Don adana iyakar abincin dandano mai dandano da dandano, muna ba da shawara don yashe namomin kaza tare da dankali a cikin tukwane a yanayin zafi kadan kuma na dogon lokaci. Za a iya ƙara gwangwani tare da dankali da nau'o'in nau'i mai yawa, farawa tare da nama da sauran kayan lambu, yana ƙarewa tare da ban sha'awa da naman alade da kayan yaji.
Dankali girke-girke a cikin tukwane da namomin kaza
Sinadaran:
- broth - 2.8 lita;
- dankalin turawa, tubers - 530 g;
- Zakaran - 470 g;
- naman alade - 75 g;
- mustard - 15 g;
- paprika, tafarnuwa tafarnuwa - 1 tsp kowane;
- dried faski, albasa ganye - 2 tbsp. spoons.
Shiri
Kurkura da naman alade kuma ya yi amfani da man shanu mai narkewa da sauri don soya yankakken dankalin turawa. Rarraba namomin kaza tare da dankali a kan tukwane, ƙara mustard, dried ganye tare da kayan yaji da kuma zuba cikin kowane tukunya na broth sabõda haka, ruwa dauke da 2/3 na iya aiki. Stew dankali da namomin kaza a cikin tukwane na kimanin sa'a daya da rabi a digiri 160.
Dankali tare da namomin kaza a cikin tukunya da kirim mai tsami
Sinadaran:
- cloves da tafarnuwa - 6 inji mai kwakwalwa.
- dankalin turawa, tubers - 530 g;
- man zaitun - 35 ml;
- barkono mai dadi - 140 g;
- Dried farin namomin kaza - 65 g;
- gari - 25 g;
- kirim mai tsami - 210 g;
- albasa - 95 g;
- broth - 1.9 lita.
Shiri
Kafin ka shirya namomin kaza tare da dankali a cikin tukwane, zuba zabin namomin kaza tare da zafi mai zafi kuma bar su kara. Gasa barkono mai dadi da albasa, sannan ku ajiye su da man zaitun. Yayyafa kayan lambu tare da gari, ƙara ruwa daga namomin kaza da namomin kaza. Ka bar duk abin da za ka ɗauka, sannan ka shimfiɗa a kan tukwane tare da dankalin turawa. Zuba a cikin sauran broth, ƙara kirim mai tsami, motsawa kuma barin tukwane a digiri 170 don minti 40.
Dankali da nama da namomin kaza gasa a cikin tukwane
Sinadaran:
- naman sa - 540 g;
- albasa - 160 g;
- tafarnuwa hakora - 4 inji mai kwakwalwa.
- jan giya (bushe) - 55 ml;
- tumatir manna - 15 g;
- naman sa broth - 2.2 lita;
- kyafaffen paprika - 1 teaspoon;
- dankalin turawa - 420 g;
- Zakaran - 340 g;
- Dried salvia, marjoram - 1/2 tsp.
Shiri
Samun nama na naman alade, ƙara wa'adin albasa da shi kuma ya bar su su yi laushi. Yi watsi da tumatir manna a cikin broth tare da ruwan inabi. Na dabam toya guda na namomin kaza. A cikin tukwane, haxa dukkan sinadarai mai dafa abinci da kuma kara dankalin turawa. Zuba abin da ke ciki na tukwane da broth tare da ruwan inabi kuma bar kome a cikin tanda na awa 2.5 a digiri 165.