Semolina - mai sauƙi mai sauƙi mai sauyawa na gari, wanda zai ba da gasa a shirye don rubutu mai kyau. Da kyau, maƙallan zai dace da dukan waɗanda suke ƙaunar ƙarancin kyawawan ƙaƙa, amma friable da m desserts. Ƙarin bayani game da yadda za a gasa takarda da za mu fada a cikin wannan abu.
Yadda za a Gasa Manicure - Aiki Mai Sauƙi
A cikin wannan girke-girke, ba zai zama al'ada alkama don ci gaba da manga ba, amma nut-gari, an yi akan almonds. Zai ba da kayan zaki a mafi yawan tsari da kuma dandano mai dadi.
Sinadaran:
- semolina - 165 g;
- almond gari - 70 g;
- yin burodi foda - 1 1/2 tsp.
- man zaitun - 165 ml;
- sugar - 115 g;
- kwasfa da ruwan 'ya'yan itace biyu lemons;
- qwai - 3 inji.
Shiri
Dole ne a hade abubuwa uku na farko a cikin tasa mai zurfi. Sauran sauran sinadaran da aka rage su har sai an samo asali mai tsabta. Lokacin da cakuda na biyu ya shirya, za ka iya ƙara wani dandano don dandana, ko zaka iya sauke shi nan da nan zuwa kayan shafa mai ƙanshi - dandano na citrus na iya isa.
Bayan rarraba ta hanyar manyanci, zaka iya aika da shi a gasa na kimanin sa'a daya a 180. Lokacin da keyi ya shirya, an sanyaya shi na mintina 15, sa'an nan kuma ci gaba da slicing.
Idan ba ku san yadda za ku gasa da man shanu ba a cikin wani babban tsari, to, za ku iya gwada wannan girke-girke ta hanyar saita "Yanki" domin minti 50.
Yadda za a gasa manya a kan kefir a cikin tanda?
Rashin madara mai madararriyar ta nuna kanta ba kawai a cikin girke-girke tare da talakawa alkama, amma har ma wadanda aka shirya akan mango, wanda shine dalilin da ya sa girke-girke yogurt bisa kefir yana daya daga cikin shahararren.
Sinadaran:
- kefir - 135 ml;
- gari - 85 g;
- semolina - 75 g;
- Kwayoyin ƙasa - 55 g;
- sukari - 75 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- qwai - 2 guda;
- a kwasfa na daya orange;
- cire mota - 5 ml.
Shiri
Idan kun kasance fan na kayan mai gauraye mai ƙanshi, za ku iya yin gasa man da koda tare da cuku, kuna kimanin 60 g na karshen zuwa ƙullu. Kafin ƙara cuku cakuda ko katse don homogeneity.
Da farko, shirya cakuda dukan sinadaran bushe daga jerin, sai dai sukari. Wuta na karshe tare da kwai yolks da yogurt, da kuma Citrus kwasfa da kuma samfurin vanilla. Sauran sunadarin sunadarai sun zama kumbura, suna tayar da su tare da naman gishiri. Yayyafa ruwan magani a kan yolks zuwa gari tare da wani manga, tofa tare da kome duka, da kuma kara ƙurar da aka samu tare da kumfa daga sunadarai, gabatar da su a cikin kullu kamar yadda ya kamata, ƙoƙarin kiyaye yawan iska kamar yadda zai yiwu.
Gasa mannika na minti 40 a digiri 180, kuma gwada bayan an gama kwantar da hankali.
Yadda za a gasa naman alade a kirim mai tsami?
Mannick yana daya daga cikin al'adun gargajiya na abinci na gabas. A gabas, tare da hatsi da ake amfani da yogurt ko kirim mai tsami, da kuma manna manna, yayin da har yanzu yana da zafi, an dafa shi a syrup.
Sinadaran:
Ga mahimmanci:
- semolina - 235 g;
- sukari - 145 g;
- yin burodi foda - 1 teaspoon;
- kirim mai tsami - 230 g;
- man shanu - 60 g.
Don syrup:
- sugar - 345 g;
- ruwa 465 ml;
- ruwan 'ya'yan itace daya daga lemun tsami.
Shiri
Wannan girke-girke mai sauƙi ne ga abin ba'a. Na farko, ta doke sukari da man shanu mai narkewa da kirim mai tsami. Lokacin da yawancin lu'ulu'u na sukari suka warke, saka a semolina, ƙara foda dafa ma sake maimaitawa. Ana rarraba gishiri a cikin takarda kuma aika zuwa gasa don minti 40 a digiri 180.
Lokaci na yin burodi mannika yafi isa ya yi saurin syrup don impregnation. A gare shi, an haɗa sukari tare da ruwa da ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma an dafa shi a kan zafi kadan har sai lu'ulu'u suka warke. Shirya man shanu da ba shi da dumi tare da dumi, kuma a yanka kawai bayan sanyaya.