Salmon ruwan hoton yana daya daga cikin wakilan salmon na musamman, musamman a cikin ruwan sanyi na Pacific da Arctic Ocean. Tsunin ruwan ganyaye shine kifi mai kyau mai kyawawa tare da halayyar jiki, mai dadi. Gorbushu an girbe ta hanyoyi daban-daban, ciki har da, kuma masana'antar gwangwani.
Daga ruwan hawan ruwan hoda gwangwani a cikin ruwan 'ya'yan itace, zaka iya shirya salatin kifi. Yaro mai tsami a tumatir cika yana da kyau ga soups, don salatin bai dace ba.
Abincin girke mai sauƙi daga kifi mai ruwan 'ya'yan itace
Wannan tasa an shirya da sauri, wanda yake da mahimmanci idan kana buƙatar gaggauta shirya abun da ke ci.
Sinadaran:
- ruwan hoda (abincin gwangwani) - 1 tukunya mai tsarki;
- kwai kaza - 2 inji mai kwakwalwa.
- sabo ne kokwamba - 1 yanki;
- radish - 5-8 kwakwalwa. (ko daikon - 1 kananan tushen amfanin gona);
- baka kore - fuka-fukan 8;
- ganye na daji tafarnuwa, Dill da sauran;
- man kayan lambu;
- lemun tsami.
Shiri
Qwai za su kasance mai gwangwani, chilled, tsabtace da yankakken tare da wuka, da albasa da sauran ganye. Muna dan kadan saladin salad tare da cokali mai yatsa. Kokwamba narezhem ƙananan ƙananan yanka, radish - circles (daikon - mafi kyau a kan grater, ko amfani da chopper). Mun haxa kome a cikin kwano da kuma zuba shi da man shanu da ruwan lemun tsami (kashi 3: 1).
Don yin wannan salatin ya fi gamsarwa, ƙara 1 kopin shinkafa shinkafa shinkafa ko 1 mayan launuka masu launin gwangwani (dole ne a shayar da miya, dole a wanke wake tare da ruwa mai gumi).
Don yin irin wannan salatin abincin da ake kira Pan-Asian, za mu yi amfani da miya mai yisti da kuma sauti na saameame.
Saffin salad daga ruwan karamar kaza
Sinadaran:
- ruwan hoda (abincin gwangwani cikin ruwan 'ya'yan itace) - 2 gwangwani;
- sabo ne namomin kaza ko namomin kaza - kimanin 300 g;
- albasa - 1 yanki;
- man kayan lambu don frying;
- kokwamba matasa kore - 2 inji mai kwakwalwa.
- da dankalin turawa ba tare da an cire shi ba - 5 inji mai kwakwalwa.
- Zaitun ba tare da rami - 8 inji ba.
- kwai kaza - 4 inji mai kwakwalwa.
- cuku mai wuya - kimanin 250 g;
- kore kayan lambu;
- mayonnaise.
Shiri
Bari mu bude gilashin ruwan hoda mai tsami, safiyar kifi da cokali mai yatsa. Ya kamata a dafa dankali a kowane hanya mai dacewa, a yanke shi ko kuma a saka shi a cikin babban maƙala. Namomin kaza da albasa, yankakken in mun gwada da kyau, ɗauka da sauƙi da sauƙi. Ku dafa ƙwai mai sauƙi, tsabta da kuma yanke tare da wuka, yanke cucumbers a cikin dogon ƙananan yanka, zaituni - da'ira, cuku uku a kan grater.
Mun gina salatin a kan tasa yadudduka:
- Na farko, wani nau'i na dankalin turawa da aka gauraye da albasa da namomin kaza, muna yin salo mai "mai" daga mayonnaise a saman, safa tare da spatula.
- A saman rami na biyu zamu yada salmon mai ruwan kaza kuma sake rufe shi da mayonnaise.
- Layer na gaba shine dabba mai yalwa da kokwamba, a saman - mayonnaise.
- A yalwaci yayyafa salatin da cuku mai cakula, yi ado tare da kabilun zaituni da ganye.
Salatin ruwan 'ya'yan itace mai ruwan' ya'yan itace tare da broccoli, kabewa da pear
Sinadaran:
- ruwan hoda (abincin gwangwani) - 1 tukunya;
- broccoli ko farin kabeji - 300 g;
- kabewa muscatine - 200 g;
- Pear kaka rawaya m, amma ba taushi - 2 guda;
- barkono mai dadi Bulgarian ja - 1 pc.;
- man kayan lambu;
- tafarnuwa;
- jan zafi barkono;
- man kayan lambu;
- lemun tsami;
- kayan lambu.
Shiri
Za mu yanka salatin ruwan hoda tare da cokali mai yatsa. Broccoli za mu kwance a raba kocheshki kuma mu blanch, wato, za mu cika da ruwan zãfi na minti 5-8, to, zamu sami ruwan gishiri. Mun yanke pear a kananan yanka kuma a yayyafa yanzu da ruwan 'ya'yan itace da lemun tsami don kada ta yi duhu. Suman grated a kan grater ga Korean karas. Za mu yanke barkono mai dadi a cikin tube. Greenery yankakken.
Za mu hada kome a cikin tasa.
Shirya cika: tare da tafarnuwa, cika man shanu, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami, kakar tare da barkono mai zafi. Zuba salatin da motsawa.
Za a iya amfani da salatin ruwan haya mai ruwan 'ya'yan itace a ƙarƙashin ruwan inabi ko ruhohi marasa haske.