Gasa dankali a cikin tanda - girke-girke wanda ba za a iya bawa a gidajen da yawa, saboda zafin abincin da aka tanada don tasa akwai da yawa. Nishaɗi kayan yaji da kuma ƙara iri daban-daban na nama da kayan marmari, zaka iya ƙirƙirar kyakkyawan magani a cikin ɗan gajeren lokaci.
Ta yaya dadi don yin gasa dankali a cikin tanda?
Dankali dafa a cikin tanda an shirya da sauri da kuma kawai. Ko da ba tare da adadin abincin nama ba, tasa zai zama mai gina jiki da kuma gina jiki. Don yin burodi amfani da na'urori daban-daban: sutura, fure, tukwane ko wasu nau'i mai banƙyama. Daga abubuwa masu sauƙi mai yiwuwa ya yiwu a shirya wani kyakkyawan casserole, a cikin hanyar "Girlar Belarusian".
Sinadaran:
- dankali - 700 g;
- kirim mai tsami - 50 ml;
- naman alade - 200 g;
- gari - 1 tbsp. l.;
- kwai - 1 yanki;
- albasa - 2 guda;
- gishiri, barkono.
Shiri
- Bacon sare cikin kwandon kuma sanya shi a kan kwanon rufi mai frying mai zafi.
- Add yankakken albasa, launin ruwan kasa zuwa launin ruwan kasa.
- Dankali grate, Mix tare da kwai, kirim mai tsami da gari. Salt da barkono.
- Mix da frying tare da tushen dankalin turawa, rarraba a cikin wani nau'i mai siffar.
- Gasa mai dadi mai dadi a cikin tanda na awa daya a 180.
Rustic dankali a cikin tanda - girke-girke
Gasa dankali a cikin tanda kewayen lobules suna da dadi, dadi, crunchy da taushi, dan kadan cirewa ciki. Don samun sassaucin daidai, daji ya kamata ya bushe kafin ya kara kayan yaji. Paprika a cikin girke-girke da ake buƙatar don samin haske, launi-watering-launi.
Sinadaran:
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- paprika, black barkono, thyme - 1 teaspoon;
- gishiri;
- man zaitun - 3 tbsp. l.
Shiri
- Kwasfa dankali, a yanka a cikin lobules 4-6.
- To bushe, gishiri.
- Mix da man shanu tare da kayan yaji, rufe da kyau tare da cakuda dankalin turawa, yanka, a kan takarda.
- Gasa dankali a cikin tanda na minti 30 ko har sai launin ruwan zinariya a digiri 190.
Dankali a cikin hannayen riga a cikin tanda
Gasa dankali a cikin tanda a cikin hannayen riga an tabbatar dashi ya fita da dadi. Abincin naman, kayan kayan yaji da wasu ba kayan lambu mai yawa ba sukan kara da su. Don bi da shi tare da ɓawon burodi, an cire kunshin a cikin minti 10-15 har sai an shirya. Daga kilogram dankali zai zama cikakken abinci guda 6 na wani tasa mai tausayi.
Sinadaran:
- dankali - 1 kg;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- man zaitun - 50 ml;
- Dill - 50 g;
- gishiri, barkono, rosemary.
Shiri
- Peel dankali, a yanka a cikin yanka.
- Mix yankakken ganye, man, yankakken tafasa, gishiri, kayan yaji.
- Rufe dankali da marinade, saka a jaka da hatimi a garesu.
- A cikin hannayen hannu sa 'yan punctures. An danfa dankali a cikin tanda na minti 50.
- Yanke kunshin kuma ku dafa tasa don minti 15.
Dankali gasa a cikin tanda a tsare
Abincin dadi mai dadi a cikin tanda tare da ɓawon burodi zai fito idan mintina 15 kafin ambulaf ya shirya don bugawa da kawo kayan da zafin zafi ko gurasar. Za'a iya zaɓin kayan yaji, bin dandano na kansu, don dandano iri, ƙara barkono barkono, paprika da tafarnuwa mai laushi, za su sanya abinci musamman m.
