Kyakkyawan zaɓi don zuciya mai ciyaccen nama shine kek da dankali da namomin kaza. Haɗin haɗin haɗin haɗuwa a cikin cikawa ya dace da kowane mahimmanci, za ku iya ƙara shi da kayan lambu, dafa daga gwangwani ko sabo ne, kuma a sakamakon haka sai ku bi wani abu ba tare da wani abu ba.
Yadda za a dafa wani kek tare da namomin kaza da dankali?
Gasa tek tare da namomin kaza da dankali a cikin tanda, yaduwa ko fry a cikin kwanon frying. Yana da muhimmanci a yanke shawarar abin da zai zama tushen: sabo, yisti, kofi ko yashi.
- Kullu don kek tare da dankali da namomin kaza za a iya shirya bisa ga abubuwan da kake so ko basira. Kusan duk wani tsarin girke-girke za'a iya daidaitawa don wannan cika.
- Don cika cika dankali ko aka dafa shi har rabin dafa shi.
- Namomin kaza amfani da sabo, salted ko soyayyen. Idan kayan daji na gandun daji sun kasance gandun daji, suna bukatar a shirya su sosai; tsabta, wanke, tafasa don minti 15-30.
- Daidai da kek tare da dankali da namomin kaza cuku, nama, ganye.
Jellied kek tare da namomin kaza da kuma dankali
Kayan da ya fi sauƙi tare da dankali da namomin kaza an shirya su daga gwajin gwaji. An sanya asali da ruwa (kamar yadda yake a cikin fritters), an shayar da yogurt, kirim mai tsami, yogurt, har ma a mayonnaise. Gurasar da ke da kwarewa ba su bayar da shawarar yin shirka kan madara ba, don haka akwai hadarin samun matsala mai wuya da dan kadan.
Sinadaran:
- qwai - 2 guda;
- gishiri da sukari - 1 teaspoon;
- yin burodi foda;
- kirim mai tsami - 4 tbsp. l.;
- gari - 350 g;
- man shanu - 100 g;
- dankali, dafa shi a cikin tsabta - 3 inji.
- namomin kaza - 400 g;
- albasa - ½ pc.
Shiri
- Spice da albasa, namomin kaza, yanke zuwa faranti. Fry har sai shirye, gishiri.
- Beat qwai, yayyafa gishiri da sukari, yin burodi foda.
- Shigar da mai mai laushi, kirim mai tsami.
- Zuba a cikin gari, gurasa kullu.
- Zuba rabin rassan a cikin ƙwayar, yada rawanin dankalin turawa, naman kaza.
- Ku zubar da sauran kullu, gasa a minti 35 a 190.
Kuro tare da namomin kaza, dankali da cuku
A girke-girke don kek tare da dankali da namomin kaza za a iya ƙara da cuku, sa shi a bude, da kuma dandana wannan magani zai tunatar da wani julien. A matsayinka na tushen, zaka iya yin amfani da ƙoshin da aka saya, ka ba da fifiko ga yisti, don haka yin burodi zai kasance ya fi ƙarfin hali. Dole a buƙafa dankali har sai dafa ya dafa.
Sinadaran:
- Boiled dankali - 4-5 guda;
- Zakaran - 400 g;
- kullu - 500 g;
- albasa - ½ kwakwalwa.
- kirim mai tsami - 2 tbsp. l.;
- gari - 1 tbsp. l.;
- raisins - 1 dintsi;
- cuku - 150 g.
Shiri
- Half-zobba na albasa don adana, namomin kaza, gishiri, gabatar da raisins, kirim mai tsami da gari.
- A cikin nau'i ya sanya takarda mai lalacewa, ƙwanƙasa gwanaye.
- Sanya tsintsiyar dankali, rarraba naman gwangwani.
- Yayyafa da cuku, gasa burodi tare da namomin kaza da dankali tsawon minti 30 a 180.
Puff cake tare da dankali da namomin kaza
Abincin dadi da ƙwaƙwalwar nama tare da kaza, dankali da namomin kaza, dafa shi a kan wani abincin naman alade - kyauta mai dadi da za ka iya yin tsari a batches a cikin hanyar envelopes. Cika faski tare da albarkatun kasa, dankali mai hatsi, da naman kaza tare da kaza da albasarta. Kayan gishiri na 500, zaku sami kananan ƙananan garkuna.
Sinadaran:
- yisti puff faski - 500 g;
- albasa - ½ kwakwalwa.
- namomin kaza - 400 g;
- mince kaza - 400 g;
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- gwaiduwa - 1 yanki;
- Parmesan - 50 g;
- gishiri da barkono.
Shiri
- Sparce da albasarta, ƙara namomin kaza.
- Bayan evaporation na ruwa, gabatar da nama mai naman, gishiri, kakar tare da barkono, toya har sai dafa shi.
- Grate da dankali da kuma ƙara su zuwa frying kwanon rufi.
- Kashe fitar da kullu mai laushi, a yanka zuwa kashi biyu.
- Zuba cika a kan rabin rabi na kowane Layer, rufe rabin rabin, gyara gefuna.
- Lubricate surface tare da gwaiduwa, yayyafa da Parmesan, gasa na minti 30 a 190.
Ossetian kek tare da dankali da namomin kaza
Ossetian fried pies da dankali da kuma namomin kaza suna da kyau, saboda akwai da yawa girke-girke na irin wannan magance. A lokacin aikin sarrafawa, ba a yi amfani da naman ba, ana rarraba kullu ne kawai ta hannayensu zuwa ga kauri ba fiye da 1 cm ba, kuma abin da ya kamata ya zama kamar ƙullu. A cikin asalin asalin, ana amfani da suluguni, amma idan babu cuku mai tsami, amfani da nau'ikan iri.
Sinadaran:
- dankali - 300 g;
- namomin kaza - 150 g;
- suluguni - 300 g;
- man shanu - 50 g;
- man kayan lambu - 2 tbsp. l.
- gari - 500 g;
- kefir - 250 ml;
- sabon yisti - 20 g;
- ruwa 100 ml;
- sugar - 1 tsp;
- kwai - 1 yanki;
- man fetur - 1 tbsp. l.
Shiri
- Mix rabin gari tare da yisti da sukari, zuba a cikin kefir, sanya zafi don awa daya.
- Shigar da kwai, gari, man shanu, ruwa, haɗuwa.
- Knead da kullu, raba cikin 3 comas. Leave don minti 30.
- Tafasa dankali, murkushe su a mash.
- Yanke namomin kaza a cikin kwanon frying.
- Mix manya dankali, fry da cuku cuku.
- Ku fitar da kullu, ku sa abin sha, ku sa a cikin kwano.
- Yarda hannunka a cikin cake, a tsakiyar sanya rami don fita daga tururi.
- Soya cake tare da dankali, cuku da namomin kaza har sai gungun zinariya.
Sand cake da dankali da namomin kaza
Yana da daraja ƙoƙarin yin burodi tare da namomin kaza a cikin tanda. Kish na Faransanci na Loren gasa akan irin wannan fasaha, amma tare da wasu bambance-bambance a cikin abun da ke ciki. An shirya gajeren faski bisa ga wani abin girke-girke na musamman, amma wannan zai bar wani ɓarna, ƙananan kwalliya, wanda zai rike rike da yawa.
Sinadaran:
- namomin kaza - 500 g;
- albasa - 1 yanki;
- qwai - 3 guda;
- dankali - 4 guda;
- cuku - 200 g;
- cream - 300 ml;
- gishiri da barkono.
- man gishiri - 100 g;
- gari - 2 abubuwa;
- gishiri, yin burodi foda;
- qwai - 2 inji.
Shiri
- Rubutun mai, ya zama cikin crumb na gari.
- Gabatar da qwai, yin burodi foda, tattara a cikin wani com, sanyi na minti 40.
- Sparce albasa da namomin kaza, kakar tare da gishiri da kakar.
- Cook dankali, a yanka a faranti.
- Kullu ya yi birgima, ya sanya shi a cikin kwalliya da allon.
- Tsoma kasa, rufe da takarda, tare da wake, gasa na mintina 15.
- Cool tushe a cikin firiji.
- A sa a kan dankali, namomin kaza.
- Daga cream, qwai da cuku yin zub da jini, zuba a cikin kayan.
- Gasa buro tare da dankali da namomin kaza tsawon minti 30 a 180.
Lenten kek tare da namomin kaza da dankali
Yi kirki tare da naman kaza caviar kuma dankali mai sauqi ne. A cikin kwandon, kada ku yi amfani da cuku, nama, qwai, man shanu yana maye gurbin kayan lambu, kuma yawanci ana dafa shi a kan ruwa. Yin burodi yana da dadi, amma tare da kawai dawowa - samfurori da sauri sun zama tsaka, don haka kada ku yi gasa da yawa.
