A cake tare da plums daga short faski yana daya daga cikin ni'ima da dadin da ba kawai yara, amma kuma manya. Kyakkyawan wadannan wurare shine cewa tushe ya juya ba tare da nunawa ba, kuma cikawa yana da dadi sosai. A cikin girke-girke da ke ƙasa, ba za ku iya amfani da 'ya'yan itace kawai ba, amma kuma gishiri, da kuma gwangwani . Duk da haka, yana da kyau don yin amfani da tumɓin furotin da aka dafa. Abincin su a cikin kullin shine kashi 99 na nasarar nasarar ku. Ga wadanda suke kallon nauyin su, mun sanar da cewa kowane nau'i mai launi shine babban calorie. Amma karamin wannan "yummy" ba zai cutar da adadi ba.
Bude sanduna tare da plums
Sinadaran:
- gari mafi girma - 375 g;
- farin granulated farin - 75 g;
- man shanu "Manomi" -155 g;
- Chicken kwai - 1 yanki;
- sabo ne (manyan) -6 kwakwalwa.
- ƙasa kirfa - 5 g.
Shiri
A cikin wani enamel saucepan, narke man shanu (kada ku tafasa). Sa'an nan kuma ƙara sugar da qwai. Yi amfani da abubuwa har sai an samu taro mai kama sannan a hankali gabatar da gari. Knead tare da hannunka kullu. Raba shi zuwa sassa biyu. Wannan ɓangaren gwajin, wanda ya juya ya zama a cikin nau'i da hannayensa razrovnovat a cikin kwandon, ya kafa tarnaƙi. Daga gaba, daga wankewa da ƙura a kan takalmin takarda, cire kasusuwa kuma yada su a kan kullu, yayyafa tare da kirfa mai yalwa da sukari. Tare da sauran ƙaramin ɓangaren gwaji ya mirgine ɗakunan murmushi 2.5 mm kuma a yanka a cikin tube na bakin ciki, da shimfiɗa net a kan ramin. Bake cake a cikin tanda a 225 digiri 35 da minti.
Sand cake da plums da meringue
Sinadaran:
- man shanu "Manomi" - 180 g;
- vanilla sugar - 15 g;
- Chicken qwai - 3 guda;
- kirim mai tsami (20% mai abun ciki) - 200 ml;
- farin sukari - 255 g;
- alkama gari na mafi girma sa - 525 g;
- soda - 5 g;
- vinegar 9% - 15 ml;
- plums - 600 g.
Shiri
A cikin wani enamel saucepan, narke man shanu (kada ku tafasa). Sa'an nan kuma gabatar da sukari da qwai (yolks). Duk abin gauraye tare da ƙari na gari. Shirya kullu don yaduwa a cikin nau'i da hannayensu zuwa mataki a cikin kwandon, bayan kafa ganuwar gefen. Na gaba, cire tsaba daga lambatu kuma saka shi a kan kullu da gasa a cikin tanda da aka rigaya kafin har zuwa digiri 210 na minti 35.
A halin yanzu, yayin da kuke yin burodi, zakuɗa sunadarai da sukari, wanda aka gabatar da hankali. Beat ya zama dole har sai barga peaks. Lokacin da kera ya shirya a saka a kan kawaingue kuma a mayar da shi cikin tanda na minti 16, yayin da yawan zafin jiki ba ya canzawa. Ya kamata a yarda da keɓaɓɓen dafa ya kwantar da shi don mintina 35 kuma cire shi daga musa a kan tasa.