Macrobiotics ko art na tsawon lokaci mutum

Akwai abubuwa da yawa masu gina jiki da ke nuna ƙwayar yawan samfurori daga abinci, kuma suna da kwarewarsu da rashin amfani, wanda yake da muhimmanci a yi la'akari. Ba mutane da yawa sun san abin da macrobiotic yake da kuma abin da dokokin akwai a cikin wannan rukunan, ko da yake ya bayyana shekaru da yawa da suka wuce.

Mene ne wannan macrobiotic?

Rukunin inganta jiki, bisa ga rabuwa samfurori bisa ga makamashi, yin (mace) da yang (namiji) macrobiotic ne. A kasashen gabashin, masana falsafa da masanan kimiyya sun gaskata cewa duk abin da ke kewaye (abubuwa, kwayoyin, halittu) yana da nau'i na biyu. A karo na farko, wata likita daga Japan, Sagan Ichidzuka, ta yi magana game da sakamako mai kyau na macrobiotics. Har ila yau, wannan koyarwar ta haɓaka ta hanyar likitan Amurka George Osawa. Macrobiotics ko fasaha na tsawon rayuwar dan adam yana nuna matakan matakai bakwai masu muhimmanci.

Abinci ya kamata kunshi 40% na hatsi, 30% kayan lambu, 10% na farkon dafa abinci da kashi 20% na nama maras nama kuma yana da kyau idan yana da fari.
A mataki na gaba da kashi kashi ya bambanta da hatsi ya zama 50%, 30% kayan lambu, 10% na jita-jita na farko da 10% na nama.
Mahimmancin macrobiotics sun nuna cewa a matsayi na uku ya zama dole don canzawa ga cin ganyayyaki da hatsi ya zama 60%, kayan lambu - 30%, da kuma fararen farko - 10%.
A mataki na gaba, adadin soups ba zai canza ba, amma kayan lambu suna buƙatar cin kashi 10%, wanda aka canza zuwa hatsi.
Bayan samun wannan mataki, an cire nauyin fararen farko na farko, kuma kuma akwai sauyawa 10% daga kayan lambu zuwa hatsi.
A wannan mataki akwai kashi 10% kayan lambu a cikin abincin abincin, kuma sauran su ne hatsi.
A mataki na karshe abincin ya kamata ya kunshi dukkanin amfanin gona na hatsi. An yi imanin cewa isa wannan lokacin zaka iya warkar da cututtuka da kuma cimma daidaituwa da yanayi.

Macrobiotics da raw abinci - wanda ya fi kyau?

Kowane halin yanzu yana da magoya bayansa da abokan hamayyarsa. Dalili akan asalin abinci mai kyau shine kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, kwayoyi, wake da sauransu. Idan muka yi la'akari da su daga ma'anar macrobiotics, to, akwai mai yawa makamashi, abin da yake sanyaya. A yanayin sanyi, ƙarin "sanyaya" ba shi da amfani. Masu bin macrobiotics a wannan lokaci suna amfani da samfurori da suka taɓa karɓar magani na thermal. Duk wannan yana da mahimmanci ga kiwon lafiya. Idan aka kwatanta cewa ya fi kyau a ci abinci mai mahimmanci da macrobiotic, ya kamata a lura da cewa a cikin akwati na farko akwai wasu samfurori da ke cutar da siffar da lafiyar.

Macrobiotic kayayyakin

Bisa ga koyarwar, duk samfurori suna da makamashi, kuma yana iya rinjayar mutum daga maɓalli mai kyau ko kuskure. Yana da muhimmanci a san abin da kayayyakin ke da alaka da yin, da kuma abin da yang ne, abin da za ku ci ta hanyar daidaita wadannan ƙoshin nan biyu:

Yin shi ne makamashi na mata da kuma m. Samfurori sun haifar da hawan acid cikin jiki. Wannan rukuni ya hada da sukari, 'ya'yan itatuwa, kayan kiwo, wasu kayan lambu da sauransu.
Jan shi ne namiji da kuma makamashi. Irin wannan abinci na macrobiotic ya haifar da wani maganin alkaline cikin jiki kuma ya hada da nama mai nama, kifi, qwai da wasu nama masu kiwon kaji.

Ana bada shawarar yin amfani da kayan abinci na Macrobiotic don warewa daga kayayyakin abincin da ke da ma'ana ko amfani da makamashi, kamar yadda suke da wuyar daidaitawa da juna. A sakamakon haka, akwai rashin daidaituwa cikin jiki, wannan kuma yana haifar da cututtuka. Kyautattun kayan da aka halatta su ne: dukan hatsi da samfurori daga gare su, kayan lambu da namomin kaza, legumes da kuma samfurori daga gare su, da kuma ruwan teku.

Macrobiotic Diet

Idan ka yi amfani da wannan koyarwar domin ka rasa nauyi, to, ya kamata ka yi la'akari da irin waɗannan dokoki:

Ba za ku iya yin nasara ba, kuma ya kamata a shirya daga dukkanin samfurori da samfurori.
Rabin cin abinci ya kunshi hatsi, 20% kayan lambu, da sauran 30% sun kasu zuwa nama, kifi da kwayoyi.
Akwai abinci mai yawan macrobiotic Himalaya, wanda shine amfani da hatsi na musamman, wanda ke taimakawa wajen rasa nauyi. Zaka iya amfani da shi a cikin abincin.

Ana iya cinye kayayyakin Macrobiotic cikin mako ɗaya, bin wannan menu:

karin kumallo: porridge daga 3 st. cokali na oatmeal da 'ya'yan itatuwa masu' ya'yan itace, gishiri daga gurasar gurasa da kofin kore shayi;
abincin rana: miyafa kayan lambu, shinkafa tare da kifaye ko nama da kintsin kwayoyi;
Abincin abincin rana: 'ya'yan itace na' ya'yan itace;
Abincin dare: buckwheat da salatin kayan lambu.

Macrobiotics - girke-girke

Daga kayan da aka halatta, zaka iya shirya nishaɗi masu yawa, babban abu shi ne nuna kyawawan kayan daji da kuma koyo yadda za a hada su da kyau. Macrobiotics na mayar da hankali ga hatsi da kayan lambu, daga abin da za ku iya shirya abinci don karin kumallo, abincin rana da abincin dare. Akwai girke-girke masu yawa don hatsi, salads, na biyu da na farko da zasu zama lafiya.

Pilaf tare da kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da aka bushe

Sinadaran:

shinkafa - abubuwa 1.5;
kabewa - 0,5 kg;
apples - 3 sassa;
raisins da dried apricots - don dintsi;
man kayan lambu - 2 tbsp. spoons;
gishiri.

Shiri:

Macrobiotic porridge an shirya ne kawai, da farko yanke da gourd tare da kofuna, da kuma kara apples a kan grater.
A wanke 'ya'yan itatuwa da shinkafa. A cikin kwanon rufi, zub da man fetur kuma yada layukan abinci a cikin wannan tsari: kabewa, shinkafa, apples, rice, dried dried fruits and rice. Cika shi da ruwa kuma kara gishiri.
Cook da porridge har sai da shirye.

Salatin courgettes