A cikin al'adun gargajiya na Rasha, akwai kyawawan kayan da za a iya kira su a cikin ƙasa. Yana da game da sauerkraut. A cikin kauyuka an shirya shi daga lokaci mai tsawo, kuma abincin yisti na farin kabeji ya fi kama da al'ada. Mistresses lura da yawa dokoki, kawai bi da girke-girke kuma ko da yana da yawa alamu, sabõda haka, da tasa ya ci nasara. Kuma ci shi duka hunturu har ma da bazara, samun bitamin da wasu abubuwa masu amfani, waxanda suke da yawa a sauerkraut tare da karas, abun da ke cikin calories ba shi da maɗaukaki, wanda ya hada da shi. Kuma har wa yau, wannan salatin kayan lambu mai kyau ya kasance a kan tebur na Rasha. Yanzu an shirya ba kawai a gida ba. A kowane kantin sayar da kayan lambu, za ku iya saya salatin kabeji tare da karas, wanda calorie da dandana kusan ba su bambanta da na al'ada ba. Duk da haka, ana sanya salatin da aka shirya a kan kayan aikin wucin gadi, don haka kafin sayen shi ya cancanci nazarin abun da ke ciki.
Caloric abun ciki na kabeji salatin tare da karas
Kayan fasaha na kabeji yana da sauƙi, kuma a lokaci guda akwai ƙwayoyi da yawa waɗanda tsofaffin mata suka san game da su. Yawancin lokaci kayan kayan lambu masu launin kayan lambu sun ƙare, an ƙara gishiri, karas da hatsi da tsalle-tsalle, matsi mai karfi, a cikin kwanon rufi ko kwalba. A sama an kara zalunci, saboda haka kabeji ya bar ruwan 'ya'yan itace. Don sauyawa a cikin tasa, zaka iya bugu da kari ƙara kayan lambu daban daban da berries, alal misali, beets, cranberries, barkono. Amma classic girke-girke na samar da haɗin da kabeji tare da karas , da kuma abun da ke cikin calorie wannan tasa ne kawai 19 kcal / 100 g. Yana da wasu 'yan hade da gwargwadon carbohydrate - 4.4 grams, kuma' yan sunadarai kadan - kadan da ƙasa da 2 grams.
Duk kayan da ke amfani da su suna kusan canjawa wuri daga kayan lambu ne, kuma an adana su a cikin tasa don watanni shida zuwa takwas. Irin wannan adana mai kyau sauerkraut yana ba da gishiri gishiri da kuma lactic acid da aka saki a lokacin fermentation. Caloric abun ciki na sauerkraut tare da karas kuma iya ƙara idan an ƙara sugar a cikin tasa. Anyi wannan don inganta dandano salad kuma don tabbatar da cewa kabeji yana bada karin ruwan 'ya'yan itace. Amma mutane da yawa sun gaskata cewa kabeji tare da sukari ba shi da amfani kuma don cin abinci yana da kyau a zabi wani tasa da aka shirya bisa ga girke-girke.