Dubi 'yan Italiya, waɗanda suke cin abinci a yawancin lokaci, amma a lokaci guda suna da kyau. A nan akwai wani sirri - suna cin kawai naman alade.
Fiye da amfani?
Gaskiya mai kyau, wanda ke da amfani, ya ƙunshi kawai gari na alkama da ruwa. A cikin kunshin rufe, za'a iya adana wannan samfurin na kimanin shekara guda kuma macaroni bazai rasa haɓarsu da abubuwan da suka dace ba. Wannan samfurin yana haɗuwa da nau'o'in naman alade, nama, namomin kaza, kayan lambu har ma da 'ya'yan itatuwa.
A cikin kwasfa mai kyau yana dauke da carbohydrates masu haɗari, sunadarai kayan lambu da B bitamin.
Wadanne za su zabi?
Macaroni samfurori sun kasu kashi 3:
- Rukuni "A". Mafi kyawun furotin da nagarta, don haka don yin amfani da su na gari na gari na alkama.
- Kungiyar "B". Wannan bambance-bambancen manya an shirya daga nau'in alkama mai laushi.
- Kungiyar "B". Irin wannan kayan da aka yi daga gurasar gari. Mafi kyawun mafi kyawun mafi yawancin cututtuka don adadi.
Abubuwan da ke amfani da shi don jikin mutum shine muhimmi ne kawai a cikin macaroni, wanda aka haɗa a cikin rukuni na farko, sabili da haka, kafin sayen samfur, tabbatar da kulawa da marufi kuma saya kawai alamun da ake nunawa: rukunin "A", rukuni "1" ko durum. Idan ba za ka iya samun wannan takarda ba, to, ya fi kyau ka ƙi sayen irin wannan takarda.
Wasu 'yan shawarwari don zaɓar mai kyau taliya:
- Kar ka manta cewa samfurori guda 2 kawai ya kamata a nuna a cikin abun da ke ciki, domin masu fasaha marasa mahimmanci zasu iya tara sauran nau'in da ba kome ba tare da gari na gari.
- Kula da bayyanar taliya. Yawan samfurin ya kamata ya zama santsi, akwai ƙananan ƙwayoyin duhu (ƙusoshi na hatsi), amma wannan al'ada ne.
- Launi na dama taliya ne creamy-zinariya. Sau da yawa a kan ɗakunan ajiya zaka iya samun takalma a cikin rawaya ko farar fata, wannan yana nuna tsarin da ba daidai ba ne da kuma abin da ba daidai ba, saboda haka sayan irin wannan samfurin yafi kyau barin watsi.
- Tabbatar da girgiza shirya, kada ya kasance gurasa ko fashe fashe, saboda wannan zai nuna alamar kuskure ko cin zarafi na tsarin sarrafawa.
- Bayan dafa abinci, adana mai kyau dan kadan yana ƙaruwa, kuma ruwan da aka shirya su kasance m.
Yadda za a dafa yadda ya kamata?
Don kyautar manna ta kawo maka kawai, kana buƙatar ka shirya su da kyau. Akwai yanayi na biyu: tsawon lokacin dafa abinci da rabo daga ruwa, da samfur. Tsarin gwargwado shine kamar haka: 100 g na taliya - 1 lita na ruwa da 1/3 na spoonful na gishiri. Dole ne a jefa su cikin ruwan zãfi da cikin minti 2. ji motsa hankali. Rufin baya buƙatar rufe. Bayan minti 8 za ku iya gwada, dafa shi da kyau ya zama dan kadan. Idan ka bauta musu da miya, kana buƙatar kashe gas don mintuna kaɗan har sai da shirye, ƙara shi kuma rufe shi da murfi.
Iridescent taliya
Mutane da yawa sun gaskata cewa idan manya yana da launin launin launin yawa, to yana nufin cewa an kara dyes, amma wannan ba koyaushe bane. A yau masana'antun masu aiki suna amfani da kayan ado na halitta - purees da ruwan 'ya'yan itace na kayan lambu daban-daban. Don haka, alal misali, ana samun launi na orange ta amfani da karas ko kabewa, da kuma ja daga tumatir, m daga beets, kore daga alayyafo. A irin wannan nau'i, za ku iya jin dadi mai haske. Irin wannan taliya mai yawan gaske ba kawai zai shafi adadi ba, amma zai kuma tada yanayinka.