaninmu ba.

A cikin wannan labarin, za mu yi ƙoƙarin haɓaka mafi kyaun girbin gingerbread na gidan, wanda zai taimake ka ka iya yin shahara mai kyau a gida.

A girke-girke na gidan gingerbread

Gingerbread gidan - wani delicacy ba sauki, saboda ya hada da mai yawa sinadaran da ake bukata domin gingerbread gingerbread da ado. A girke-girke na jarrabawar da gilashi don gidan gingerbread za ka ga kasa.

Sinadaran:

Don Ginger manna:

• gari - 500 g;
• qwai - 2 guda;
• kirim mai tsami - 150 g;
• kirfa - 1 teaspoon;
• Ginger dried ƙasa - 1 teaspoon;
• sugar - ½ abu;
• gishiri - 1 teaspoon;
• man shanu - 100 g;
• zuma - 70 g.

Don glaze:

• qwai - 3 guda;
• powdered sugar - 100 g.

Don ado:

• duk wani sutura: sutura, jellies, kayan cin nama, kwalliyar kwari, da dai sauransu.

Shiri

1. Kafin ka yi gidan gingerbread, kana bukatar ka shirya tushe, wato, gingerbread. Wasu manyan kantunan sayar da samfuran gidajen gingerbread, amma idan kana da lokacin da sha'awar, to, za ka iya dafa kansu da kanka. Da farko, ya kamata ka narke man shanu, sukari da zuma a cikin wanka mai ruwa. Lokacin da taro ya zama mai kama da launin ruwan kasa, ana iya karawa da shi a cikin kayan shafa mai ƙanshi: sifted gari, kirfa da ginger. Zuwa gauraya za'a kuma kara qwai da kirim mai tsami, sa'annan zaka iya knead da kullu. Domin kullun gingerbread ya zama mai sauki, ya kamata a bar shi cikin firiji ko kuma daskarewa don sa'a daya ko biyu, kuma a halin yanzu fara kirkiro ga gidan gingerbread. A cikin tudu mai zurfi, a zubar da qwai uku tare da sukari foda, har sai farar fata, wato, har sai taro ya zama mai tsami. Sa'an nan kuma akwai buƙatar ku shirya shimfidawa na ganuwar da rufin gidanmu. Yawancin cikakkun bayanai sun kasance masu tsauraran ra'ayi, dangane da girman girman da kake son yin kayan zaki.
2. Shirye-shiryen rubutun da aka yi da takarda ga wani kwali da kuma ci gaba zuwa gagarumar matsala - mirgine fitar da kullu da kuma yanke shi a kan katako na katako.
3. Bishiyoyi don gasa a gida a cikin tanda a digiri 200, minti 15. A karshen dafa abinci, mun bari sassa sanye gaba daya ...
4. ... da kuma fara ginawa: kadan gilashi muka saka a cikin jaka na katako da kuma tayar da shi a tarnaƙi na bangon gaba, wanda muke haɗaka gefe biyu. Ka bar aikin don mintina 15, yayata ganuwar gefen don glaze zai bushe da kyau.
5. Yanzu haɗa bangon baya.
6. Kuma, a ƙarshe, mun gina rufin. Lokacin da aka shimfiɗa rufin rufin rufin, sai ku tallafa musu daga ƙasa tare da wani abu don hana su daga fita da kuma sanya su a kan gidan gingerbread.
7. A ƙarshen gidan ginger zaka iya kammala bututu, ko da yake ba lallai ba ne.
8. Mafi kyawun ɓangaren abinci shine kayan ado. Yi amfani da tunaninka a hade tare da adadi mai yawa masu sutura masu launi kuma, ba shakka, wani baƙon abu mai ban mamaki.
9. Kuma a yanzu mu gingerbread gidan yana shirye!

Gingerbread gidan - wannan abu ne mai sauƙi mai girke-girke, a lokaci guda yana buƙatar lokaci mai zurfi, juriya da yin aiki. Idan ka yi tunanin cewa girke-girke don gidan gingerbread ba za ka iya yin shi ba da kanka, sai ka fara farawa tare da kayan sayan kayan sayarwa da aka samu da kuma samun kwarewa na kulla sassa, sannan ka fara gina gine-gine masu ban mamaki.