Duk da sauƙi da kyawawan samfurori na samfurori, saladin "Men's Dreams" ya zama abin dadi mai ban sha'awa sosai. Muna ba da wata kyakkyawar fasalin tasa kuma muna gaya muku yadda za ku iya canza shi.
Yadda za a shirya salatin "Ma'anar Mutum" tare da naman sa - girke-girke na gargajiya
Sinadaran:
- ɓangaren nama na naman sa ko naman alade - 310 g;
- albasa albasa - 110 g;
- hudu qwai kaza;
- Cuku wuya - 110 g;
- apple cider vinegar 6% - 65 ml;
- classic mayonnaise ;
- gishiri na kowa;
- sabo ne ganye don kayan ado.
Shiri
Don shirya wannan salatin, za mu yi amfani da naman alade. Don yin wannan, wanke hawan nama tare da ruwa salted kuma sanya shi dafa har sai an shirya. Zaka iya ƙara labain ganye da kuma peas don kara haɓakaccen abincin naman zuma. A shirye-shiryen, muna kwantar da nama a cikin broth, sa'an nan kuma zubar da shi a cikin ƙwayoyi ko a yanka a kananan cubes.
Tafasa kuma da qwai masu qafafi, tsayayya da su a cikin ruwan zãfi na minti goma. Sa'an nan kuma saka su a cikin ruwan ƙanƙara kafin sanyaya, tsabta da grate. Tare da wannan mun tsami albasarta. Mu tsaftace shi, a yanka shi cikin rabi na bakin ciki ko kwata-kwata kuma cika shi da cakuda apple cider vinegar tare da cakuda biyu na ruwa. Bayan kimanin minti ashirin, sai mu haɗu da marinade, kuma mu dan kadan da albasarta.
Ana shiryawa don gyaran salatin, mun yada a kan tasa ko tasa na salatin rabin albasa da albasa da kuma rufe da mayonnaise. Sa'an nan kuma rarraba nama na nama a saman kuma mayonnaise. Na gaba, kunna qwai qwai. Mun yada shavings a kan nama, ƙara dan gishiri a ciki, ya rufe shi da raga mai mayonnaise da yawo cuku a kan melted grater.
Muna ba salatin saƙa a cikin firiji na tsawon sa'o'i hudu, sa'an nan kuma mu yi ado tare da rassan sabo ne kuma za mu iya bauta.
A cikin classic classic wannan tayi, zaka iya yin gyara sosai, tare da daidaita shi tare da sauran kayan. Tana da dadi, tare da takardar asali na asali, kuna samun salatin "Mazaunan Mutum" tare da rumman. Don yin wannan, kawai yayyafa ta surface a kan cuku tare da rumman tsaba. Bugu da ƙari, da sabon dandano, za mu kuma sami kyakkyawan tasiri mai launi hade.
A madadin, zaku iya shirya salatin "Ma'anar Mutum" tare da abarba. Ya kamata a kwashe yankakken gwangwani masu tsalle-tsire tare da wani Layer a tsakanin qwai da cuku kuma a cikin gishiri tare da mayonnaise.