Sinadaran:
- dankali a uniform - 3 inji.
- naman kaza caviar - 200 g;
- gari - 1 abu;
- ruwa - 150 ml;
- gishiri, yin burodi foda;
- man kayan lambu - 100 ml.
Shiri
- Grate dankali a kan babban grater, hade tare da caviar.
- Mix da gari, dafaccen foda da gishiri, ƙara ruwa da man fetur, haɗuwa da sutura mai tsabta.
- A cikin nau'i mai kyau, zuba rabin rabi, rarraba cika, rufe tushen da ya rage.
- Gasa ga minti 25 a 180.
Kuro tare da marinated namomin kaza da dankali
Abin ban sha'awa ba tare da dadi ba tare da dankali da gishiri gishiri, tare da cuku. Ana amfani da sinadaran kafin a shirya, domin dainty zai dafa sauri. Yanke cake don ya zama sanyaya, don haka cikawar ba ta rushe lokacin ciyar da shi. Don adadin sinadaran, za ku buƙaci takarda don tarts tare da diamita na 20 cm.
Sinadaran:
- shortbread (ba mai dadi ba) - 500 g;
- salted zuma namomin kaza - 200 g;
- dankali a uniform - 3 inji.
- kirim mai tsami - 4 tbsp. l.;
- kwai - 1 yanki;
- gari - 1 tbsp. l.;
- cuku - 200 g.
Shiri
- Kullura fitar da shi, sanya shi a siffar, ɗaga ɗakin kwalliya.
- Gasa gari a cikin tanda na minti 10.
- Saka da tsintsiyar dankali, wanda aka bi ta agarics.
- Zuba cakuda kirim mai tsami, qwai da gari.
- Yayyafa kariminci tare da cuku, gasa gishiri tare da dankali da salts namomin kaza na minti 20 a 190.
Kuro daga dankalin turawa kullu da namomin kaza
A sosai sabon abu da lush dankalin turawa kek tare da namomin kaza an shirya kawai da sauri. Ba da cewa dankali da haka zai zama mai yawa a cikin girke-girke, yana da kyau a saka adiza kaza, tumatir da cuku cikin cika. Za ku sami tsari mara inganci tare da dandano na asali, za ku iya ba da abinci ga abincin abincin dare maimakon gurasa.
Sinadaran:
- namomin kaza - 300 g;
- kaza mai kaza - 200 g;
- albasa - ½ kwakwalwa.
- tumatir - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- gishiri, barkono, man fetur.
- dankalin turawa - 400 g;
- gari - 250 g;
- man fetur - 3 tbsp. l.;
- gishiri, yin burodi foda.
Shiri
- Ciyar da namomin kaza tare da albasa da naman nama, kara gishiri, kakar tare da barkono.
- Tafasa dankali kuma ta doke su a cikin dankali mai dami.
- Mix gari tare da yin burodi foda, ƙara dankali, man shanu, knead kullu.
- Yada yawan rabi na tushe a cikin wata musa, yada layin frying, rufe tare da tumatir tumatir.
- Gasa da sauran kullu, gasa tsawon minti 45 a 180.
Kasa tare da dankali da namomin kaza a cikin multivark
Yin burodi a cikin kullun da ke kan kefir tare da namomin kaza da dankali za su iya yin kowane dafa. Yana da muhimmanci a dafa tare da isasshen baza, don kyautar tayar da ruwa. Gudura a cikin wannan na'urar tana da halaye na kansa, alal misali, ɗakin murfin ba ya aiki, saboda wannan, ana juye cake a minti 15 kafin sigina ko saman samfurin ya yi da cuku ko namomin kaza.
Sinadaran:
- kefir - 150 ml;
- gari - 250 g;
- qwai - 2 guda;
- gishiri, yin burodi foda;
- man shanu - 70 g;
- namomin kaza - 300 g;
- dankali a uniform - 3 inji.
- cuku - 100 g.
Shiri
- Namomin kaza soya, dankali grate.
- Beat qwai tare da man shanu, ƙara gishiri, yin burodi foda.
- Zuba kefir, zuba a cikin gari, knead m kullu.
- Rufe tasa da takarda, zuba rabin rabi. Raba da dankali, rabin rabin namomin kaza.
- Zuba da saura na kullu, rarraba sauran namomin kaza, yayyafa da cuku.
- Cook don 1 hour.