Alkama mai noma a kan madara madaidaicin shine wani zaɓi na musamman don jin dadi mai kyau da kuma cikakkun karin kumallo ga yara da manya. Kuma don dafa shi mai sauqi ne, ya isa ya bi wasu shawarwari kaɗan, wanda muka bayyana dalla-dalla a cikin girke-girke.
Yadda za a dafa naman alade a kan madara a cikin wani mai yawa?
Sinadaran:
- Alkama na hatsi - 160 g;
- madara madara - 560 ml;
- gishiri - 1 tsunkule;
- sukari - 75-95 g;
- man shanu - 65 g;
- dried 'ya'yan itatuwa , berries da kwayoyi (idan ana so) - dandana.
Shiri
Domin mu sami cikakkiyar dandano na ƙoshi a cikin kayan sarrafawa, za mu zabi kawai bishiyoyi na alkama mafi girma wadanda suka fi girma ba tare da kullun da sauran ƙetare na kasashen waje ba. Yi wanka sosai da yawancin hatsi don tabbatar da gaskiyar ruwa kuma motsa shi a cikin multicast. A nan ne mu zuba madara da madara, ƙara yawan man shanu, kakar da mug da gishiri da yayyafa sukari. Idan akwai marmarin shirya madara mai madara mai madara da nau'i-nau'i daban-daban a cikin nau'i na 'ya'yan itatuwa ko' ya'yan itace, to, ku ƙara su a wannan mataki, kafin suyi wanka, kuma, idan ya cancanta, nika. Fresh berries ko 'ya'yan itatuwa suna kara wa shirye-made tasa.
Mun rufe murfin kayan abinci da kuma zabi shirin "Milk porridge". Yaya za a dafa alkama a kan madara a cikin mai yawa? Babu shakka ba za a iya amsa wannan tambaya ba. Bayan haka, kowane na'urar yana da ikon kansa, wanda ke ƙayyade tsawon lokacin dafa abinci daban-daban. A matsakaici, wannan zai dauki minti arba'in. Idan multivarker tare da aiki na mai dafa abinci, za a rage lokaci mai dafa. Bayan siginar, ba mu buɗe na'urar ba, amma barin tasa don jiko a cikin shirin "Cutar".
Yaya yadda za a dafa ƙwayar alkama akan madara a saucepan?
Sinadaran:
- Alkama na hatsi - 145 g;
- dukan madara - 850 ml;
- gishiri - 1 kananan tsunkule;
- sugar granulated - 30 g ko dandana;
- man shanu - dandana.
Shiri
Babu rashi - ba matsala ba, za mu yi amfani da wannan muggan a cikin saucepan. Don yin wannan, a cikin madarar da aka tafasa a tafasa, zamu sa tsabar ta wanke sosai a tsabtace ruwa tare da hatsin alkama, jefa jigon gishiri da sukari, har sai an sake tafasa, rufe murfin tare da murfi kuma rage ƙananan wutar zuwa mafi ƙarancin. Muna naman alade na minti ashirin zuwa biyar zuwa minti talatin, wasu lokuta suna motsawa. Da kyau, idan ka dauki wani sauyi na dafa abinci tare da ba da sanda - wannan zai taimaka wajen kauce wa sakamako mara kyau.
Muna hidima da zafi, yana sanya man shanu a cikin farantin. Kamar yadda a cikin tsohon version, sabobbin 'ya'yan itace ko' ya'yan itace, da 'ya'yan itatuwa da kwayoyi masu sassauci, za su zama m. Amma dole ne a wanke wanzuwa a gabani kuma ya kara daɗaɗa a farkon dafa abinci.
Porridge daga hatsi hatsi a madara da kabewa
Sinadaran:
- Alkama na hatsi - 185 g;
- Pumpkin ɓangaren litattafan almara - 240 g;
- madara madara - 560 ml;
- gishiri - 1 tsunkule;
- sugar bisa ga dandano;
- man shanu kamar yadda ku dandana.
Shiri
Mu fara dafa alkama mai dafa a cikin madara tare da shirye-shiryen wani kabewa. Mun wanke 'ya'yan itace, cire shi daga jikinmu, kuyi shi kuma ku yanke adadin ɓangaren litattafan almara don yin laushi kuma kuyi dan kadan. Sauran za a iya yanke su a cikin cubes kuma a daskararre don amfani da su a nan gaba.
Mun sanya kabewa da aka shirya a cikin wani saucepan tare da madara mai madara. A can kuma mun aika da hatsi mai tsabta sosai zuwa ruwa mai tsabta, zuba a cikin sukari da kuma kara tsuntsaye na gishiri. Kufa ƙurar a kan wuta mai tsanani-matsakaici na minti ashirin zuwa talatin, dangane da girman hatsi, ba tare da manta ba don motsawa. Yanzu muna rufe akwati tare da murfi kuma bari ya kai dandano na minti goma sha biyar.
Irin wannan gelel za a iya shirya ba tare da ƙarin sukari ba, idan kabewa mai dadi ko maye gurbinsu da zuma , ƙara shi kai tsaye zuwa farantin kafin yin hidima, wanda zai inganta ingantaccen amfani da tasa.