Sinadaran:
- dankali - 500 g;
- man kayan lambu - 70 ml;
- paprika, jan fata da barkono fata, tafarnuwa, gishiri, ganye masu ganye.
Shiri
- Kwasfa da dankali, yanke su manyan.
- Season tare da kayan yaji, man shanu, canja wuri zuwa cikin ambulaf din da aka sanya ta.
- Yin burodi daga dankali a cikin tanda zai yi minti 50, minti 10 kafin shiri, ya buɗe ambulaf da launin ruwan kasa.
Dankali da nama a cikin tanda
Ƙwayoyin naman alade tare da dankali a cikin tanda - wani kayan abinci mai cin gashi, wanda ya isa ga babban kamfani. Don shirya nau'o'in kayan tasa a lokaci guda, ya kamata a dafa nama don 'yan sa'o'i kafin dafa abinci. Mafi kyaun miya a wannan yanayin shine cakuda ruwan 'ya'yan lemun tsami, man zaitun da yawan kayan yaji. Yi burodi a cikin takalma, hannayen riga ko a kowane nau'i mai banƙyama.
Sinadaran:
- dankali - 1 kg;
- haƙarƙari - 1 kg;
- albasa - 1 yanki;
- tafarnuwa - 4 hakora;
- gishiri;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 50 ml;
- Oregano, coriander, thyme, rosemary, paprika - 1 tsp.
Shiri
- Yanke hamsin a cikin kananan rabo. Yayyafa da dried ganye, tafarnuwa barkono da kuma zuba ruwan 'ya'yan itace lemun tsami. Leave don 2 hours.
- Dole ne a tsabtace dankali, a yanka zuwa kashi 4. Salt, kakar tare da kayan yaji.
- A cikin nau'i mai kyau, rarraba dankali, albasa albasa kuma ya rufe da haƙarƙarin giraguni.
- Gasa da dankali da haƙunansu a cikin tanda na akalla sa'a a digiri 200, ya rufe da jita-jita tare da tsare.
- A ƙarshen lokacin, an cire bangon kuma an dafa tasa na mintina 15.
Dankali da naman alade a cikin tanda
Dankalin turawa da aka nasu tare da naman alade a cikin tanda yana da kyauccen sashi, wadda za a iya ba wa kowane bako daban. Zai fi kyau a dauki salo tare da nama mai nama kuma ba salted ba, kuma zaɓi babban dankalin turawa. A yayin dafa abinci, za a ƙone kitsen mai da kitsar mai da kuma samar da tsire-tsire, sakamakon haka, ba za a fita ba.
Sinadaran:
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- mai kitse tare da interlayer - 150 g;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- gishiri, barkono, thyme.
Shiri
- Wanke dankali, ba buƙatar tsaftacewa ba.
- Yi yanke a cikin tubers ba tare da raba shi zuwa ƙarshen ba.
- Salo yanki tare da yanka.
- Lubricate tare da yankakken tafarnuwa a yanka a cikin dankali, gishiri, kakar tare da kayan yaji.
- Saka wani kitsen mai a cikin ƙuƙuka, kunsa kowace sashi a cikin tsare.
- An ƙasa dankalin turawa a cikin tanda na minti 25 a 190.
Dankali "tsauri" a cikin tanda
Mafi yawan abincin da aka danƙafa dankali a cikin tanda an shirya shi ne a matsayin hanyar haɗi. Zaka iya cika tubers da man alade, naman alade, amma mai ban sha'awa tasa yana cike da m man fetur tare da ganye da tafarnuwa. Gasa da dankalin turawa a cikin svelope na bangon, kayan lambu za ku buƙaci manyan siffofi mai zurfi.
