Kayan cin ganyayyaki kabeji

"Ba'a yarda da katako a cikin nama ba tare da nama ba don sa sunan mai girman kai na daya daga cikin mafi kyaun abinci na abinci na Ukrainian," mutane da yawa suna tunanin, kuma sun yi kuskure! Kayan mu na cin ganyayyaki na iya ƙoshi da abubuwan da za a iya dandanawa har ma da masu cin nama. Haka ne, kuma tebur zai kawo nau'in.

Cincin ganyayyaki m kabeji rolls - girke-girke

Sinadaran:

• kabeji - 500 g;
• shinkafa - 1/4 na abu;
• tumatir manna - 1 tbsp. cokali;
• kwai - 1 yanki;
• albasa - 1 yanki;
• karas - 1 yanki;
• man fetur - don frying;
• gishiri, barkono baƙar fata - dandana.

Shiri

Kabeji finely shred kuma ɗauka da sauƙi toya har sai da taushi. Dabba soyayyen albasa da albasarta.

Tafasa shinkafa a cikin salted ruwa har rabin dafa shi, shafe ruwa mai yawa da kuma haɗa shi da kayan lambu. Muna fitar da kwai, gishiri, barkono. Don haka mun haɗu da abincin da muke ciki kuma munyi layi a cikin nau'i na cutlets. Mun saka su a cikin tukunya, zuba ruwan tumatir da ruwan da aka yi da ruwa don a rufe shi, kuma dafa don kimanin sa'a daya har sai an shirya.

Cin cin ganyayyaki kabeji rolls tare da namomin kaza - girke-girke

Sinadaran:

• kabeji - 1 kai;
• kirim mai tsami - 500 g;
• gari - 1 tbsp. cokali;
• dankali - 1 kg;
• namomin kaza (sabo ne) - 500 g;
• albasa - 2 guda;
• tafarnuwa - 3 hakora;
• ganye - 1 bunch;
• gishiri, barkono baƙar fata - dandana.

Shiri

Yanke da kabeji daga kabeji, ku shayar da kai gaba daya cikin ruwan tafasasshen kuma ku raba ganye yayin da suke shirye. Muna kwasfa dan dankali, danna shi a kan babban maƙalarsa kuma muyi fitar da ruwan 'ya'yan itace. An dafa albasarta har sai da zinariya, a nan kuma mu aika namomin kaza crumpled tare da faranti. Lokacin da aka dafa namomin kaza, 3/4 na cakuda da aka shimfiɗa zuwa dankali, kuma a cikin kwanon rufi ƙara cokali na gari. Ku ɗauka da sauƙi, bayan zuba rabin lita na ruwa. Solim, barkono da ba da tafasa. Wannan zai zama abin cika ganyayyaki masu cin ganyayyaki.

Ciko - dankali tare da namomin kaza, kuma gishiri, barkono da kuma nannade cikin kabeji ganye. Muna sa tsire-tsire mai yayyafa tare da namomin kaza da dankali a cikin tukunyar burodi, yayyafa saman tare da yankakken tafarnuwa kuma ya rufe zuwa baki tare da cikawa. Idan ba mu dafa a cikin gidan ba, to, ana iya zubar da ruwan tsami tare da kirim mai tsami. Mun aika da sa'a daya a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri.