Haɗuwa da tafarnuwa mai laushi tare da cin abincin teku, kazalika da, a gaskiya, duk wani sinadaran, zai haifar da katsewa da rashin jin dadi daga dandano sauran sinadaran da ke da alaƙa da tafarnuwa. Don hana wannan zai iya zama wata hanya mai sauƙi - tafarnuwa mai yin burodi ko haɗin gwiwa tare da wasu abubuwan sinadaran.
Recipe ga salatin da tafarnuwa da squid
Sinadaran:
- squid (ƙananan) - 1,5 kg;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- zafi chilli - 1 pc.
- man zaitun - 80 ml;
- dried tumatir - 110 g;
- capers - 1 tbsp. cokali;
- faski - 2 tbsp. spoons;
- farin gwangwani wake - 800 g;
- Salatin Mix - 150 g.
Shiri
Kafin ka shirya salatin tare da tafarnuwa da squid, dole ne a tsaftace waxannan kayan shafa daga viscera, cire fina-finai da kullun, sannan a yanka a rabi ko cikin guda hudu. Mix da yankakken tafarnuwa tare da barkono ba tare da tsaba da tablespoon na man shanu ba. Muna shayar da ruwan da aka samo daga squid kuma mu bar su su shafe kimanin sa'o'i biyu.
Daga sauran man fetur, yin gyare-gyare, tsinkaya tare da tumatir tumatir, tumɓir, faski da kuma kara gishiri da barkono don dandana. Squid ya yi fure a kan ginin na kimanin minti 2, sa'an nan kuma ya haɗa su da wake, salatin da tumatir.
Salatin da tafarnuwa, squid da kirim mai tsami
Sinadaran:
- squid - 1 gawa;
- shrimp - 200 g;
- gherkins - 1 dintsi;
- kirim mai tsami - 2 tbsp. spoons;
- Bulgarian barkono - 1 pc.;
- cloves da tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- dill-bun;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 1 tbsp. cokali.
Shiri
Squid da peeled shrimps har sai da shirye kuma a yanka a cikin cubes. Hakazalika, a yanka gherkins da barkono mai dadi . Masu masoya Celery za su iya ƙara ƙaramin yankakken finely. Hada haɗin da aka shirya tare.
Gasa cloves da tafarnuwa Mash a mashed dankali da cokali mai yatsa kuma hada tare da kirim mai tsami, mayonnaise, sliced ganye na Dill da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Muna salatin salatin tare da miya mai sauƙi kuma muna hidima a teburin.
Salatin da tafarnuwa, squid da cuku
Sinadaran:
- squid - 500 g;
- ham prosciutto - 3 yanka;
- oranges - 2 guda;
- Feta cuku - 1/2 tbsp.;
- Balsamic vinegar - 3 tbsp. spoons;
- zuma - 3 tbsp. spoons;
- cloves da tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
- man zaitun.
- matasa alayyafo - 4 tbsp.
Shiri
Squid mu yanke kuma toya tare da tafarnuwa tafarnuwa. Mun shimfiɗa shiryefishfish a kan alayyafo ganye tare da sassan orange. Yayyafa dukan cin cuku, yayyafa da zuma da man shanu.