Abincin aiki

A yau, lokacin da duniyarmu ta shahara ta hanyar ra'ayi game da hanyar da ta dace, rayuwa da kayan abinci, da sauransu, mutane sun fara fahimtar abincin ba kawai kamar yadda yanayin jiki yake da makamashi ba, amma a matsayin hanya na magani ko rigakafin cututtuka, wato - don samun iyakar amfana daga wannan , abin da muke ci. Wannan shi ne abinda manufar abinci mai gina jiki ke haifarwa.

Da farko dai, raunin "lafiyar" ya fara da kasashe masu tasowa. Kuma a karo na farko an yi amfani da kalmar "abinci mai gina jiki" a wata majalisa ta musamman a Japan, inda aka samu fassararsa na yau da kullum: abinci mai gina jiki, wanda ke sanya jiki tare da duk abubuwan da suka dace.

Cin abinci guda biyar

Don haka, likitoci na yau da kullum sunyi iƙirarin cewa tsarin abinci yana aiki da abubuwa guda biyar:

1. Abubuwan da ke taimakawa wajen tsabtace jiki na sharar gida da sauran lalata rayuwa.
2. Abubuwan da ke tsara microflora na hanji.
3. Abubuwan da ke ƙarfafa ci gaban microflora mai amfani a cikin hanji.
4. Seafood.
5. Fats da yawa.

Ga rukunin farko na aikin abinci mun hada da hatsi, bran, hatsi, dafa ba tare da madara ba. Ba wai kawai suna tsarkakewa ba, amma suna da anticarcinogenic, maganin ƙin kumburi, kuma suna tsara matsa lamba. Don samfurori da ke tsara microflora, zamu koma zuwa maƙaryaci da kefir. Wane ne a cikin ku bai ji labarin game da labaran da bifidobacteria ba, amma kafin sayen ku, ku dubi abun da ke ciki kuma ku gani idan akwai kwayoyin. Lafiya na hanji shine garantin lafiyar dukan kwayoyin halitta, saboda hanji kamar kambi mai-mita, wanda dole ne ya shafe amfani da kuma cire cutarwa. Idan ba mu taimaka masa a cikin wannan ba, babu wani karin bayani game da bitamin da kuma abincin abincin abin da zai rage mana.

Ƙungiyar ta uku ita ce sabbin 'ya'yan itatuwa da kayan marmari waɗanda suke da halayen yankinmu, su ne kantin sayar da bitamin don lafiyar mu. Kuma game da abincin teku da amfanin su suna sauraron kowa. Akalla sau biyu a mako ya fi dacewa yin "kifi" don dukan iyalin. Vitamin A, D, E shine abin da cin abincin teku ya wadata a cikin. A karkashin kalma mai mahimmanci "farfadowa" ya zama zaitun da aka saba da man shanu . Doctors bayar da shawarar yin amfani da shi a kan spoonful a rana. Don yin liyafar ba kawai amfani ba, amma kuma mai dadi, ka saba wa tufafin salads da man zaitun.

Abincin abinci da wasanni

Manufar samar da abinci mai gina jiki ba kawai ga mutane kawai ba, har ma ga 'yan wasa. A wasanni masu sana'a, mai neman ya fara aiki don lafiyar, sannan ya nuna nasarorin da suka samu saboda asusun su. Idan akai la'akari da kwarewa da kwarewa, don samar da jiki tare da yawancin kayan abinci mai gina jiki zai taimaka wa masu cin gajiyar aikin abinci na musamman. Kamfanonin kamfanoni masu yawa suna ba da nau'ukan daban-daban - daga additives a cikin Allunan da kwakwalwa, da bitamin cocktails, barsan makamashi, da dai sauransu.

Me game da yara?

Kai, mai yiwuwa, riga ya sami lokacin yin tunani, ko bambanta wani abu daga saba matsakaici na abinci na baby baby. Bisa mahimmanci, dukkanin abubuwa guda biyar dole ne a lura, amma tare da kulawa da yawa. Da safe, ku ciyar da abincin ku na baby, tsakanin abinci, bari mu ci 'ya'yan itace, kuma kada ku manta da shi don ya sa shi daga yaro da ƙaunar kafir (to zai zama mafi wuya), da kuma abincin teku. Idan baza yada fadada ganyayyaki ba, lokacin da ya girma, ba zai ji dadin buƙatu na kifi na waje ba, kullun, mussels, sea kale, duk wannan zai zama kamar shi maras kyau kuma inedible. Amma duk abincin teku yana da wadata a cikin waɗannan ƙananan hanyoyi waɗanda ke sa dukkan mazauna Ruman da mazaunan Jafananci na tsawon lokaci.