Belyashi ba za a kira shi da wuya a shirya wani tasa ba, amma lokacin da ake buƙatar su yana da alamar. Wannan shine dalilin da ya sa yawancin gidaje, da manyan magoya bayan furen nama tare da naman , sun gyara fasaha kuma sunzo tare da kayan girke-girke don laushi da nama tare da nama a kan yogurt. A bayyane, irin wannan belyashi sunyi kama da kwanciyar hankalin da aka saba da shi, an shirya ta tare da ƙaddamar da abincin nama a cikin kullu ko wani lokaci ana soyayye a tsakanin sassanta.
Abincin da za a yi wa maras lafiya a kan kefir tare da nama
An shirya belyashas na gargajiya bisa ga yisti yisti, wadda yawancin matan auren sukan rikita. Mun yanke shawarar kada mu canza kayan girke-girke, amma don sauƙaƙa shi ta hanyar yin yisti kullu don pancakes domin belyashas ya zama mafi girma.
Sinadaran:
Don gwajin:
- gari - 190 g;
- madara - 110 ml;
- kefir - 90 ml;
- qwai - 1 yanki;
- sugar granulated - 15 g;
- busassun yisti - 10 g.
Ga cikawa:
- naman sa - 430 g;
- albasa - 310 g.
Shiri
Bi da ganyayyun yisti na al'ada, yin gyaran ƙananan sukari a madara da kuma yayyafa yisti akan farfajiya. Bar yisti don kunna, kuma ku ɗauki cikawa.
Cikakken naman naman sa. Yanki wannan girman kuma ku yanke albasa. Yada kayan haɗin gwiwar tare da karimci kakar tare da gishiri da barkono barkono. Zuba ruwa kaɗan, kimanin kashi huɗu na gilashi, don haka naman yana da daidaitattun pasty. Wannan tsari mai sauki za ta taimaka wajen sa cikawa ya fi dacewa.
Lokacin da yisti ya fara yayyafa, zuba cikin kwai a cikin mafita, zuba yogurt da kuma kara gari. Hada haɗin mai kyau, saka wuta da jita-jita da wuri mai zurfi kuma zuba dan mai cikin ciki. Bayan warming up man, ku zuba wani ɓangare na kullu, saman tare da wani ɗan gajeren rabo na nama minced da kuma zuba sauran sauran kullu. Lazy belyashi a kan yisti tare da naman gishiri har sai da launin ruwan kasa, rage wuta don haka naman nama a ciki ya kai ga cikakken shirye.
Lazy belyashi - girke-girke tare da nama naman
Gishiri a cikin wannan girke-girke yana samuwa ne saboda kasancewar soda a tushe, yayin da ba lallai ba ne ya kamata a kashe soda a gaban ingancin, tun da lactic acid dake cikin kefir yafi isa ga wannan dalili.
Sinadaran:
- nama mai naman - 320 g;
- albasa - 95 g;
- kefir - ml 460;
- soda - 1/2 teaspoon;
- gari - 320 g.
Shiri
Gasa gari tare da naman gishiri da soda. Zuba a cikin kefir kuma ci gaba da kneading wani lokacin farin ciki kullu, daidaituwa reminiscent na daya daga abin da aka sanya muffins. Gasa mince da albasa a kowane hanya mai dacewa, to, ku yi musu kakar. Ƙara maƙarƙashiyar kai tsaye a cikin kullu da motsawa. Gyaran daɗaɗɗun kayan da aka zaɓa, gishiri mai laushi da belyashi tare da nama mai naman har sai launin ruwan kasa, sannan kuma ku ci gaba da cin abinci tare da iyakar zafi mai tsami a cikin kamfanin.
Lazy belyashi on kefir tare da naman nama
Sinadaran:
Don gwajin:
- kefir - 460 g;
- gari - 270 g;
- qwai - 4 guda;
- soda - 5 g.
Ga cikawa:
- abincin naman - 540 g;
- albasa - 170 g;
- da ɗanɗanar sabo ne.
Shiri
Na farko, yi gwaji. A saboda wannan dalili, ka zana wasu qwai tare da naman gishiri da kuma zuba a kefir. Kashewa
Yanzu ga cika. A zahiri, amma da kyau sosai, sara da albasa da kuma ƙara shi zuwa nama tare da ganye. Yanke nama da kuma zuba ruwan kankara zuwa gare shi.
Cikali da rabo na nama mai naman a kan farfajiya mai gishiri, ya sanya rabon bautar a cibiyar kuma ƙara kome tare da kullu. Rage zafi don tabbatar da cewa nama a cikin cika yana da lokaci don cikakken shirya. Belyasha a shirye-shirye ya yi aiki nan da nan, a cikin kamfanin kirim mai tsami ko sauran abincin da aka fi so.