A tasa na abinci na kasar Faransa ya zama babban tasa na cin abinci mai inganci! Kamar yadda ka riga ka gane, zai zama game da miya albasa, wanda shine tushen albasa albasa.
Don shirya kayan miya albasa za ku buƙaci:
- albasa - 5-6 guda;
- kabeji - 1 kai;
- Bulgarian barkono - 2 guda;
- tumatir - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- seleri - 1 bunch.
Shiri
Hanyar dafa albasa albasa shine mai sauqi qwarai, yana da muhimmanci a dauki wani kwanon rufi, tsoma shi cikin kayan lambu, ya zuba ruwan sanyi, ya kawo tafasa. Bayan ruwa ya buɗa, ya yi tafasa don minti 10 a kan zafi kadan, to, ku dafa har sai kayan lambu su da taushi. Salt da kayan yaji ƙara zuwa dandano.Za a iya cin gaurayayyayyen nama a yawancin marasa yawa, kuma koyaushe don karin kumallo, abincin rana da abincin dare. Abinci a kan albasa miya shine abin dadi sosai kuma mai gina jiki. Bugu da ƙari, da miya na dogon lokaci ya bar jin dadi.
Don inganta sakamako na rage cin abinci, yana da kyau a ci kawai miya, amma idan jikinka bai saba da irin wannan abinci ba, kuma kuna jin rauni ko malaise, wasu lokuta sukan hada da 'ya'yan itatuwa masu cin abinci, kayan lambu da kayan nama da nama. Za a iya ci nama fiye da 200 g (ba fiye da sau biyu a mako), mafi kyau ga kaza ba, ko naman alade. Kayan lambu da 'ya'yan itatuwa za a iya cinye a cikin marasa yawa.
Abinci yana da sauƙin amfani, tsawon lokacin yana kwana bakwai kawai, wanda zaka iya rasa daga kilogram biyar, dangane da menu da ka yi.
A lokacin albasa albasa, an hana shi cinye kayan gari da kayan noma mai ƙanshi, an haramta abubuwan sha. Adhering to albasa abincin da aka bada shawara don sha ma'adinai har yanzu ruwa. Green, shayi na shayi, da kofi na iya zama a cikin iyaka da yawa, kuma ba tare da sukari ba.
Idan kun gamsu da aikin aiyan albasa, rubuta bayanan ku akan cin abinci na albasa.