Sinadaran:
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- man shanu daskararre - 100 g;
- Dill - 20 g;
- gishiri, barkono, thyme;
- tafarnuwa - 2 hakora;
- man zaitun - 20 ml.
Shiri
- Wanke dankali, kada ku tsaftace.
- Mix tafarnuwa, kayan lambu mai, yankakken ganye da kayan yaji.
- Yanke cikin tubers, tare da wani lokaci na ba fiye da 1 cm ba.
- Lubricate tare da cakuda m na kowace dankalin turawa, promazyvaya kowace incision.
- A cikin kowane haɗari, saka man shanu, kunsa kowanne dankalin turawa a cikin takarda.
- Gasa ga minti 25 a 190. Na minti 5, ya buɗe ambulaf.
Young dankali a cikin tanda
Dankali dankali ya gasa a cikin tanda - tasa da dole ne a dafa shi ga kowane mai dafa. An shirya abinci sosai da sauri, sakamakon yana da kyau kwarai. Ba ka buƙatar tsabtace tubers, babban kayan cakuda man shanu da kayan yaji an shirya a gaba. Don irin wannan dankali da zafi ba lallai ba ne don shirya, isasshen kayan lambu da kayan lambu.
Sinadaran:
- matasa dankali - 600 g;
- man zaitun - 50 ml;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- gishiri, barkono, thyme, rosemary, paprika - na 1 hour. l.
Shiri
- Kurkura da dankali, yanke su a rabi, ya bushe su.
- Mix da man shanu tare da kayan yaji da tafarnuwa cloves.
- Fatar mai da man fetur da man ƙanshi sosai, rarraba a kan takardar burodi.
- An danye dankali a cikin tanda na tsawon minti 20 ko har sai wani ɓacin tsami.
Dankali a Faransa a cikin tanda
Dankali da cuku a cikin tanda a Faransa - shine Graten. A tasa ya fito da dadi mai dadi, mai gamsarwa da kuma kai isa. A cikin zamani na zamani an cika da nama, namomin kaza da kayan lambu daban-daban, amma a cikin bambancin na yau da kullum, wannan biyan ya cancanci zama mai kyau. Babban mahimmanci na gratin shine sauya tare da ƙanshi mai ƙanshi.
Sinadaran:
- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.
- Parmesan - 150 g;
- cream da madara - 150 ml kowace;
- man shanu - 50 g;
- gishiri, barkono, tsunkule na nutmeg;
- tafarnuwa - 2 hakora.
Shiri
- A man shanu, fry tafarnuwa, zuba a cikin kayayyakin kiwo, kakar tare da nutmeg.
- Yanke dankali a cikin da'irori, rarraba cikin nau'in mai, kakar da gishiri da kakar tare da barkono.
- Zuba cream miya, yayyafa da cuku.
- Gasa ga minti 20 a 180.
Dankali a cikin tukwane a cikin tanda
Gasa dankali tare da kaza a cikin tanda zai iya zama a cikin tukwane. Sau da yawa ana kari da kayan lambu da dama, namomin kaza, cuku. Don ƙanshin turaren albasa, ya fi dacewa a sha ruwan inabi a gaba. Gilashi zai zama cikakke sosai, za ku iya ba da shi ga kowane bako daban. Wannan adadin sinadaran ya isa ya cika 4 tukwane.
Sinadaran:
- dankali - 8 kwakwalwa.
- fillets - 500 g;
- Zakaran - 500 g;
- dafa albasa - 1 pc.;
- cuku - 200 g;
- tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.
- gishiri;
- man shanu - 100 g.
Shiri
- Yanke fillet cikin kananan guda, fry a man fetur.
- Bakanta launin ruwan kasa da naman kaza.
- A cikin tukwane rarraba lakaran dankalin turawa, man shanu, kaza, albasa, namomin kaza.
- Rufe da tumatir tumatir da cuku cakula.
- Gasa a karkashin murfi na minti 30 a 190.