Cutlets "Sugrob" - girke-girke

Yi imani da cewa ku sallama zuwa ga teburin abinci na yau da kullum kamar yadda aka saba amfani da su kawai. Amma idan ka dan kadan ya canza su da nau'o'in sinadarai, ba za su yi watsi da kowane nama ba. Za mu gaya muku yau yadda za ku dafa cututtuka "Snowdrifts" da kuma baƙi masu ban mamaki da tasa.

Yankakken nama "Sugrob"

Sinadaran:

• abincin naman - 600 g;
• dankali - 3 inji.
• sabbin 'yan wasa - 200 g;
• kwan fitila - 2 guda;
• cuku na wuya iri - 100 g;
• mayonnaise - 100 ml;
• kayan yaji.

Shiri

Sabili da haka, sanya nama mai noma a cikin kwano, gishiri da haɗuwa. Mun tsabtace kwan fitila, murkushe shi cikin cubes kuma hada shi da nama. Cikakken abubuwa da yawa da kuma daga shayarwa da aka shirya da muke samar da kananan kayan abinci. Mun sanya kayan aiki a kan takardar burodi da aka rufe tare da tsare. Yanzu muna tsaftace dankali, rub a kan babban kayan aiki kuma ya sanya kadan a kan kowane cutlet.

Season tare da barkono da kuma rufe tare da bakin ciki Layer na na gida mayonnaise . Ana sarrafa magunguna, yankakken yankakken da sliced ​​akan man fetur, podsalivaya dandana. Sa'an nan kuma mu yada naman gishiri tare da lakabi na gaba, yayyafa dukan cuku cuku kuma aika da tasa zuwa tanda mai tsanani har zuwa digiri 180. Mun yi gasa da 'yan' ya'yan itatuwa masu kyau "Sugrob" na rabin sa'a kuma suna hidima a kan teburin, suna ado da sabo ne.

Cutlets "Sugrobe", dafa a cikin tanda

Sinadaran:

• abincin naman - 700 g;
• kwan fitila - 1 sashi;
• Zakaran - 400 g;
• dankali - 3 inji.
• karas - 2 guda;
• cuku - 100 g;
• mayonnaise - dandana;
• kayan yaji.

Shiri

Da farko, ku da ni muna bukatar mu yi naman nama. Don haka, an sarrafa naman, wanke da kuma bushe. An dusa kwan fitila da kuma yanke a cikin rabin. Sa'an nan kuma mu wuce ta nama nama mai nama da albasa, podsalivayem da barkono dandana. Gaba kuma, muna rarraba kayan da aka shirya a sassa daban-daban, tare da takarda kananan ƙananan wuri kuma sanya su a kan takardar burodi da aka rufe da takarda burodi.

Yanzu muna tsabtace karas, shred it on the gratings da kuma wuce kan kayan lambu mai. Sa'an nan kuma mu aiwatar da namomin kaza, yanke su cikin faranti kuma tofa su a cikin kwanon frying daban. Bayan haka, zamu shimfiɗa a kan fararen nama na farko da karas, to, namomin kaza da dankali. Karan kadan, ka rufe tare da raga na mayonnaise da yayyafa dukkan cuku. Mun sanya cutlets "Sugrob" a cikin tanda na kimanin minti 30, kuma gasa a zazzabi na kimanin 180 digiri har zuwa narkewar cuku.